ХУТОР, 1) однодворное сельское поселение. 2) На Украине, Кубани и Дону — поселения вне сёл и станиц, независимо от числа дворов.

ХУТЫНСКИЙ МОНАСТЫРЬ (Варлаамиев Спасо-Преображенский), мужской, на берегу реки Волхов, в 10 км к северу от Новгорода. Основан в конце 12 в. монахом Варлаамом в урочище Хутынь. Пользовался покровительством московских великих князей и царей. В 1611 разорён шведскими отрядами. Упразднён после Октябрьской революции. Сильно пострадал во время Великой Отечественной войны. Архитектурные памятники 16–17 вв.: Спасо-Преображенский собор и др.

ХУФУ, смотри Хеопс.

ХУЭЙ (самоназвание лаохуэйхуэй) — народ общей численностью 8900 тыс. чел., проживающий на территории Китая. Язык — китайский. Религиозная принадлежность верующих: мусульмане-сунниты.

ХЫНАЛЫГЦЫ (самоназвания хиналугцы, каттиддур, хыналыкцы) — народность общей численностью 2 тыс. чел., проживающая на территории Азербайджана. Язык — хыналыгский. Религиозная принадлежность верующих: мусульмане-сунниты.

ХЬЮСТОН (huston) Джон (1906–1987), американский кинорежиссёр, сценарист, актёр. Фильм «Мальтийский сокол» (1941) стал классикой «чёрного» фильма (смотри Триллер). В этом жанре Хьюстон работал и дальше, иногда иронически его переосмысливая (фильмы «Сокровище Сьерра Мадре», 1947, «Кей Ларго», 1948, «Честь семьи Прицци», 1985). В некоторых работах Хьюстона приключенческий сюжет скрывает философский план: «Африканская королева» (1952), «Моби Дик» (1956), «Неприкаянные» (1960).

ЦАДКИН (zadkine) Осип (1890–1967), скульптор так называемой парижской школы. Выходец из России. Представитель экспрессионизма. Создал пронизанный острым драматизмом, антифашистский по направленности монумент «Разрушенный город» в Роттердаме (1953), памятник В. Ван Гогу в Овер-сюр-Уаз близ Парижа (1956).

ЦАМ, в тибето-монгольском буддизме праздник; ламы в масках, изображающих будд, божеств, совершают пляски и символически сжигают «злого духа».

ЦАНДЕР (zander) Густав (1835–1920), шведский физиотерапевт. Разработал методы и аппараты для механотерапии и массажа.

ЦАПЛИ, семейство птиц. Длина 28-140 см. Шея длинная, тонкая, клюв прямой. 66 видов, в том числе выпи, волчки, кваква, белая и серая цапли. Распространены широко. Обитают по берегам водоемов, часто гнездятся колониями. Желтоклювая цапля, численность которой резко сократилась из-за отстрела ради удлиненных плечевых перьев (эгреток), находится под охраной.

ЦАРИЦЫНО, дворцово-парковый ансамбль (с 1960 в черте Москвы). Строился (1775 — 85) В.И. Баженовым в архитектурных формах, основанных на переработке мотивов древнерусского зодчества и готики (Оперный дом, Хлебный дом, мосты, ворота). Главный дворец в 1786 был снесен, заново построен М.Ф. Казаковым (не закончен). В пейзажном парке павильоны в формах классицизма; пруды.

ЦАРСКАЯ ВОДКА, смесь концентрированных азотной и соляной кислот в соотношении по объему 1:3; растворяет золото и платину; окислитель в аналитической химии.

ЦАРСКИЕ ВРАТА, в православных храмах двустворчатая дверь в центральной части иконостаса. На Царских вратах обычно изображается Благовещение, а также четыре евангелиста.

ЦАРСТВО (биологическое), высшая таксономическая категория (ранг). Со времен Аристотеля весь органический мир подразделяли на два царства: растения и животные. В современной системе органического мира чаще принимают четыре царства: бактерии (в том числе цианобактерии, или сине-зеленые водоросли), грибы, растения и животные.

ЦАРЬ (от латинского caesar — цезарь), в некоторых древних государствах, России, Болгарии официальный титул главы государства (монарха). В России царский титул принял Иван IV Грозный в 1547. С 1721 Петр I Великий, а затем и другие российские самодержцы именовались императорами, сохраняя (до 1917) в полной титулатуре царский титул.

