Автор уверен, что эпидемия ожирения по всему миру обусловлена дисбалансом приема с детства омега-3 и омега-6. При норме 1: 1, мы умудряемся употреблять его с пищей 1: 5 и даже 1: 40. Лишние животные жиры, маргарин во всех продуктах, особенно хлебобулочных, вызывает эту эпидемию.

Уже четко доказано, что в культуре клеток омега-3 сдерживают рост клеток, полученных из разных видов опухолей – легких, груди, кишечника, простаты, почек и т. д. Их действие проявляется также в уменьшении распространения опухолевых клеток, приводящего к образованию метастазов.

Желательно есть рыбу не менее двух раз в неделю. Лучшие рыбы – мелкие рыбы, такие как анчоусы, мелкая макрель, сардины (включая консервированные с оливковым маслом). Лосось годится, если он не искусственного выращивания. Замороженная рыба почти не имеет омега-3. Крупные рыбы скорее всего «захимичены».

Лучший источник омега-3 и лигнинов – льняное семя. Льняное масло легче использовать, но, к сожалению, оно не содержит такого количества лигнинов и быстро окисляется, прогоркает.

Фитоэстрогены (лигнины) смягчают вредное действие гормонов, запускающих рост опухоли.

В семенах льна мало холестерина, и они снижают максимальные значения содержания сахара в крови.

Ежедневный прием 30 г семян льна замедляет рост уже существующей опухоли простаты на 30—40 %!

Больные раком груди подвергаются значительно меньшему риску иметь метастазы, если употребляют омега-3 растительного происхождения – семена льна, орехи (лесные, грецкие, пекан, миндальные).

Семена льна лучше размолоть в кофемолке и смешать с натуральными молочными (или соевыми) йогуртами. Можно добавлять их в овощные и фруктовые салаты. Добавлять также во все каши, хлебобулочные изделия, коктейли из трав, овощей, фруктов.

Человеческое тело – это 80 % «умной» воды и несколько сот триллионов бактерий. ²/₃ этих бактерий должны быть «дружественными» нам и только ¹/₃ могут быть «враждебными» (условно). Тогда человек имеет сильный иммунитет, так как ²/₃ всегда усмирят ¹/₃. Если же наоборот – мы болеем, и все по-разному, все зависит от того, какая «компания» этих ¹/₃. Да и ²/₃ надо бы поддержать от бездумного уничтожения антибиотиками, химией в пище, воде, воздухе, бытовой химии, синтетическими материалами. Мы об этом немного говорили в начале, не забывайте об этом, если желаете возрождения.

Кишечный тракт обычно содержит «дружественные» бактерии, помогающие перевариванию пищи и ее продвижению в кишечнике. 80 % переваривания и усвоения зависит от бактерий и только 20 % – от пищеварительных соков. Наиболее известными из этих бактерий являются Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus bifidus.

Действие на организм пробиотиков:

• останавливают рост клеток опухоли толстой кишки;

• повышают эффективность иммунной системы, увеличивая количество NK-клеток (киллеров);

• способствуют удалению токсинов, чем уменьшают время контакта их с желудочно-кишечным трактом.

Хорошим источником пробиотиков являются натуральный йогурт, кефир, соевый йогурт. Учитесь делать их дома сами из натурального деревенского молока, используя магазинное только для первой закваски. Уникальными природными пробиотиками и симбиотиками являются замечательные препараты:

• Курунга – сухая симбиотическая закваска

• Кефир индийских йогов (Тибетский грибок)

• Тибетский морской рис

• Кефир «Биовит»

• «Стелкор» – сухой экстракт проростков пшеницы (Россия)

Эти драгоценные бактерии найдены в кислой капусте и в кимчи! Умными были наши предки, они квасили очень многие овощи, фрукты, травы и не травили себя синтетическим уксусом и консервантами.

Своему отменному здоровью и долголетию жители Японии обязаны регулярному (с детства) употреблению морепродуктов – рыбы, моллюсков, водорослей.

