10 кг клубней редьки освобождают от мелких корешков, тщательно моют и, не очищая от кожуры, готовят сок. Получается приблизительно 3 л сока, остальное — жмых. Сок хранят в холодильнике, а жмых перемешивают с медом: на 2 кг жмыха — 300 г меда или 500 г сахара. Хранят эту смесь под прессом в тепле в банках.

Сок пьют но 1 ч. ложке через 1 ч после еды, постепенно дозу можно увеличить до 1 ст. ложки, затем до 2 ложек и до ¹/₂ стакана. Сок черной редьки является очень сильным желчегонным средством. Если в желчных протоках много минералов, то при приеме сока может появиться боль. При сильной боли надо положить грелку на область печени. Если боль терпимая, то прием сока продолжают до его окончания. Боль появляется обычно только в начале приема сока. Соли выходят незаметно, но результат превосходный.

В период употребления сока необходима более пресная диета, без кислых и острых продуктов. Когда сок будет весь выпит, начинают прием прокисших жмыхов по 1–3 ст. ложки во время еды; принимают жмыхи до тех пор, пока они не закончатся. Это важно для укрепления сердечно-сосудистой системы и легких. Соли можно растворять и соками корней петрушки, соком хрена, листьев мать-и-мачехи, цикория, репы.

Четвертое правило: борьба с болезнетворными микробами. Это правило основано на принципе парности, который свойственен всей биологии до клеточного уровня.

Пятое правило: восстановление ослабленных органов. Это правило основано на принципе безразличности. Так, для пары планет Луна — Земля не имеется точно заданной орбиты вращения, их движение в пространстве можно считать безразличным. Всякие элементы любой системы (так же, как и биологические объекты) могут находиться в безразличном состоянии равновесия.

Например, если какая-то часть почечной ткани отомрет, то почка не будет справляться, и организм окажется не защищенным от клеточных продуктов распада. Человек начнет чрезмерно потеть, у него повышается давление и появляются головные боли. Организм не сумеет сам выйти из этого состояния, так как с точки зрения Природы оно безразлично, хотя для самого человека это далеко не так. Излечить лекарствами подобное состояние невозможно: нет лекарств, которые могли бы усилить производство клеточных тканей в определенный интервал времени.

А. С. Залманов утверждал, что капилляриты и капилляропатии (болезненные изменения капилляров) являются основой всякого патологического процесса, что без изучения физиологии и патологии капилляров медицина остается на поверхности явлений и не может понять глубинной сущности многих заболеваний.

Патологические изменения капиллярных мембран играют большую роль в развитии заболеваний почек (нефриты, пиелонефриты, нефрозы, гидропиелонефрозы).

Болезнь — это состояние организма человека, противоположное состоянию здоровья. В здоровом организме все физиологические процессы, биохимические реакции находятся в равновесии с окружающей средой и между собой; все химические составляющие органов и тканей содержатся в необходимом и достаточном количестве. Изменение же количества химических составляющих нарушает установленный порядок, это и есть болезнь, состояние, входя в которое, организм стремится различными способами вернуть утраченное равновесие. К подавляющему большинству болезней применима следующая несложная схема: интоксикация (отравление организма) — детоксикация (выведение вредных веществ). К примеру, при гриппе заболевание возникает в результате проникновения через слизистые оболочки вируса гриппа, который, размножаясь, отравляет организм человека. В ответ на это повышается температура тела, ускоряется процесс обмена веществ: биохимические реакции протекают быстрее, токсины, выделяемые вирусом гриппа, распадаются и выводятся из организма, способность крови уничтожать вирусы повышается в несколько раз и т. д. Такой ответ организма на вторжение вируса и называется детоксикацией.

Токсин — это, в определенной мере, биохимическая условность, потому что токсином может стать практически любое вещество, если оно превышает свою нормальную концентрацию. Интоксикация — это превышение нормы концентрации какого-либо вещества или веществ. В нормальном состоянии детоксикация происходит через почки, печень, кишечник, легкие, кожу, бронхи, слюнные и потовые железы и т. д. В процессе детоксикации капилляры в полной мере выполняют функцию фильтра, ускоряя процесс удаления из организма токсинов и шлаков.

А.С. Залманов говорил, что электрическое тепло — это однострунный музыкальный инструмент, а гидротепло — это клавиатура, которую путем регуляции температуры воды и изменения концентрации растворяемых в лечебных ваннах веществ можно приспособить для лечения любой болезни. Сам Залманов называл свои лечебные водные процедуры и гидротерапией, и бальнеотерапией, но чаще капилляротерапией, подчеркивая их основную физиологическую направленность.

Методы капилляротерапии стимулируют процессы самоизлечения в организме.

Для воздействия на капилляры используется вода, как теплая и горячая, так и холодная. Ванны могут быть местными, когда воздействию подвергается часть тела, и общими — когда человек погружается в ванну полностью. Продолжительность и температуру ванны легко регулировать. Однако есть небольшая сложность: для достаточно эффективного влияния на капиллярную сеть необходимы очень продолжительные процедуры, во время проведения которых температура воды должна быть постоянной. Это затруднение разрешил доктор Залманов: он нашел формулы скипидарных смесей — желтого раствора и белой эмульсии, применение которых значительно сократило продолжительность лечебных ванн.

Тепловые гидропатические процедуры стимулируют циркуляцию в кровеносных и лимфатических сосудах, оживляют потоки внутри- и внеклеточных жидкостей, ускоряют обновление плазмы крови и спинномозговой жидкости, облегчают доставку питательных веществ к клеткам и удаление из них продуктов жизнедеятельности. Тепловые водные процедуры создают искусственное повышение температуры внутри тела и аккумуляцию стерильного тепла, усиливают сгорание в клетках и тканях метаболитов (конечных продуктов обмена), откупоривают закрытые капиллярные сосуды, повышают проницаемость клеточных мембран, ускоряют течение обмена веществ.

Все теплые и горячие ванны, и прежде всего скипидарные, очищают больной организм. Суть любой болезни состоит в накоплении вредных веществ, которые больной организм не может ни разложить, ни окислить, ни сжечь, ни удалить обычным физиологическим путем. Искусственная гипертермия помогает ему разлагать токсичные вещества, расщеплять их гигантские молекулы на молекулы с меньшей молекулярной массой, которые больному организму легче удалить через почки, легкие, кишечник, слюнные железы и кожу. Гипертермические скипидарные ванны сжигают органический мусор и пыль, загрязняющие больной организм, прочищают лимфатические и кровеносные капилляры, очищают внутри- и межклеточные жидкости. Вот в чем заключается разгадка их терапевтической универсальности. «Нормальная жизнь, соматическая и психическая, немыслима без неразрывного, ритмичного, управляемого сгорания», — говорил доктор Залманов. А вот еще одно важное высказывание этого великого врача: «Когда примут во внимание важность сгорания, окисления, капиллярного кровообращения, движения внеклеточных жидкостей, почечных выделений, когда обратятся к лечению организма в целом, когда снова начнут исследовать больного, вместо того чтобы рыться в его бумагах и справках, когда постараются прежде всего выправить капиллярную циркуляцию, дыхание, процессы всасывания и выделения в каждом отдельном случае болезни, тогда этикетки болезней потеряют свою значимость, число применяемых лекарств уменьшится одновременно с числом хронических больных, переполняющих больницы».

Сегодня скипидарные ванны по Залманову — признанный метод лечения во Франции, Италии, Бельгии и других странах.