Составитель Г. С. Выдревич
Семидневная диета
Предисловие
Диеты, рассчитанные на срок до недели, помогают сбросить от 1,5 до 5 кг. К сожалению, большинство так называемых быстрых диет не дают возможности долго удерживать результат (то есть похудеть быстро и надолго не получится). Так что они больше годятся для похудения «по случаю» – например, к вечеринке, на которой вам хочется блеснуть, или для того, чтобы надеть понравившийся наряд, который, увы, оказался тесноватым.
Быстрые диеты – это сильная встряска для организма, ибо вы резко ломаете привычный уклад, а порой и все свои пищевые пристрастия. Поэтому многие врачи-диетологи считают, что безвредных диет не существует (мы не говорим о лечебных диетах, которые назначает и контролирует доктор, чтобы поправить ваше здоровье). Есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание.
1. Все люди разные, поэтому одна и та же диета может помочь одному и навредить другому, так как существует индивидуальная непереносимость тех или иных продуктов.
2. Большинство диет для похудания не формируют навыков рационального питания, так что практически все, кто сидит на коротких диетах, в столь же короткий срок возвращаются к первоначальному весу. Бывают случаи, когда ваш вес даже становится больше.
Прежде чем выбрать ту или иную диету, лучше проконсультируйтесь с диетологом. С его помощью вы сможете определить наиболее подходящий для вас вариант.
Кроме того, если у вас есть проблемы со здоровьем (особенно хронические заболевания), посоветуйтесь со своим лечащим врачом.
Быстрых диет много, и у вас есть возможность выбрать ту которая не противоречит вашим вкусам. Чем больше в ней продуктов, которые вы любите, тем легче пройдет похудание, тем мягче вы сумеете выйти из диеты и тем дольше сможете удержать результат. В любом случае, закончив диету, не переедайте, иначе все ваши усилия пойдут насмарку.
Соблюдайте рекомендации, данные в той или иной диете. Не ужесточайте ее, не сидите на ней дольше, чем это нужно. Помните, количество калорий, потребляемых в день, для женщин не должно быть меньше 1000, а для мужчин—1700. Иначе вы можете сильно пошатнуть свое здоровье. Кроме того, организм, поставленный в жесткие условия, примерно через неделю сам начинает беречь калории: или похудение замедлится, или вы начнете терять мышечную массу, что, мягко говоря, не полезно.
Какую бы диету вы ни предпочли, есть несколько общих правил для тех, кто хочет расстаться с излишками.
1. Тщательно пережевывайте еду и не отвлекайтесь от этого процесса. Чтение, просмотр телевизора и т. д. способствуют отключению рецепторов, которые отвечают за чувство насыщения.
2. Не наедайтесь перед сном. Зачастую это приводит к тому, что поглощенные калории не успевают превратиться в энергию и пополняют жировую прослойку.
3. Пейте не меньше 2 л воды в день. Это поможет «промыть» организм, не даст ему удержать лишнюю жидкость. Кроме того, помните, что соль как раз эту жидкость удерживает.
4. Обязательно завтракайте. Если организм с утра не получил свою порцию «топлива», он замедляет обменные процессы.
5. Ешьте помалу (лучше почаще и по чуть-чуть, чем редко и помногу). Малые количества еды лучше перевариваются, ваш организм постоянно подпитывается энергией и не требует новых порций.
Итак – выбор за вами. Удачи!
Диеты на два – пять дней
Ананасовая диета
Рассчитана на два дня. Помогает избавиться от 2 кг без ущерба для здоровья за счет того, что в ананасах много витаминов, а также энзимов, которые улучшают работу желудка и борются с жировыми отложениями.
В день нужно съедать 2 кг ананасов и выпивать 1 л ананасового сока. Разделить их на четыре приема пищи.
Если диета окажется для вас слишком жесткой, можно побаловать себя 100 г нежирного творога, 100 г сваренного без соли белого мяса птицы или постной говядины, 1 тонким ломтиком ржаного хлеба. Все эти продукты также нужно растянуть на день.
Виноградная диета
Диета рассчитана на четыре дня. За это время вы можете похудеть на 2 кг с пользой для здоровья, так как виноград помогает нормализовать питательный баланс и способствует очищению организма.
Лучше всего есть виноград с косточками, ибо они содержат много полифенолов, которые замедляют процессы старения.
Первый день
Завтрак. Мюсли с виноградом, апельсином и йогуртом.
Обед. Салат с тыквой и виноградом.
Ужин. Фруктовый салат.
Второй день
Завтрак. Лимонный йогурт с виноградом.
Обед. Рис с креветками.
Ужин. Картофель с темным виноградом.
Третий день
Завтрак. Бутерброд с творожным сыром и виноградом.
Обед. Рыба с капустой и виноградом.
Ужин. Виноградное желе.
Четвертый день
Завтрак. Бутерброд с творогом и виноградом.
Обед. Виноградные блинчики.
Ужин. Индейка с гарниром.
Винная диета
Рассчитана на пять дней. Позволяет сбросить до 5 кг. На весь этот срок вам понадобятся:
5 крупных яблок,
5 крупных помидоров,
5 свежих огурцов,
1 кг обезжиренного или нежирного творога,
5 яиц, сваренных вкрутую,
1 бутылка красного сухого вина емкостью 750 мл.
Употреблять эти продукты нужно в строгом порядке:
первый прием пищи — яйцо и помидор;
через 2 ч – яблоко;
через 2 ч — 200 г творога и огурец;
через 3 ч — 150 мл вина.
Диета против депрессии
Рассчитана на срок от трех дней до недели. Похудеть с ее помощью можно лишь чуть-чуть, но зато она способствует улучшению настроения, стабилизирует эмоциональный фон, что, безусловно, положительно сказывается на внешнем виде. В нее включены продукты, помогающие организму вырабатывать серотонин (гормон удовольствия), а также содержащие разные витамины и антидепрессивные вещества.
Во время диеты нельзя пить алкогольные и газированные напитки, не стоит есть хлеб и жирную пищу. Рекомендуются курица, индейка, говяжья печень, рыба, морепродукты, яйца, молоко и кисломолочные продукты, сыр, овощи, фрукты, ягоды, бобовые, пшеничные отруби, орехи, приправы, темный шоколад, травяные настои.
Примерное дневное меню может выглядеть так.
Первый завтрак. Яйцо всмятку, хлебец с сыром и петрушкой, чай с кусочком шоколада.
Второй завтрак. Фруктовый салат.
Обед. Индейка с овощами, овощной салат с брынзой, бананы со взбитыми сливками.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.