И. О. Симонова
300 тостов на все случаи жизни
Несколько слов об этикете
Есть люди, которые обладают даром произносить тосты: в любой аудитории, по любому поводу, короткие и длинные, серьезные и смешные. Другим это дается с трудом, но обстоятельства часто требуют и от них выступить с застольным приветствием. Мы надеемся, что, воспользовавшись нашей книгой, они легко смогу заранее подготовиться к тому, что им будет предоставлено слово для тоста. А еще можно выбрать забавный тост, для того чтобы развеселить приунывшую компанию.
* * *
На дружеской вечеринке не возникает проблем с этикетом. Вы давно знаете друг друга, чувствуете, уместен будет тот или иной тост или нет, не заденет ли кого ваше шуточное обращение.
* * *
На званых же вечерах все строго регламентировано. И кто знает, может вам случиться побывать на таком рауте, поэтому полезно знать, что требует этикет в таких обстоятельствах.
* * *
Во время произнесения тоста все присутствующие, демонстрируя свое уважение к произносящему тост и к тому, к кому он обращен, прекращают еду и разговоры между собой, кладут столовые приборы на край тарелки и внимательно слушают говорящего…
* * *
Если на торжественном завтраке или обеде предполагается обмен речами или тостами, хозяин должен послать почетному гостю копию своей речи или тоста, чтобы тот мог подготовить ответ. На важной встрече ответ также посылается заранее.
* * *
Если же тостующий начал свой тост, не поднимая бокала, то остальные выслушивают тост также без бокалов в руках, поднимая их лишь после того, как тостующий поднимет свой бокал (обычно в конце тоста).
* * *
Застольная речь или тост должен включать в себя: приветствие в адрес почетного гостя, общие положения, послужившие поводом для встречи, общепринятую форму пожелания гостям процветания, счастья и т. д. В ответной речи почетный гость должен выразить благодарность за оказанное гостеприимство, одобрение взаимной заинтересованности во встрече и заверения во взаимности дружественных чувств и т. д. Тост должен иметь непосредственное отношение к поводу, который всех собрал, и не быть растянутым. В большинстве случаев уместен юмор, но не всегда.
* * *
На официальных приемах слово присутствующим, как правило, предоставляет тамада, если его нет – председатель организационного комитета или президент компании, организующей прием. Он предваряет несколькими фразами каждое выступление.
* * *
Речи и тосты произносятся как после десерта, когда налито шампанское, так и в самом начале приема, но не ранее чем через 10–15 минут после начала. Первым речь или тост произносит хозяин дома, а затем гость, в честь которого устроен прием. Мужчина, за которого поднимают тост, остается сидеть за столом и не пьет вместе с другими. После окончания речи он поднимается из-за стола и благодарит за добрые слова в его честь, высказывая пожелание выпить за говорившего. Если поднимают тост за женщину, то она может ответить тостом, улыбнуться с благодарностью говорящему, поднять бокал, пригубив его, как бы сказав: «Спасибо, я пью за вас». Во время произнесения речей и тостов недопустимо разговаривать, наливать вино и есть. На официальных завтраках, обедах или ужинах не принято чокаться, если чокаются, то мужчина держит свою рюмку ниже рюмки дамы.
* * *
В наше время стало общепринятым пить один бокал вина в несколько тостов, но бокал с шампанским, как правило, выпивают до дна сразу после тоста. Также до дна пьются тосты, обращенные к президенту, руководству или молодоженам. Ликеры и коктейли не пьют под тосты, для этого вполне подходят десертные вина, сладкий херес, портвейн и марсала.
Вместо эпиграфа
Никогда не заявляйте на вечеринке, что вам нельзя много пить сегодня.
Смысл жизни всех присутствующих сведется к тому, чтобы напоить вас.
* * *
Молодой хозяйке на заметку: помните, что скромная бутылка водки не только украсит стол, но и скроет ваши кулинарные промахи.
* * *
Hе откладывай на завтpа то, что можно выпить сегодня.
* * *
Сколько гостя не корми – все равно напьется.
* * *
Сползая под стол, вежливо попрощайтесь с гостями.
* * *
Не плюй под стол. Там тоже гости!
Тосты по случаю
В честь гостей на свадьбе
Состояние убежденного холостяка – это состояние противоестественное. Почему? Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно приглядеться к убежденному холостяку. Скорее всего в его костюме будут либо болтаться и даже отсутствовать пуговицы, либо просвечивать распоротые швы, либо воротничок помят и так далее. Дом холостяка – такое же заслуживающее сочувствия зрелище. А все потому, что холостяк лишен внимания и заботы женщины. Так пожелаем же, друзья, всем присутствующим холостякам, как убежденным, так и неубежденным, как можно быстрее последовать примеру нашего молодого!
* * *
Первое бракосочетание произошло много лет назад в раю. Розы ласково склоняли перед первой четой свои цветы, жасмин посылал им свое благоухание, сирень расцветала при их приближении, а соловей звучной трелью услаждал их слух. Нет сомнения, что женщины – это добрые гении тленного мира, которые могут из супружеской жизни сделать рай. Поэтому я предлагаю поднять бокалы и пожелать многие лета всем присутствующим здесь женщинам!
* * *
На этой свадьбе я вижу такой богатый цветник милых и таких красивых девушек, что тесть расчувствовался, бьет себя в грудь и уверяет, что он тоже жених. Пожелаем и этим милым девушкам найти себе хороших женихов. За ваше будущее семейное счастье!
День святого Валентина
Что такое любовь?
Это такая сладкая, горькая, волнующая, вечная, сволочная, светлая, высокая, изматывающая, веселая, глупая, трагичная и прекрасная штука, на которую мало одного дня, даже если это день св. Валентина. Если повезет, то на нее уходит вся жизнь. Так пусть нам повезет!!!
* * *
Любовь ведет через пустыни
И через горные хребты,
И на ветру она не стынет,
И не боится высоты.
За то, что нам волнует кровь,
Мой тост, конечно, за любовь!
* * *
За нашу любовь!
Пусть шумит разлуки непогода,
Не бывает в мире крепче уз —
Во дворце любви сама природа
Благословила вечный наш союз.
С днем рождения
Пусть у тебя будет столько здоровья, сколько желает тебе мама! Пусть у тебя будет столько силы, сколько желает тебе жена! И когда ты вечером задерживаешься допоздна, пусть случится то, что подумала твоя жена, но не то, что подумала твоя мама!
* * *
Востока мудрость так гласит:
Лишь тот свой возраст победит,
Кто раз в году, собрав друзей,
Нальет бокалы пополней,
И выпьет он не за года,
Что улетели навсегда,
А выпьет он за каждый год,
Что в будущем к нему придет.
И чем полней и чаще пить,
Тем можно больше лет прожить!