От активности: в состоянии покоя человек тратит меньше, чем при любой деятельности. Любая деятельность требует включения дополнительных функций и систем, которые как в работе, так и после работы требуют дополнительного энергетического обеспечения.

Здесь кроется ответ, почему после тренировки все быстро «сгорает». Потому что после тренировки организм человека требует дополнительной энергии на многие дополнительные процессы (построение мышц, обновление клеток и многое прочее). Вспомните, что на следующий день, после того как вас погонял тренер, у вас болит все тело. Аллилуйя! В такой день вы действительно в состоянии покоя тратите больше, чем ваш приятель, который вчера весь день провалялся на диване. Однако попридержите коней. Если сегодня вы съедите больше, чем собираетесь потратить, излишки все равно отложатся в жир.

Вывод:

Да, у вас свой уникальный метаболизм. Возможно, он медленнее, чем вам хотелось бы. Однако вы можете легко сохранять стройность и при этом метаболизме. Достаточно просто не переедать.

А теперь внимание! Хочу рассказать вам о секретном принципе, по которому происходят все процессы сброса и набора веса. Этот принцип в далеком восемнадцатом веке обнаружил Михаил Васильевич Ломоносов и назвал его «Закон сохранения энергии». Он звучит следующим образом:

«Если в одном месте чего и убудет, то в другом месте непременно прибавится».

Попросту говоря, если из холодильника чего и убыло, это обязательно где-нибудь, да прибавилось. Из этого закона я вывела три формулы, из которых вы узнаете, как набрать, сбросить и поддерживать вес, вот эти формулы:

Секретная формула достижения стройности:

Получил < Потратил

Секретная формула удержания веса:

Получил = Потратил

Секретная формула набора веса:

Получил > Потратил

На основе этой нехитрой информации давайте рассмотрим самые распространённые отговорки по поводу причин лишнего веса и разберемся, так ли уж эти причины реальны.

У меня медленный обмен веществ, поэтому я толстый

Как мы уже поняли, обмен веществ – это определенные процессы жизнедеятельности в организме человека, которые требуют энергии. Если для поддержания жизни вам требуется 1400 ккал, и вы съели 1400 ккал, то организму неоткуда будет взять лишний жир. По крайней мере, до сих пор история не знает подтвержденных примеров, когда бы организм сумел синтезировать жир из воздуха или просмотра кулинарных передач.

Отсюда вывод: если вы привыкли «докладывать сверху», вы будете полнеть, потому что вы едите больше чем необходимо.

Единственная причина, по которой весы могут показать вам прибавку в весе (при том, что вы точно знаете, что потратили больше, чем съели), – задержка жидкости, от которой организм освободится сразу, как только она выполнит все необходимые функции в организме. Эта жидкость также не синтезируется в жир и не отложится на ваших бедрах; напротив, она поможет избавиться вам от шлаков и сделает процесс похудения более комфортным.

То же самое относится и к утверждениям вроде:

«Мой обмен веществ замедлился после родов\операции\с возрастом и т. п.»

Многочисленные исследования подтверждают, что в мире полно стройных стариков, родивших женщин и людей после операции. Все потому, что они не едят больше, чем необходимо при их обмене веществ.

«Ем, как птичка, и все равно толстею…»

Люди порой и сами бывают удивлены, когда узнают, сколько на самом деле съедают за день. Многие едят на ходу, кусочничают, пьют высококалорийные напитки и многое другое, однако в расчет принимают только то, что помнят или хотят помнить. Давайте посмотрим, что нам дает такое невинное беспамятство:

1 ложечка

● 1 чайная ложка (далее – ч. л.) сметаны (20 %) = 15 ккал

● 1 ч. л. сгущенки = 17 ккал

● 1 ч. л. меда = 17 ккал

● 1 ч. л. сахара = 30 ккал

● 1 ч. л. майонеза = 30 ккал

● 1 ч. л. варенья = 30 ккал

● 1 ч. л. подсолнечного масла = 45 ккал

1 штучка

● 1 мармеладка = 30 ккал

● 1 леденец = 40 ккал

● 1 шоколадная конфета = 70 ккал

● 1 полоска шоколада = 140 ккал

● 1 зефир = 135 ккал

● 1 пряник = 140 ккал

● 1 овсяное печенье = 165 ккал

● 1 кусок бисквитного торта = 535 ккал

● 1 рожок сливочного мороженого = 227 ккал

1 крошечная пачка

● Маленькая пачка чипсов, 25 г = 130 ккал

● Маленькая пачка орешков, 25 г = 225 ккал

● 1 чашечка, стаканчик

● Кофе со сливками без сахара, 0,25 л = 55 ккал

● 1 стакан молока, 2, 5 % жирности, 0,25 л = 110 ккал

● 1 стакан кефира 3 % жирности, 0,25 л = 120 ккал

● 1 стакан компота, 0,25 л = 170 ккал

● 1 стакан апельсинового пакетированного сока, 0,25 л = 75 ккал

1 бокальчик

● Красное вино, 0,25 л = 185 ккал

● Мохито, 0,25 л = 215 ккал

● Джин с тоником, 0,25 л = 215 ккал

● Светлое пиво, 0,5 л= 255 ккал

● Шампанское, 0,25 л = 125 ккал

«В моей семье все толстые, такая уж у меня генетика»

Такое часто бывает: у толстых родителей – толстые дети, у стройных – стройные. Нам часто приходится слышать о предрасположенности к полноте, генетике и т. д.

В действительности же единственное, что перенимает ребенок от толстых родителей, – это их стиль питания. Когда тебя с детства приучают есть по любому поводу, довольно сложно сохранить фигуру. До поры до времени излишки еды действительно могут сгорать, благодаря активной деятельности, но когда ребенок вырастает, то движений становится меньше (вместо подвижных игр, ребенок все больше сидит за партой, его приучают вести себя спокойно, чинно ходить, а не бегать и т. д.), а пищевые привычки остаются прежними, тогда вес неизменно ползет вверх. Самое плохое в этой ситуации то, что люди привыкли искать себе оправдания, в то время как простая коррекция привычек и убеждений довольно быстро бы решила все проблемы.

Навязанные убеждения. Не так-то просто отказаться от того, во что веришь и что повторяешь себе уже много лет. Однако подумайте, откуда эти убеждения взялись? И кем и почему они так активно поддерживаются?

Существуют огромные корпорации, которым выгодно, чтобы вы оставались толстыми. Это огромная «похудательная» индустрия, которая продает чудо-пояса, миостимуляторы, различные тренажеры, таблетки, белье, еду, добавки, много чего еще – и все для похудения.

Как вы думаете, почему существует так много «похудательных» средств? Потому что они все не работают. Если бы хоть одна диета или хоть один пояс сработал, больше не было бы необходимости создавать что-то новое. Ирония в том, что если то или иное средство действительно сработает, компания потерпит неудачу, потому что потеряет клиента (зачем похудевшему средства для похудения), чего, как вы понимаете, они всячески стараются избегать. Вот и проводятся все более масштабные исследования, но не для того, чтобы изучить свойства средства, которое вам продают, а для того, чтобы тщательнее понять нужды потребителя и сделать рекламу более эффективной: рекламный текст и обещания становятся все более убедительными, все чаще приглашаются звезды, глядя на успешность которых хочется иметь точно такую же фигуру…