Препараты растения обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным, общеукрепляющим, противоопухолевым, мочегонным, желчегонным, вяжущим, кровоостанавливающим, противоглистным и стимулирующим антитоксическую функцию печени свойствами.

Цветущие верхушки лабазника и корни используют при головной боли, заболеваниях сердца, гипертонии, язвенной болезни желудка, дизентерии, анемии, нервных расстройствах эпилепсии, раке, заболеваниях почек, ревматизме, подагре, кровотечениях, простудных заболеваниях, бронхиальной астме, хронических холециститах, ранах, ожогах, трофических язвах, экземе. Настойку цветков лабазника (1:10) втирают при невралгических болях, ревматизме и радикулите.

Настой

Для приготовления настоя из травы и цветков берут 2 ст. ложки сухого измельченного сырья, заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают полчаса-час.

Пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день (например, для профилактики рака, а также при комплексном лечении его).

Отвар из корней лабазника

Готовят из расчета 2 ст. ложки сухого измельченного сырья на 0,5 л воды, кипятят 10–12 мин, настаивают 2–3 ч.

Пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день при раке.

Отвар лабазника может использоваться для спринцеваний (например, при белях).

Из измельченного в порошок корня лабазника готовят мазь (в соотношении 1:5), которой смазывают пораженные болезнью участки кожи 1–2 раза в день.

Напиток из таволги

Приготовить отвар из груш, добавить настой из цветков таволги (2 ст. ложки на 2 стакана кипятка), настаивать 15–20 мин, добавить мед по вкусу.

Пить в течение дня.

Чай из лабазника

Взять поровну (150 г) цветков таволги и шиповника.

Заваривать как чай.

Лапчатка гусиная

Многолетнее растение семейства розоцветных с ползучими, уклоняющимися в узлах стеблями, длиной 15–60 см. Листья у лапчатки перистые, сверху зеленые, голые, снизу – серебристо-пушистые; цветки с золотистожелтыми лепестками выходят непосредственно из прикорневой розетки листьев, одиночные, расположены на длинных цветоножках, имеют пять лепестков. Зацветает растение в конце мая и цветет до сентября.

Заготавливают траву лапчатки гусиной с начала цветения и до сентября, а корневища – в сентябре.

В растении обнаружено много дубильных веществ, хинная кислота, холин, крахмал, витамин С, микроэлементы (цинк и др.).

Трава и особенно корневище лапчатки гусиной обладают вяжущим, желчегонным, спазмолитическим и противовоспалительным действием. Растение способно снижать уровень холестерина в крови, дает противоопухолевый, мочегонный, кровоостанавливающий, антисептический и противосудорожный эффекты.

Сок из наземных частей лапчатки используется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических запорах, почечнокаменной болезни, циститах, заболеваниях печени и желчных путей. Доза его – 1 ч. ложка 3 раза в день перед едой.

Наружно сок и крепкий отвар травы или корней лапчатки гусиной применяется при ожогах, кожных заболеваниях, опухолях (в том числе и злокачественных), заболеваниях слизистых оболочек глаз и т. п.

Отвар травы назначают при эпилепсии и судорогах, а также как успокаивающее средство при нервных расстройствах. Пьют его и при головной боли, мигрени, бронхиальной астме, коклюше, ревматизме, подагре, гастритах и раковых заболеваниях.

Отвар

Для приготовления отвара из травы нужно взять 2 ст. ложки сухого измельченного сырья, залить 0,5 л кипятка, варить 10–12 мин, настаивать полчаса-час.

Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Отвар из корней готовится из расчета 1 ст. ложка на 0,5 л кипятка. Пьют его по 20–30 мл 3 раза в день при раке.

В народе лапчатка гусиная используется не только как лекарственное растение, но и как пищевое. Вот рецепты некоторых лечебно-профилактических блюд. Жареные корни лапчатки

На 200 г корней лапчатки гусиной – 500 г картофеля, 200 г муки, 100 г жира, зелень укропа, соль по вкусу.

Корни лапчатки тщательно промыть щеткой и варить в подсоленной воде 20 мин, после чего жарить вместе с картофелем, добавить пассерованный лук и посыпать зеленью укропа.Пюре из листьев и корней лапчатки

Листья и корни (при их отсутствии можно использовать только листья) хорошо промыть, дать воде стечь, пропустить через ошпаренную мясорубку, добавить соль, перец, уксус, перемешать, разложить в банки, закрыть плотно крышками и поставить в холодильник.

Использовать для заправки супов, щей, а также как приправу к крупяным, рыбным и мясным блюдам.Салат из лапчатки со щавелем

На 150 г молодых листьев лапчатки гусиной – 50 г щавеля, 25 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль и укроп по вкусу.

Листья лапчатки, щавель и зеленый лук промыть, измельчить, добавить соль, перемешать и заправить сметаной.Щи из лапчатки

На 150 г молодых листьев лапчатки гусиной – 50 г щавеля, 20 г репчатого лука, 15 г зеленого лука, 10 г моркови, 5 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, 1/2яйца, 15 г сметаны, лавровый лист, перец и соль по вкусу. Листья лапчатки промыть, измельчить, опустить в кипящую воду на 3 мин, затем откинуть на дуршлаг (сито) и дать воде стечь. После этого пропустить через мясорубку и тушить с жиром 10–15 мин. Мелко нарезанные морковь, петрушку и лук пассеровать на жире. В кипящую воду (бульон) положить крапиву, зеленый лук, пассерованные овощи и варить 20 мин. За 8—10 мин до готовности добавить лавровый лист, перец, гвоздику и щавель.

Лен обыкновенный

Лен цвел чудесными голубенькими цветочками, мягкими и нежными, как крылья мотыльков, даже еще нежнее! Солнце ласкало его, дождь поливал, и льну это было так же полезно и приятно, как маленьким детям, когда мать сначала умоет их, а потом поцелует, дети от этого хорошеют, хорошеет и лен.

Ганс Христиан Андерсен

Давно растет на земле лен. Тысячелетиями он исправно служит людям. Давно они открыли в нем лечебные свойства, которые ценятся высоко и сегодня, в наш атомный век.

Лен обыкновенный – однолетнее травянистое растение семейства льновых. Культивируется на Украине, в Белоруссии, северной и средней полосе Европейской части России, Сибири, в Поволжье, Средней Азии и на Северном Кавказе. Выделяют два основных сорта льна: лен-долгунец, имеющий тонкий прямостоячий и голый стебель, разветвленный в верхней части, высотой 60– 120 см, и лен-кудряш, сильно ветвистый от основания, высотой 30–50 см. Лен-долгунец разводится преимущественно для получения волокна, а лен-кудряш – для получения семян.

Лен-долгунец имеет заостренные линейные или узколанцетные листья с 3 жилками, расположенные поочередно. Цветет в июне – августе, цветки на длинных ножках, небесно-голубые, иногда белые, собраны в рыхловатые верхушечные метелки. Плоды созревают в конце июня. Они представляют собой шарообразную коробочку, содержащую 10 сплюснутых, продолговатых и гладких светло-коричневых или бурых семян.

Много пользы приносит человеку лен, но я остановлюсь лишь на его лечебных эффектах. В медицине используют семена льна и масло.

После обмолачивания и провеивания семена досушивают, в них содержится много жирного масла (30–40 %), белок (20–25 %), витамин А, углеводы, органические кислоты, много слизи (10–20 %), гликозид линамарин, фитостерины, ферменты и другие вещества. Основные действующие вещества семян – слизи (обладают обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием). Гликозид линамарин регулирует секреторную и моторную функции кишечника.