20
Многие специалисты по питанию рекомендуют все-таки есть яйца с желтками (несмотря на высокое содержание в них холестерина), поскольку полезные жирные кислоты омега-3 содержатся только в желтке. Кроме того, тем есть лецитин, который снижает уровень холестерина в крови. — Прим. ред.
21
Глютен, или клейковина, — растительный белок, находящийся в большинстве обычных зерновых культур, употребляемых в пищу: пшенице, ячмене, ржи, овсе. — Прим. ред.
22
К аэробным упражнениям относятся все достаточно продолжительные ритмичные движения: ходьба, бег, плаванье, аэробика, велоспорт и так называемые кардиотренировки — виды активности, которые заставляют сердце и легкие работать более интенсивно и тренируют их. — Прим. ред.
23
Самая простая и доступная аэробная тренировка — быстрая ходьба (до метро — по дороге на работу или по пути домой; можно, например, выйти из автобуса на пару остановок раньше вашей). Противопоказаний она практически не имеет, потребуется только удобная и нескользкая (зимой) обувь с хорошим (индивидуальным) супинатором, — Прим. ред.
24
Чтобы получить необходимую порцию витамина D, достаточно находиться на солнце без солнцезащитных средств 20 минут. — Прим. ред.
25
Степень выраженности сексуального желания управляется тестостероном и у мужчин, и у женщин. — Прим. ред.
26
Именно отложения жира на уровне талии служит одним из признаков метаболического синдрома (преддиабета), ведущего к сердечно-сосудистым заболеваниям. А жировые отложения в нижней части живота у женщин, в умеренных количествах, являются практически нормальным признаком фертильности (женской полноценности) и управляются другим механизмом — эстрогенами. — Прим. ред.
27
К тому же развивается инсулиновая резистентность — нечувствительность к инсулину, что подхлестывает его перепроизводство. — Прим. ред.
28
Сниженная функция (гипотиреоз), недостаток выработки гормонов. — Прим. ред.
29
Определенные соединения пальцев называются «мудры». — Прим. ред.
30
Этот список можно продолжить: апельсин, роза, розмарин, сосна, пихта, мята, бергамот, жасмин, нероли и т. д. Специалисты по ароматерапии пишут, что нужный вам запах выбрать очень просто — он должен нравиться, притягивать вас (т. е. ваш организм сам выберет то, что ему необходимо). Целебными свойствами обладают только натуральные 100 % эфирные масла (продаются в аптеках), а не искусственные ароматизаторы. — Прим. ред.
31
Одна условная порция алкоголя равноценна одному полному бокалу сухого вина. — Прим. ред.
32
Холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности). — Прим. ред.
33
Означает «длительное», многолетнее. — Прим. ред.
34
К доказанным «побочным рискам» ГЗТ относятся также варикозная болезнь вен, тромбоэмболия легочной артерии и внезапная смерть. — Прим. ред.
35
В англоязычном оригинале книги использована игра слов: ANT (муравьи) созвучно принятой в США аббревиатуре понятия «автоматические негативные мысли» (Automatical negative thinking). — Прим. перев.
36
В США принято относить эти сугубо психологические личностные (экзистенциальные) проблемы к ведомству психиатрии и лечить с помощью медикаментов, поэтому автор в оригинале называет их психиатрическими. — Прим. ред.
37
Например, когда человек узнает, что болен раком, или попадает в автомобильную катастрофу и становится калекой. — Прим. ред.
38
Две упомянутые здесь разновидности психотерапии очень распространены в США, однако это далеко не единственные пути психологического преодоления депрессии. Многие виды психологического консультирования и психотерапии призваны помочь человеку в проживании сложного этапа жизни, в частности: экзистенциальная психотерапия, музыкальная, символ-терапия, терапия творческим самовыражением, психодрама, системная семейная психотерапия, гештальттерапия и т. д. — Прим. ред.
39
Гиперфункция щитовидной железы. — Прим. ред.
40
Другое название этого невроза «невроз навязчивых состояний» — Прим ред.
41
С точки зрения наркологии, алкоголизм — лишь одна из форм наркомании. — Прим. ред.
42
Условная американская «порция» овощей соответствует одному плоду среднего размера (помидор, яблоко, перец, свекла, апельсин) или горсти более мелких плодов (брокколи, сливы, ягоды). — Прим. ред.
43
М.: Эксмо. — 2010
44
Кроме того, зверобой снижает либидо (сексуальное желание) и относится к фотосенсибилизирующим растениям (после приема зверобоя нельзя находиться на солнце: возможны ожоги и пигментные пятна). — Прим. ред.
45
Известно, что селен рекомендован в первую очередь для профилактики рака. Селена много в чесноке, орехах, сельдерее. — Прим. ред.
46
Подсчет статистических коэффициентов и проверка их «значимости» в научных исследованиях позволяют ученым установить, были ли обнаруженные различия случайными или закономерными. — Прим. ред.