Наиболее часто употребляемые в пищу морские водоросли: морская капуста, фукусы, вакаме, араме и нори. Они содержат вещества, замедляющие развитие рака молочной железы, простаты, толстой кишки и кожи.

В Японии, Китае, США и других странах проведены тысячи исследований и опубликованы многие сотни научных трудов об эффективности морских водорослей в профилактике и лечении сотен болезней человечества. Основные исследования посвящены проблемам рака.

Знаменитый фукоидан (есть в морской капусте, фукусе, водоросли вакаме) стимулирует иммунные клетки, включая клетки-киллеры.

И чем холоднее вода, тем больше фукоидана. Очень много их в северных морях России.

Фукостатин – вещество, окрашивающее водоросли в бурый цвет, блокирует рост раковых клеток в простате. Этот каротиноид еще эффективнее, чем его «родственник» ликопен.

Бурая морская водоросль содержит антиэстрогены, что архиважно для лечения эстрогенозависимых опухолей у женщин.

В составе водоросли нори содержатся уникальные длинноцепочные жирные кислоты омега-3, они великолепно борются с воспалениями.

Водоросли, приготовленные с бобовыми, в частности, с чечевицей, лучше и скорее усваиваются, и нужно меньше времени для приготовления.

Морская капуста прекрасно улучшает обмен веществ, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает нежным слабительным действием, рекомендуется при раке желудка, малокровии.

Лучше принимать морскую капусту в виде порошка 3 раза в день по 1 ч. л. с обязательным запиванием кипяченой водой при раке различной локализации, в частности, при раке простаты.

Полезно принимать после комбинированного лечения, включая лучевую терапию, а также в случаях сильно запущенной болезни. При длительном употреблении морской капусты постепенно улучшается общее состояние, а также состояние психики.

Лучшими препаратами из фукоидана являются:

• UMI фирмы Agel, США.

• Pyloris, Россия.

Потребление грибов разжижает кровь, понижает уровень холестерина, активирует лимфоциты, увеличивает выработку иммунной системой альфа-интерферона, фактора некроза опухоли (ФНО) и интерлейкинов-1 и интерлейкинов-2. Эти вещества помогают организму противостоять раковым опухолям.

Регулярно ешьте грибы вместе с овощами, и вы предотвратите рак и укрепите иммунную систему. Единственное, просто съесть сырой или даже пожаренный гриб недостаточно – надо «извлечь» нужные для профилактики или лечения вещества – грибные полисахариды. Для этого из грибов надо варить супы и есть грибные бульоны. В этом случае полисахариды из грибной стенки – хитина – смогут перейти в бульон и поработать для нашего иммунитета.

Целебными и противоопухолевыми свойствами обладают очень многие съедобные и даже ядовитые грибы.

Наиболее изучены такие азиатские грибы: шиитаке, майтаке, красный камфорный гриб, или антродия, траметес, или кориолюс разноцветный, рейши, агарикус бразильский, кордицепс, энокитаке и герициум гребенчатый. Все они содержат специфические полисахариды, такие, как лентинан в шиитаке или грифолан в майтаке, активирующие работу иммунных клеток. Кроме активации иммунитета, экстракты-вытяжки из этих грибов могут замедлять развитие кровеносных сосудов в опухоли, а также включать механизм самоубийства у раковых клеток. Всем известные шампиньон и вешенка обыкновенная тоже содержат эти полисахариды, хоть и менее эффективные, чем азиатские грибы.

В Японии, Китае из грибов уже созданы противоопухолевые лекарственные препараты: «Лентинан» из шиитаке, «Крестин» из траметеса разноцветного, «Майтаке» из гриба майтаке. Они часто используются как дополнение к химиотерапии и при облучении для поддержки иммунной системы, для хорошей переносимости этих непростых процедур, а также для ускоренного восстановления. Эти лекарства прошли весь путь клинических испытаний – все три фазы исследований – и доказали свою высокую эффективность. Из лекарственных грибов фармацевтическая промышленность Китая и Японии и других стран делает экстрактывытяжки, из которых уже получают препараты традиционной восточной медицины. Этими экстрактами доктора традиционной медицины поднимают своих онкологических пациентов.