Горячий настой

Юг травы заливают 200 мл кипящей воды и нагревают 15 мин на водяной бане. Затем охлаждают при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают, а объем настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Пьют его по полстакана 2–3 раза в день. Для приготовления отвара траву хвоща в том же соотношении (1:20) заливают кипяченой водой и кипятят 30 мин.

Холодный настой

50 г травы настаивают в 1 л холодной кипяченой воды в течение 12 ч.

Отвар и холодный настой принимают по полстакана 2–3 раза в день.

Можно использовать и порошок травы хвоща полевого:

50 г его растворяют в 1 л кипяченой воды. Полученную смесь пьют по 150 мл утром и вечером как кровоостанавливающее, дезинфицирующее, мочегонное и регулирующее менструации средство.

При труднозаживающих ранах и язвах применяют компрессы ( отвар для них готовят из расчета 60 г сухой травы на 1л воды ) или ванны (50 г травы хвоща на 1 ведро воды). При потливости ног хорошо использовать местные ванны.

Хмель обыкновенный

Хмель – мягкое успокаивающее и спазмолитическое средство, не обладающее побочным действием. Это многолетнее травянистое вьющееся растение с полым стеблем, достигающим 3–6 м длины. Листья у него супротивные, 3—5-лепестные, с сердцевидным основанием, заостренными пильчатыми лопастями, снизу сильно шероховатые. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, собраны в соцветия.

Растение цветет в июле-августе. Плоды его – орешки, собранные в соплодия (шишки), желтовато-зеленого цвета, которые позднее становятся буроватыми. Созревают они в конце августа – начале сентября.

Хмель распространен на обширной территории и не является редким, особо охраняемым видом. Это обычное растение наших лесов. Растет оно на влажных местах, по берегам рек, болот, среди кустарников, на лесных опушках. Запасы дикорастущего хмеля недостаточны для удовлетворения потребности в нем (растение используется не только в медицине, но и в пищевой и пивоваренной промышленности), поэтому его выращивают на плантациях.

Как лекарственное сырье заготавливают шишки хмеля (соплодия) в начале созревания. Срывают их, когда они еще зеленовато-желтого цвета (недозрелые ярко-зе-леные и, наоборот, перезрелые – желто-бурые соплодия не заготавливаются), и быстро сушат в помещениях с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на бумаге. Сухие соплодия коричневатого или темно-бурого цвета, запах их слабый, вкус немного терпкий. Железки, находящиеся на составных частях шишек, после встряхивания сухого сырья легко отделяются. Просеивая через сито, получают зеленовато-желтый порошок из железок (лупулин). Сухое сырье хранится один год.

Хмелевые шишки содержат около 2 % эфирного масла, флавоноидные гликозиды, горькое вещество – лупулин, фенолкарбоновые кислоты, фитонциды, смолы, холин, изовалериановую кислоту, витамины В1, В3, В6, Е, Р, РР, Н, гормоны, катехины, красящие, дубильные и другие вещества.

Главный из 100 компонентов, содержащихся в шишках, – лупулин. Он действует успокаивающе на центральную нервную систему, а витамины, флавоноиды и гормоны соплодий хмеля оказывают болеутоляющее, противовоспалительное, гипосенсибилизирующее, противоязвенное и капилляроукрепляющее действие. Препараты из них возбуждают аппетит, положительно влияют на процессы пищеварения, обмен веществ (особенно водный, минеральный и жировой обмен), обладают антиаллергическим и противоопухолевым эффектом, улучшают регенерацию кожи, жизнедеятельность волосяных луковиц, оказывают мочегонное, обезболивающее, противовоспалительное, противогрибковое и антимикробное действие.

