МАСЛО КЕРВЕЛЕВОЕ
Масло сливочное. . . . . . . . . . . . . . 50 г
Кервель рубленый. . . . . . . . . . . . 2 ст. л.
МАСЛО С ЯРУТКОЙ
Масло сливочное. . . . . . . . . . . . . . 50 г
Зелень ярутки рубленая. . . . . . . . ..2 ст. л.
ТВОРОЖНАЯ ПАСТА
С КЕРВЕЛЕМ И ТМИНОМ
Творог. . . . . . . . . . . . . . . . . .100 г
Кервель (листья). . . . . 15 г (1 ст. л. с верхом)
Сметана. . . . . . . . . . . . . . . . 2 ст. л.
Тмин молотый. . . . . . . . . на кончике ножа
Соль. . . . . . . . . . . . . . . . . по вкусу
ПАСТА С МОРКОВЬЮ И ЯРУТКОЙ
Морковь. . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.
Брынза. . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г
Масло. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 г
Ярутка (листья). . . . . . . . . . . . . . 50 г
Брынзу вымочить, размять вилкой и смешать с маслом. Морковь натереть на мелкой терке, ярутку мелко нарезать. Все тщательно перемешать.
ПАСТА С ЦВЕТКАМИ МАТЬ-И-МАЧЕХИ, ОДУВАНЧИКА ИЛИ КАЛЕНДУЛЫ
Сыр плавленый. . . . . . . . . . .1 шт. (100 г)
Масло сливочное. . . . . . . . . . . . . . 50 г
Цветки мать-и-мачехи. . . . . . . . . . 3 ст. л.
Чеснок. . . . . . . . . . . . . . . . 1 зубчик
ПАСТА ИЗ СЫРА С ЧЕРЕМШОЙ
Сыр сулугуни, осетинский или брынза. . . . 100 г
Масло сливочное. . . . . . . . . . . . . . 50 г
Черемша (листья). . . . . . . . . . . . . . 50 г
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
