У оптимально развитых и здоровых растений, полностью готовых к окончательной посадке в грунт, основные параметры схожи. Саженцы лиственных пород деревьев подразделяются на 5 групп. Первые 2 группы включают в себя некрупные саженцы первого и второго сорта. Основным отличием первого сорта от второго будет правильная симметричная форма кроны. У второсортных растений крона может иметь асимметричное расположение ветвей, листва может быть редкая, ствол немного искривлен (не более 5 см от вертикали). К третьей группе относятся декоративные деревья среднего размера, к четвертой – среднекрупного, а к пятой – крупные древесные формы. Все параметры в таблицах перечислены для растений первого сорта (табл. 1).
Саженцы декоративных кустарников также объединяются по группам, но в зависимости от общей высоты: карликовые или низкорослые, среднерослые и высокорослые (табл. 2).
Таблица 1
Параметры для растений первого сорта
Таблица 2
Группы саженцев в зависимости от общей высоты
Семена можно приобрести в специализированных магазинах или собрать от здоровых взрослых плодоносящих деревьев. Быстрорастущие древесные и кустарниковые растения начинают плодоносить раньше, чем медленно растущие породы. Например, акация начинает давать семена в возрасте 5–6 лет, а дуб обыкновенный – 12—14-ти. Что характерно, в природных условиях плодоношение деревьев и кустарников начинается немного позже, чем это происходит в условиях культурного выращивания. Так, лесная сосна начинает плодоносить в возрасте 40–50 лет, а садовая уже в 10 лет может начать давать урожай семян.
Чтобы рассчитать инсоляционный режим любого места на участке, можно приобрести специальный прибор – универсальную инсоляционную линейку (УИЛ) или транспортир Дунаева. С его помощью легко узнать, где на участке избыток солнца, а где наблюдается его дефицит.
Все древесные и кустарниковые растения приносят плоды через определенные периоды покоя: урожайные годы могут сменяться неурожайными. Специальный уход за растениями (прореживание древостоя, улучшение условий питания методом внесения определенных удобрений, рыхление приствольных кругов) способствует ежегодному получению стабильно хороших семенных урожаев. Заготовка семян начинается со сбора плодов. У древесных и кустарниковых пород плоды бывают сочными и сухими. Сухие плоды имеют однородный кожистый или деревянистый околоплодник, который может раскрываться или не раскрываться. К ним относятся орехи, орешки, семянки. Не раскрываются плоды у дуба, лещины, бука, лесного орешника, ольхи, березы, граба. К раскрывающимся плодам относятся коробочки и бобы (ива, тополь, осина, сирень, каштан, белая и желтая акация). Третьим типом плодов является костянка – сочный односемянный плод (вишня, бобовник, терн, черемуха, смородина).
Хороший посевной материал получается только из созревших и собранных вовремя семян. Существенное влияние на процесс созревания оказывает климат – при жаркой и сухой погоде семена созревают быстрее. Одни семена сразу после созревания осыпаются (береза, пихта, тополь), другие сохраняются на деревьях (липа, клен ясенелистный). Семена нужно собирать у растений, растущих приблизительно в тех же климатических условиях, в которых находится участок для их будущей посадки.
Период, прошедший с момента посева до первых всходов, называется семенным покоем. Семе на бывают с коротким промежутком семенного покоя, они не требуют специальной подготовки к посеву (береза, дуб, ель, акация). Медленно прорастающие семена с длительным периодом семенного покоя нуждаются в предварительной подготовке перед посевом (граб, липа, шиповник, клен). Таким способом подготовки становится стратификация, которую устраивают семенам, не дающим без применения этих мер всходы в год посева. Стратификация – создание условий, необходимых для прохождения семенами начальной стадии прорастания. Ее проводят в теплых, холодных, летних траншеях или под снегом. Оптимальной температурой стратификации для большинства разновидностей семян является 4–6 °C. Допустимые температурные колебания составляют от 0 до 10 °C. Продолжительность стратификации у семян разных пород разнится и может длиться от 1 до 8 месяцев.
