Палас отель превратился в курорт после того, как врач Лугнана из Пирана нашел метод лечения хронических и ревматических заболеваний. В результате долгих экспериментов он открыл чудодейственные свойства солевых грязевых ванн из солевых бассейнов Сечовле и Люции.
Так как раньше отдыхать здесь могли только богатые люди, для них было построено казино (в отеле Метрополь). В наше время наиболее популярным отелем стал Гранд отель Палас. Отдыхающим предлагаются оздоровительные услуги: грязевые ванны, массаж, иглоукалывание, талассопрофилактика.
Южнее порта Порторожа, на мысе в Люции, размещается *парк скульптур Форма Вива (Forma Viva), в котором представлены более 100 работ зарубежных и местных мастеров.
Вверху: Кафе на пляже в Портороже.
СПРАВОЧНЫЙ РАЗДЕЛ
КОПЕР (KOPER)
Копер, Преторийский дворец, Verdijeva 10, тел. 6646403, www.koper.si
Ресторан Скиппер (Skipper), тел. 6261810, хорошая рыбная кухня в яхтовой гавани. Истрска клет (Istrska klet), Шупанчичева, любимая коноба в Старом городе, словенские качественные вина. Каварна Ложа (Kavarna Loza), Titov trg, очень красивое городское кафе в сквозной галерее.
Примечательна церковь-крепость в Hrastvolje (ок. 20 км.). Там опросить в доме №30.
ШКОЦАН (SKOCJAN)
Святые Шкоцанские пещеры (Skocjanske jame), тел. 7632840, июнь – сент.: экскурсии в 10, 11.30, с 13 до 17 ежечасно; апр., май, окт.: в 10,13, 15, ноябрь – март: 10, 13, вход для взрослых 2100 толаров, для детей 1300 толаров.
ЛИПИЦА (LIPICA)
Липица, Sezana, Lipica 5, тел. 7391580, www.lipioa.org.
Муха (Muha), в соседнем Lokev превосходная кухня с местным вином, пирогами.
Конный завод: вход ежедн., взрослым 1400 толаров, детям (7 -14 лет) 500 толаров.
ПОСТОЙНА (POSTOJNA)
Ресторан Ямска (Jamska), Jamska 30, Postojnska jama, тел. 7000103, небольшая гостиница недалеко от гротов, широкий выбор блюд и закусок, идеальное место для чаепития с пирогами в саду.
Постойнская пещера (Postojnska jama), тел. 7515260, www.postojnskajama.si, май – сент.: ежедневные экскурсии с 9 -18 каждый час, зимой по 2 – 4 экскурсии ежедневно, Вход для взрослых 3700 толаров, детям (6-14 лет) 2200 толаров.
Предьямски замок (Predjamski grad), тел, 7515260, май – оент. с 9 -19, зимой о 10 – 16, для взрослых 1200 толаров, для детей 700 толаров; Предъямокие пещеры под замком, май – оент. о 11, 13, 15, 17, для взрослых 1200 толаров, для детей 700 толаров.
ИЗОЛА (IZOLA)
Рибич (Ribic), Veliki trg 3, тел. 6418331 блюда из рыбы и морепродуктов.
Гостилна Цанова Верди (Gostilna Canova Verdi), Verdijeva 10, тел. 6416044, уютное кафе, среди прочих блюда из конины.
Приморка (Primorka), в Strunjan, тел. 6780000, изысканные блюда из макарон, рыбы и мяса, хорошее вино, уютная терасса.
Дискотека Амбасада Гавиоли (Ambasada Gavioli), Industrijska cesta, тел. 6418212, www.ambasada-gavioli.oom, летом в Пн. и Сб. до утра (зимой по заявкам).
ПИРАН (PIRAN)
Пиран (Piran), Tartinijev trg, тел. 6730220, факс 6730221, www.portoroz.si.
Верди (Verdi), Verdijeva 18, рядом с Tartini, тел. 6732737, элитный ресторан о фирменными блюдами из рыбы и омаров. Недешево, но о хорошим соотношением цены и качества.
Три Вдове (Tri Vdove), на южной променаде, тел. 6730290, блюда из макарон, рыбы и морепродуктов..
Нептун (Neptun), Zupanciceva Gasse 7, тел. 6734111, симпатичное кафе с рыбным и крабовым меню.
Морской музей (Pomorski muzej), Cankarjevo nabrezje 3, тел. 6710040, Вт-Вс 9-12 и 15-18 (летом дольше), модели кораблей, картины.
