Салаты из зелени с добавлением дикорастущих растений очень вкусны, стимулируют выделение пищеварительных соков, улучшают переваривание пищи, снижают вредное воздействие от химиотерапии. Приготавливая салат, тщательно переберите и промойте собранные растения как можно быстрее для сохранения питательных веществ. Если среди растений есть горчащие травы, то для заправки салата используйте меньше специй, или совсем откажитесь от них. В рецептах я иногда помечаю «соль по вкусу», однако лучше совсем от нее отказаться.
Горькие или кислые растения комбинируйте с пресными. Старайтесь делать салат из нескольких растений, тогда его ценность попытается. Салаты готовьте только перед подачей на стол. Не храните салаты более 2 ч. Подавайте салаты в фарфоровой или эмалированной посуде. Хорошо добавлять во все салаты измельченные проростки зерен пшеницы, ячменя, ржи, семян тыквы.
При приготовлении первых блюд травы добавляются за 7 мин до готовности или в готовое горячее блюдо. Именно простые блюда, а не заморские яства и разрекламированные пищевые добавки.
При многих заболеваниях, и особенно онкологических, в организме накапливается много вредных веществ, которые необходимо вывести. Для этого я назначаю водный экстракт прополиса, а вместо обычной воды специально очищенную воду для приготовления многих напитков.
Воду можно подготовить следующим образом. Налить в емкость воду из-под крана, дать отстояться 5 дней, добавив кремний, затем воду профильтровать и дать отстояться с кремнием еще 5 дней. Такую подготовленную воду можно употреблять как некипяченой, так и для приготовления напитков, чаев и первых блюд. Слизистый напиток из клубней ятрышника
Взять 5 г мелко измельченных клубней ятрышника (или порошка салепа), замочить в 50 мл холодной кипяченой воды, затем постепенно долить кипятком до объем поллитра, постоянно помешивая в течение 10–15 мин, пока не получится однородная масса. Принимать по полстакана 3–4 раза в день до еды. Известно, что 40–50 г сухих клубней салепа, истолченных в порошок и приготовленных в виде эмульсии (лучше на молоке), достаточно взрослому человеку, чтобы удовлетворить его суточную потребность в пище. В народе салеп применяют для восстановления здоровья после перенесенных инфекционных заболеваний, тяжелого кровотечения, химиотерапии и радиооблучения, для поддержания сил у пожилых и ослабленных людей.Сок из зеленого овса
Собрать зеленую часть растения, пропустить через соковыжималку. Принимать сок по полстакана 2–3 раза в день в течение 2–3 недель при опухолях желудка, печени, при нарушении обмена веществ.
Поливитаминные чаи
Наши луга и леса богаты различными витаминными растениями, которые намного ароматнее и вкуснее самого чайного листа. Можно подобрать такой рецепт, который дает при заварке уникальный и неповторимый букет запахов. Поливитаминные чаи можно готовить с цветками липы. Это будет чудесный по аромату и вкусу напиток, оказывающий на организм человека оздоровительное действие. В нижеприведенных рецептах поливитаминных чаев растения подобраны с учетом наличия в растениях тех или иных макро– и микроэлементов. Чаи следует менять на протяжении курса лечения.
Каждый может заготовить молодые листья малины, ежевики, земляники, вишни, яблони, черной смородины, березы и многих других растений во время цветения. Затем их подвергают ферментации: свежие листья оставляют в тени на 12 ч, чтобы они завяли, после чего прокатывают скалкой, завертывают в полотенце и оставляют на 1–2 дня. Они приобретают коричневый цвет и приятный запах. Затем их досушивают. При сборе трав, их подготовке у больных повышается настроение, они расслабляются и забывают в это время о болезни. Работа отвлекает от навязчивых и мрачных мыслей.
Земляничный чай с медом
Земляника лесная, листья – 10 г
Шиповник коричный, лепестки – 15 г
Вереск обыкновенный, цветки – 15 г
Мед пчелиный по вкусу
Чай готовить из расчета 2 ч. ложки сбора на 1 стакан кипятка, настаивать 10 мин. Его полезно принимать больным при лейкозах, болезнях щитовидной железы, опухолях почек.
Смородиновый чай
Смородина черная, листья – 40 г
Малина обыкновенная, листья – 30 г
Ежевика сизая, листья – 30 г
На 0,5 литра крутого кипятка взять 1 ст. ложку сбора, настаивать 10 мин и пить по пол стакана 3 раза в день при снижении иммунитета, в послеоперационном периоде, при опухолях женских органов.
Ежевичный чай
Ежевика сизая, листья 10 г
Смородина черная, листья – 30 г
Способ приготовления, как и в предыдущем рецепте. Этот чай показан при сахарном диабете, опухолях желудка и кишечника, заболеваниях печени и почек, раке языка.
Земляника лесная, листья 50 г
Ежевика сизая, листья 25 г
Шиповник коричный, листья 25 г
Способ приготовления тот же.
Чай помогает в послеоперационном периоде снять воздействие наркоза, восстановить силы после химиотерапии, при диабете и атеросклерозе.Чай с морошкой
Шиповник коричный, плоды и листья – 60 г
Морошка, листья – 40 г
Для приготовления чая плоды шиповника измельчить, смешать с измельченными листьями. 2 ст. ложки сбора залить вечером в термосе кипящей водой. Утром процедить и пить по полстакана 2–3 раза в день для восстановления сил после операции, при сахарном диабете, при атеросклерозе.
Листья морошки восстанавливают обмен веществ, останавливают внутренние кровотечения, обладают противовоспалительным действием при заболеваниях мочевого пузыря, в послеоперационный период по поводу операции аденомы предстательной железы.Чай с красной рябиной
Рябина обыкновенная, плоды – 80 г
Малина обыкновенная, плоды – 15 г
Смородина черная, листья – 5 г
1 ст. ложку смеси залить на 12 ч в термосе 0,5 л кипятка. Утром процедить и пить по полстакана 3 раза в день как поливитаминное общеукрепляющее средство при всех видах опухолей.
Шиповник коричный, плоды – 50 г
Рябина обыкновенная, плоды – 50 г
1 ст. ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л крутого кипятка, а утром процедить и пить по полстакана 3 раза в день для повышения иммунитета и в послеоперационный период, а также во время химиотерапии.Чай брусничный
Брусника, плоды – 50 г
Шиповник коричный, плоды – 50 г
1 ст. ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по полстакана как общеукрепляющее, противодиабетическое и противоопухолевое средство. Этот чай также полезен тем, у кого больные суставы и нарушен обмен веществ.
При заболеваниях крови, почек, мочевого пузыря, энурезе хорошо пить чай следующего состава:
Шиповник коричный, плоды – 25 г
Малина обыкновенная, листья – 25 г
Смородина черная, листья – 25 г
Брусника, листья – 25 г 2 ст. ложки смеси залить в термосе на 12 ч 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по полстакана 3–4 раза в день.
При опухолях желудка, циррозе, метастазах, раке прямой кишки, лейкозах приготовьте следующий чай:
Шиповник коричный, плоды – 30 г
Морковь посевная, корень – 30 г
Крапива двудомная, листья – 30 г
Смородина черная, плоды – 10 г
1 ст. ложку измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 10 ч, затем процедить и пить по полстакана 4–5 раз в день.
При опухолях легких, а также других легочных заболеваниях хорошо помогает чай со зверобоем:
Первоцвет лекарственный – 50 г Зверобой продырявленный – 50 г