ЖАРОПРОЧНОСТЬ, способность материала выдерживать без заметных деформаций механические нагрузки при высоких температурах. Наиболее жаропрочны молибденовые сплавы (до 1200 °C), детали из никелевых сплавов могут работать при температурах до 850 °C.
ЖАРОУПОРНОСТЬ, способность металлов и сплавов противостоять химическому разрушению под воздействием окислительной газовой среды при высоких температурах. Наибольшая жароупорность у никелевых сплавов, легированных хромом и алюминием (1200 °C).
ЖАРРИ (jarry) Альфред (1873–1907), французский писатель. В поэзии («Записки песка», 1894; «Кесарь антихриста», 1895) расшатывает лирические каноны символизма (в духе эпатирующей образности Лотреамона и позднего А. Рембо). В романах «Дни и ночи» (1897), «Сверхсамец» (1902), «Деяния и мнения доктора Фаустроля, патафизика» (1898, опубликован в 1911) клишированной повседневности противопоставляет апологию не знающего границ воображения (чем продиктован и саморазрушительный опыт обращения Жарри к наркотикам). Заложил основы антипсихологического и антигероического театра абсурда в проникнутых черным юмором фарсах для театра марионеток: «Король Убю» (1896), «Убю в цепях» (1900), «Укрощение Убю» (1910) и др., объединенных гротескным героем («Калибаном в образе парвеню»). Предопределил поиски европейского авангарда обращением к «низким», массовым жанрам искусства.
ЖАСМИН, род кустарников и лиан (семейство маслиновые). Около 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках, в том числе 3 вида в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Выращивают как декоративные, а также ради цветочного эфирного масла, применяемого в парфюмерии и для ароматизации чая. Так называемый жасмин садовый (дикий, ложный) относится к роду чубушник.
ЖВАЧНЫЕ, группа парнокопытных животных. Вместо верхних резцов плотный мозолистый валик, коренные зубы имеют лунчатое строение, способствующее перетиранию грубых кормов; желудок сложный, из 4 отделов — рубца, сетки, книжки и сычуга (из рубца пища периодически отрыгивается в полость рта и снова пережевывается). К жвачным относятся олени, жирафы, антилопы, быки и др., а из домашних животных — крупный рогатый скот, овцы, козы.
ЖЕ, группа индейских народов общей численностью 40 тыс. чел., включающая в себя: канела, апинайе, каяпо, суя, шаванте, шеренте, кайнганг, бороро. Проживают на территории Бразилии. Язык — же. Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.
ЖЕЛАТИН (желатина) (французское gelatine, от латинского gelatus — замерзший, застывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена — белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый — из рыбных хрящей). Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея и др.
ЖЕЛЕЗА ОКСИДЫ: feo (черный, tпл 1369°c); fe2°3 (от темно-красного до черно-фиолетового или коричневого цвета, tпл 1565 °C; минерал гематит и др.); Fe3O4 (черный, tпл 1594 °C; минерал магнетит). Природные железа оксиды — сырье в производстве железа, природные и синтетические — пигменты (охра, умбра, сурик и др.), компоненты футеровочной керамики, цемента и др.; синтетические железа оксиды используют в производстве магнитных лент.
ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА, служит для перевозки грузов, пассажиров, багажа, почты в специализированных вагонах, перемещаемых локомотивами по рельсовому пути. Различают железные дороги магистральные (общего пользования), промышленного транспорта (подъездные пути шахт, заводов и т. п.), городские (трамвай, метрополитен) и дороги высокоскоростного наземного транспорта, относящиеся ко второму поколению железных дорог, на которых движение осуществляется со скоростями более 200 км/ч. Первая железная дорога для перевозки грузов построена в Великобритании между Дарлингтоном и Стоктоном Дж. Стефенсоном в 1825. Первая в России Царскосельская железная дорога проложена в 1837.
ЖЕЛЕЗНОЕ ДЕРЕВО, реликтовое листопадное дерево (семейство гамамелисовые). Растет в лесах Азербайджана и Северного Ирана. Твердая, прочная, тяжелая древесина (отсюда название) идет на изготовление деталей машин, художественных изделий. Численность сокращается в связи с использованием древесины, освоением земель. Железным деревом называются также некоторые другие древесные породы.