Лучшая среда для проведения стратификации – торфяная крошка, состоящая из просеянного через мелкое сито торфа, и чистый промытый речной песок. Для стратификации семена перемешивают с одной или несколькими основами для стратификации и равномерно увлажняют, закладывая в деревянные ящики, установленные на стеллажах в темных помещениях. Для защиты от грызунов сверху нужно закрыть ящик сеткой. В боковых стенах и на дне ящика надо оставить отверстия для аэрации и удаления лишней влаги из стратификата. Семена, собранные в прошедшем году, перед стратификацией желательно замочить на срок от 12 ч до 5-ти суток, чтобы они набухли. Степень готовности к закладке определяется взрезыванием семян.
При проведении стратификации смесь песка и семян периодически необходимо высыпать из ящиков, перемешивать и увлажнять до первоначальной влажности. Допускается кратковременное понижение температуры в помещении до –4 °C. При раннем прорастании семян ящики ставят в холодильник или закапывают в снег с таким расчетом, чтобы над ними был слой снега в 1 м. Перед засыпанием ящик требуется закрыть соломой или наво зом. Стратификация прекращается за 2–3 дня до весеннего посева. Семена выбирают из стратификата и немедленно сеют до высыхания. Также стратификацию семян проводят в открытом грунте. Для этого роют зимние холодные или теплые непромерзающие траншеи либо летние теплые. Траншеи должны располагаться на сухом возвышенном участке, где вырывают канаву глубиной и шириной 0,5 м. В теплых зимних траншеях стратифицируют семена с периодом семенного покоя более 4-х месяцев.
Для создания живых изгородей подходят не только декоративные, но и ягодные кустарники, плоды которых могут пойти на варенье или компоты: облепиха, черная смородина, ирга, барбарис. При правильных обрезке и уходе они дают плотные заросли.
На дно траншеи укладывают доски, в центре для аэрации устанавливают пучок камыша диаметром до 40 см. На доски насыпают слой увлажненного песка, на который укладывают смешанные с торфом или песком семена. Траншею закрывают досками и слоем соломы толщиной до 75 см. Сверху ее засыпают слоем снега толщиной до 40 см. До наступления холодов 3 раза в месяц стратификат следует перелопачивать. В холодных траншеях стратифицируют семена с более кратким периодом семенного покоя – до 4-х месяцев. Холодные траншеи имеют глубину около 60 см, поэтому слой песка и стратифицированных с торфом семян уменьшается на 30 см. Слой соломы и снега также надо делать тоньше.
В летних траншеях стратифицируют семена с очень длительным периодом семенного покоя. Для этого в теневом месте выкапывают канаву глубиной 0,3 м и засыпают в нее смесь песка и семян. Сверху нужно засыпать траншею слоем земли толщиной 20 см и закрыть досками или рогожей. Через каждые 10 дней стратификат необходимо перелопачивать. Под снегом стратифицируют семена сосны, лиственницы, жимолости, шелковицы. Для быстрого прорастания семян часто проводят скарификацию – специальное нарушение целостности семенной оболочки механическим методом. Чаще всего скарификацию устраивают путем перетирания семян с крупным песком между слоями наждачной бумаги. Затем семена вымачивают в воде в течение 12 ч. Семена акации, древовидного пузырника, японской софоры можно заставить прорасти путем ошпаривания. Для этого в ведро или бочку засыпаются семена, затем их заливают водой температурой 80–90 °C, перемешивают и оставляют на сутки для набухания. Затем семена проветривают и высевают.
Предпосевная обработка семян может включать в себя обработку водными растворами микроэлементов для повышения энергии их прорастания и собственно всхожести. Такими стимуляторами роста считаются смеси из растворов марганцовокислого калия, борной кислоты, сернокислой меди, сернокислого цинка и сернокислого кобальта по 0,002 % каждого из микроэлементов. В этих растворах семена держат около 10–12 ч, после чего подсушивают в тени и высевают. Также для предотвращения поражения семян грибками и бактериями нужно проводить сухое или мокрое протравливание за 3–5 дней до посева. Для этого семена в сетчатых мешочках погружают на 3–5 мин в 0,5 %-ный раствор марганцовокислого калия. Сухое протравливание заключается в обсыпании семян химикатами в специальных протравочных машинах.
