Болиголову пятнистому не удалось пройти благополучно путь от исследовательских лабораторий до аптечных прилавков. До сих пор он не входит в Государственную Фармакопею, т. е. список официально разрешенных к применению лекарственных растений (хотя еще в начале прошлого века болиголов в этом списке значился и пользовался популярностью у фармацевтов того времени).
А между тем, по свидетельству довольно большого числа специалистов, болиголовом пролечено много больных, преимущественно с прекрасным эффектом. Как правило, в числе исцелившихся – люди смелые, но осторожные, настойчивые в своем стремлении обрести здоровье и вместе с тем обладающие здравым смыслом. Ведь нельзя забывать: каждый организм индивидуален. Не исключены несовместимость организма с препаратами болиголова или непереносимость высоких доз. Поэтому, если вы в процессе лечения почувствуете ухудшение самочувствия, прекратите прием. Это не ваше лекарство. Ищите другое. Целебных трав много, и непременно найдется та, которая полностью излечит вас.
ЧЕГО МЫ НЕ ЗНАЕМ О БОЛИГОЛОВЕ?
Болиголов – (народные названия: омег, омег ядовитый, ствольник ядовитый, вонючая трава, вонючка, вонючник, головолом, пустотел, мутник, бугела, буглав, блекотина, блекота, свистульник, свистуля, дегтярка, петрушник, петрушка дикая, петрушка собачья, свиная вошь, дягиль собачий, гориголова) – травянистое двухлетнее растение. Его очень часто путают с петрушкой. Схожи по внешнему виду как их листья, так и корень. Это обстоятельство довольно часто бывает причиной отравления болиголовом.
На втором году жизни у растения развивается сильно разветвленный стебель, который иногда достигает 2 м высоты (обычно 70 – 150 см). Стебель голый, бороздчатый, с синеватым налетом и внизу с красновато-бурыми пятнами. Листья голые, на длинных черешках, перистые с малыми влагалищами и яйцевидно-овальными перисто-надрезанными листочками. Цветки мелкие, белые, собраны в соцветие – сложный зонтик. Плоды – серовато-зеленые яйцевидные двусемянки с волнистыми ребрами. Растение имеет резкий неприятный мышиный запах.
Цветет с мая до конца сентября, растет по всей Европе, в Иране, Африке, почти по всей европейской части России, в Беларуси, на Украине, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири.
Растет как сорняк в садах, полях, у дорог, по берегам рек, склонам оврагов, в зарослях кустарников, на опушках, по сорным местам. По некоторым данным болиголов растет в геопатогенных, т. е. неблагополучных, зонах.
Обладает болеутоляющим, противовоспалительным, противосудорожным, успокаивающим, противоопухолевым действием.
Все растение, особенно плоды, содержит большое количество (0,4 – 1 %) ядовитых алкалоидов: кониин, метилкониин, коницеин, конгидрин, псевдоконгидрин. Наиболее ядовиты незрелые семена, содержание алкалоидов в них достигает 1 %.
Алкалоиды – ядовитые органические соединения сложного состава, содержащие азот и обладающие щелочной реакцией. В чистом виде они представляют собой бесцветные твердые кристаллические вещества, некоторые из них пребывают в жидком состоянии.
Алкалоиды находятся в клеточном соке разных органов растений (главным образом цветковых) в виде солей органических кислот. Одно и тот же соединение может встречаться в различных растениях, принадлежащих к разным семействам. И, наоборот, растения одного вида могут содержать большое число алкалоидов, обладающих самым различным действием. В медицинской практике употребляются соли алкалоидов.
Важнейшие алкалоиды: кофеин, никотин, эфедрин, сальсолин, морфин, хинин.
Самый ядовитый из алкалоидов – кониин, который (подобно никотину и кураре) парализует окончания двигательных нервов. В соке болиголова также есть дубильные вещества, в плодах – эфирное масло, кофейная кислота, каротин (провитамин А), витамин С, в листьях и цветках – флавоноиды кверцитин и кемпферол, в стеблях – эфирное масло, кофейная кислота.
СБОР, СУШКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Болиголов – одно из самых распространенных растений. Его нередко можно встретить у дороги и даже на дачном участке. Тем, кто решился самостоятельно собрать и заготовить это растение для дальнейшего использования в качестве лекарственного средства, необходимо помнить, что, с одной стороны, болиголов ядовит и требует предельной внимательности и осторожности, с другой – как и любое другое сырье, он нуждается в правильном обращении. В противном случае его целебные свойства могут быть нарушены. Ниже приводу советы, которые универсальны для сбора любых трав, в том числе и таких в принципе неприхотливых, как болиголов.
Так какие инструменты нужны в походе за травами? Корзина и нож или секатор. Избегайте вырывать растения с корнем. Большинство из них одинаково эффективно лечат и корневой, и надземной частью. Собирать их лучше утром, до 10 – 11 часов. Особенно это касается болиголова, который, как не раз отмечалось опытными травниками, в обеденное и вечернее время усиливает свое дурманящее действие (благодаря специфическому запаху), способен вызывать головную боль и общее недомогание. Надо знать и сроки, в которые та или иная трава максимально полезна. Например, пустырник надо запасать в начале развития, до цветения. Болиголов, напротив, удобен тем, что его можно собирать практически все лето, т. е. времени для заготовки лекарства более чем достаточно.
Очень важна и технология заготовки. Собранные травы нужно обязательно обработать в течение нескольких часов: очистить от сора, от бракованных экземпляров. А прежде чем развесить их на просушку в прохладном хорошо проветриваемом помещении (лучше всего на чердаке), советую поступить так: положите их в целлофановый пакет и на несколько часов прижмите тяжелым предметом. Этот процесс нередко называют ферментацией. После такой обработки травы сохраняют максимум полезных свойств. И еще – резать травы лучше, когда они уже высохли. Сроки хранения – от 6 месяцев (для маслосодержащих) до 3 лет (деревянистые).
При работе с болиголовом необходимо обезопасить себя ватно-марлевой повязкой (чтобы не надышаться его запахом, особенно если вы очень чувствительны к ним) и перчатками (чтобы сок растения не попал в ранку при порезах). Ферментацию лучше всего проводить в бумажных пакетах, желательно закрытых, герметичных.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.