ЦВЕЙГ Стефан (1881–1942), австрийский писатель. С 1934 жил преимущественно в Лондоне, с 1941 — в Бразилии. Тончайшие движения души, аффектированные чувства — в многочисленных новеллах (сборник «Амок», 1922, «Смятение чувств», 1927), роман «Нетерпение сердца» (1939). Литературно-психологические портреты Стендаля, Ч. Диккенса, Дж. Казановы, Л.Н. Толстого, Ф.М. Достоевского, Марии Стюарт, З. Фрейда, Ф. Ницше, Ф. Магеллана, Ж. Фуше и многих других, проникнутые идеей вечного противостояния прогресса и реакции. Острое переживание экспансии фашизма привело Цвейга к самоубийству.

ЦВЕЙГ (zweig) Арнольд (1887–1968), немецкий писатель. С 1933 в эмиграции; с 1948 жил в Берлине. Черты традиционного реализма и модернизма — в романе «Новеллы о Клавдии» (1912), рассказах, повестях, драмах. Проблема «маленького человека» на войне (цикл из шести романов, охватывающий период с 1913 по 1918, - «Большая война белых людей», 1927 — 57, в том числе «Спор об унтере Грише», 1927, «Воспитание под Верденом», 1935) и в условиях фашизма («Вандсбекский топор», издано на иврите в 1943, перевод с немецкой рукописи).

ЦВЕТ, свойство света вызывать определенное зрительное ощущение в соответствии со спектральным составом отражаемого или испускаемого излучения. Свет разных длин волн возбуждает различные цветовые ощущения. Однако имеются сложные цвета (например, пурпурный), которым нельзя однозначно поставить в соответствие определенный спектральный состав излучения. Цвет объекта при освещении его белым светом (содержащим все цвета) определяется тем цветом, который отражается (смотри Отражение света). Если высокоэффективно отражается свет всем спектральным составом, то получается белый цвет, если так же эффективно поглощается весь свет, то получается черный цвет. Измерением цвета и его количественным выражением занимается колориметрия.

ЦВЕТКОВЫЕ РАСТЕНИЯ (покрытосеменные), отдел высших растений, имеющих цветок. Возникли в меловом периоде и эволюционно наиболее продвинуты. От голосеменных цветковые растения отличаются прежде всего тем, что их семязачатки погружены в ткани завязи, из которой после оплодотворения развивается плод с заключенными в нем семенами (отсюда второе название). Цветковые растения — самый большой отдел царства растений, объединяющий два класса — двудольные и однодольные (отличаются строением семени), более 390 семейств, около 13 тыс. родов и 250 тыс. видов. Произрастают во всех климатических зонах, составляя основную массу растительного покрова Земли. К цветковым растениям относятся все важнейшие культурные растения, в том числе хлебные злаки, почти все овощные и плодовые культуры.

ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ, промышленное название металлов за исключением черных металлов (железа и сплавов на его основе). Цветные металлы разделяют на легкие, тяжелые, тугоплавкие, благородные, редкие.

ЦВИНГЛИ (zwingli) Ульрих (Хульдрейх) (1484–1531), деятель Реформации в Швейцарии. В 20-х гг. 16 в. провел реформу церкви и политического строя (в республиканском духе) в Цюрихе; церковь подчинил городским властям, запретил военное наемничество. Погиб в войне между католическими и протестантскими кантонами.

ЦЕДРА (от итальянского cedro — цитрон), наружный окрашенный слой околоплодника цитрусовых (апельсина, лимона и других). Содержит эфирные масла, обусловливающие запах плодов. Используют в пищевой промышленности, кулинарии.

ЦЕЗИЙ (cesium), cs, химический элемент i группы периодической системы, атомный номер 55, атомная масса 132,9054; мягкий щелочной металл. Открыт немецкими учеными Р. Бунзеном и Г. Кирхгофом в 1860; металлический цезий выделен шведским химиком К. Сеттербергом в 1882.

ЦЕЙТНОТ (немецкое zeit — время и not — нужда), в шахматной или шашечной партии недостаток времени для обдумывания ходов, которое в официальных соревнованиях регламентируется (например, 2,5 ч. на 40 ходов шахматной партии).

ЦЕЛАН (Селан) (celan) (настоящая фамилия Ангель) Пауль (Поль) (1920 — 70), австрийский поэт. С 1948 жил в Париже. В стихотворении «Фуга смерти» (из сборника «Песок из урн», 1948) опыт холокоста и чувство вины уцелевшего перед миллионами уничтоженных претворены в восходящий к библейским псалмам реквием. Для книг «Мак и память» (1952), «От порога к порогу» (1955), «Роза — никому» (1963), «Солнце нити» (1968) характерна усложненная образность, редкая суггестивная сила (поэтического внушения), через все творчество проходят символы соскальзывания в небытие («остаточность», пепел и тлен жизни). Покончил жизнь самоубийством.