В медицине водные настои из шишек хмеля используются для улучшения аппетита и пищеварения при гастритах, энтеритах, заболеваниях желчного пузыря и печени (как обезболивающее и противовоспалительное средство), туберкулезе легких и других легочных заболеваниях, отеках, сердечной слабости, раке легких, желудка, печени, молочных желез, кожи, заболеваниях мочевыводящих путей и почек, частых позывах на мочеиспускание, а также при вегето-сосудистой дистонии, климактерических расстройствах, частых поллюциях, половом возбуждении, повышенной нервной возбудимости, нервном переутомлении, бессоннице (как успокаивающее, противоспазматическое и болеутоляющее средство), головной боли, головокружении и как общеукрепляющее средство.

В тибетской медицине хмель ценится как средство, излечивающее рак без рецидивов.

Водный настой шишек применяется и наружно в виде припарок, примочек и ароматических ванн при ушибах, воспалительных поражениях кожи (угрях, фурункулах, хронических язвах, труднозаживающих ранах, раке кожи, аллергических и профессиональных дерматитах, экземе, для укрепления волос (водным настоем моют голову при раннем облысении). На основе хмеля промышленность выпускает ряд лечебных кремов, применяемых в дерматологической практике и в косметике для лечения воспалительных и аллергических поражений кожи, укрепления волос и устранения перхоти.

Шишки хмеля употребляются как самостоятельно, так и в смеси с другими лекарственными растениями.

Лупулин применяется как успокаивающее и противовоспалительное средство при циститах и частых позывах к мочеиспусканию.

Настой из шишек хмеля

2–3 ст. ложки измельченных соплодий заливают 0,5 л крутого кипятка, закрывают крышкой и ставят на 15 мин на водяную баню. Затем настаивают 1–1,5 ч и процеживают.

Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день за 20–30 мин до еды (для наружного применения настоем смачивают сложенную в несколько рядов марлю).

Порошок из железок (лупулин) принимают по 0,15– 0,20 г 3 раза в день.

Масло хмеля входит в состав широко известного препарата валокордина. Он назначается при повышенной раздражительности, неврозах, учащенном сердцебиении, бессоннице, нерезких спазмах коронарных сосудов, а также при начальных формах гипертонической болезни. Принимают валокордин внутрь с небольшим количеством воды (или на кусочке сахара) вначале по 5—10 капель, а затем доза постепенно повышается до 15–20 капель 2–3 раза в день (при сердцебиениях назначают по 30–50 капель на прием).

Передозировка препаратов хмеля может привести к возникновению чувства усталости, головных болей, болей в области живота, тошноте и даже рвоте. При использовании рекомендуемых выше дозировок, как правило, побочных действий не наблюдается (возможна лишь порой сонливость, наблюдаемая в дневные часы, тогда нужно несколько снизить дозу).

Экстракт шишек хмеля используется в составе комплексного препарата уролесан, применяемого для лечения заболеваний почек, печени и желчного пузыря, а также при камнях в них.Молодые побеги хмеля могут применяться для салатов.

Хрен обыкновенный

В пищу употребляют в основном его корни в сыром, вареном, консервированном и сушеном виде, главным образом как приправу к разным блюдам. При консервировании и засолке овощей используют и листья хрена. Как корни, так и листья растения богаты витамином С, содержат они значительное количество и витаминов группы В, каротин, микроэлементы (в основном кальций, калий, фосфор), эфирные масла (главной составной частью которых является аллиловое горчичное масло), антибиотическое вещество – лизоцим.

В хрене имеется много фитонцидов, оказывающих губительное действие на микроорганизмы, в связи с чем измельченные корни растения часто используют для предохранения продуктов от порчи.

Хрен, добавляемый в качестве приправы к различным блюдам, имеет не только антибиотический эффект. Он действует мочегонно, глистогонно, спазмолитически, возбуждает аппетит, усиливает деятельность кишечника, способствует пищеварению (при этом в желудке повышается выделение соляной кислоты). Его принимают при лечении гастритов с нормальной и пониженной кислотностью, онкологических и других заболеваний. Однако следует помнить, что в больших количествах хрен может вызвать воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте, связанные с раздражением его слизистой оболочки.