ЖЕЛЕЗНЫЙ ВЕК, исторический период, наступивший с распространением металлургии железа и изготовлением железных орудий и оружия. Сменил бронзовый век в начале 1-го тыс. до нашей эры.
ЖЕЛЕЗО (ferrum), fe, химический элемент viii группы периодической системы, атомный номер 26, атомная масса 55,847; металл, tпл 1535 °C. Содержание в земной коре 4,65 % по массе. Железо входит в состав гемоглобина. Его используют для выплавки чугуна и стали, как материал сердечников электромагнитов и якорей электромашин, для нанесения покрытий на магнитофонные ленты и т. д.
ЖЕЛЕЗОБЕТОН, сочетание бетона и стальной арматуры, монолитно соединенных и работающих в конструкции как единое целое. Железобетон широко применяется в жилищном, промышленном и гидротехническом строительстве, мостостроении и др. Создан во 2-й половине 19 в. (первый патент получил французский ученый Ж. Монье в 1867).
ЖЕЛЕЗЫ, органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества (гормоны, слизь, слюна, мускус и др.), которые участвуют в различных физиологических и биохимических процессах организма. Железы внутренней секреции (эндокринные) выделяют продукты своей жизнедеятельности (гормоны) непосредственно в кровь или лимфу (гипофиз, надпочечники, половые железы и др.), а железы внешней секреции (экзокринные) — на поверхность тела, слизистых оболочек или во внешнею среду (потовые, слюнные, молочные железы, восковые железы насекомых и др.).
ЖЁЛТАЯ ЛИХОРАДКА, острое вирусное карантинное заболевание человека (лихорадка, желтуха и др.). Встречается в Южной Америке и Африке. Переносчики — комары.
ЖЁЛТОЕ МОРЕ (китайское Хуанхай), в Тихом океане, у восточных берегов Евразии. Площадь 416 тыс. км2. Глубина до 106 м. Крупные заливы: Бохайвань, Ляодунский и Западно-Корейский. Впадает река Хуанхэ и др. Рыболовство (треска, сельдь), добыча устриц, мидий. Крупные порты: Циндао, Тяньцзинь, Люйшунь (Порт-Артур), Далянь (Дальний) — Китай, Инчхон (Чемульпо) — Республика Корея.
ЖЕЛТУХА, накопление билирубина в крови и отложение его в тканях с окрашиванием в желтый цвет кожи, слизистых оболочек, склер глаз. Наблюдается при повышенном распаде эритроцитов (например, желтуха новорожденных, желтуха при гемолитической анемии), вирусном гепатите и др. заболеваниях печени, препятствии оттоку желчи (например, механическая желтуха при желчно-каменной болезни) и т. д.
ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, связана с образованием в желчном пузыре и желчных протоках камней из холестерина, желчных пигментов, известковых солей в результате нарушения холестеринового обмена, застоя желчи, инфекции. Основное проявление — приступы резких болей в правом подреберье (печеночная колика), которые сопровождаются тошнотой, иногда желтухой, повышением температуры.
ЖЁЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, полый орган у большинства позвоночных животных и человека, расположенный на нижней поверхности печени. В желчном пузыре происходит накопление и концентрация желчи, которая периодически (главным образом с приемом пищи) поступает в кишечник. Воспаление желчного пузыря — холецистит.
ЖЕЛЯБОВ Андрей Иванович (1851 — 81), революционер-народник. Один из создателей и руководителей партии «Народная воля» (1879, член Исполнительного комитета), ее студенческой, рабочей и военной организаций. Редактор нелегальной «Рабочей газеты» (1880 — 81). Готовил покушения на императора Александра II. Приговорен к смертной казни, повешен 3 апреля в Санкт-Петербурге вместе с 4 другими участниками цареубийства.
ЖЕМЧУГОВА (настоящая фамилия Ковалева) Прасковья Ивановна (1768–1803), крепостная актриса, певица (сопрано). С 1779 выступала в театре Шереметевых; с 1801 жена графа Н.П. Шереметева.