ПОРТОРОЖ (PORTOROZ)
Туристическое бюро, Obala 16 (на морокой променаде), тел. 6748260, факс 6748261, www.portoroz.si.
Марина (Marina), в яхтовой гавани, тел. 471317, солидные иены и хорошая еда.
Рибич (Ribic), Seca 143 (на юг от Порторожа), тел. 770790, привлекательное кафе у соляных бассейнов, превосходная итало-словенская кухня, отличные блюда из рыбы, хорошее соотношение цены и качества, уютный тихий сад под оливковыми деревьями.
Эдвина (Edvina), Seca, тел. 772270, специализированное кафе с рыбным и крабовым меню, уютные комнаты для гостей.
Барба Пино (Barba Pino), Обала 45, в отеле «Палас», в центре, рядом о морем, изысканная кухня.
Живописный Ровинь – один из курортов Истрии (на первом плане остров Св. Катарины).
ХОРВАТИЯ
ХОРВАТСКАЯ ИСТРИЯ
Как и Словения, хорватский полуостров Истрия знаменит своими плодородными долинами, средиземноморскими пейзажами и живописными маленькими деревеньками на вершинах холмов. Полные очарования прибрежные городки хранят уникальные памятники культуры. Тишина и умиротворение, царящие в глубине полуострова, составляют приятный контраст суете побережья, особенно в разгар отпусков (июнь -сентябрь). Тихие средиземноморские городки Мотовун, Грожнян, Роч или Хум сохраняют свою привлекательность на протяжении столетий.
Благодаря близости Германии, Австрии и Италии популярность Истрии среди туристов растет с каждым днем. Поездка на автомобиле от Мюнхена до Пореча займет всего 8 часов. Население полуострова составляет приблизительно 200 тысяч человек. В 1990 г. общее количество мест для ночлега в Порече и его окрестностях составляло 16,2 миллиона, а в 1991 г., после отделения Хорватии (Hrvatska) от Югославии, их количество сократилось до 3,8 миллионов. Издавна Истрия рассматривалась прежде всего как центр туризма. С 1960-х гг. югославское правительство способствовало развитию инфраструктуры полуострова. Сегодня Истрия является самым крупным гостиничным центром на побережье.
К сожалению, туристический сезон на Истрии длится не круглый год. Несмотря на средиземноморский климат, зимой здесь не очень уютно из-за продолжительных дождей. Температура в глубине полуострова и на массиве Учка зимой может упасть ниже 0°С, довольно холодно может быть также на южном и западном побережьях. Весной, когда воздух прогреется до 15 – 22°С, полуостров превращается в многоцветное море цветов. Свежая зелень лугов и полей заставляет забыть о скудности известковой почвы. В противоположность далматинскому региону, летом в Истрии не очень жарко. В среднем температура не превышает 26°С, а свежий бриз делает пребывание здесь весьма комфортным. Осенью отдыхающие покидают Истрию, и местные жители снова становятся полновластными хозяевами полуострова – до следующего сезона. Поэтому те, кто любит уединение и тишину, могут замечательно провести здесь время вдали от людской суеты.
В сентябре и октябре виноделы собирают виноград, и можно продегустировать настоящее крепленое вино теран или мерло, а также попробовать превосходный истрийский окорок (prsut) и свежие оливки. Однако здесь следует соблюдать осторожность: дорожная полиция, хорошо зная, как действуют местные вина на человека, безжалостно лишает водительских прав подвыпивших водителей.
ЗАПАДНОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ ИСТРИИ
БУЙЕ (BUJE)
Извилистая дорога от Порторожа (Portoroz) в Пулу, окруженная холмами, ведет сначала в Буйе (1)(Buje). Историческое местечко расположено на холме высотой 220 м над уровнем моря. Самое высокое строение в городке, колокольня, указывает путникам дорогу. Уже в древние времена эта возвышенность была заселена. В период античности римляне называли это место Буллеа (Bullea). В средневековье Буйе относился к маркграфству Истрии; до сих пор сохранился средневековый архитектурный порядок размещения строений: центральная площадь, на которой находится церковь, окружена домами, городские ворота укреплены башнями. Фасады домов выполнены в стиле венецианской готики, но все же отмечены провинциальной скромностью. На первом этаже обычно находятся кладовые и помещения под хлев, на верхнем – жилые комнаты.