1 Veganessentials.com – сайт, на котором для вегана есть, похоже, все: еда, одежда, косметика, парфюмерия, товары для животных, средства для ухода за кожей и волосами, банные принадлежности, бытовая химия, витамины и т.д. (здесь и далее примечания переводчика)
2 Джон Роббинс (р. 1947) – сын одного из основателей международной сети кафе-мороженых Baskin-Robbins Ирва Роббинса, автор шести книг о здоровом питании, в том числе культовой «Диеты для Новой Америки» (1987). Роббинс первым связал воедино промышленное скотоводство, вред продуктов животного происхождения для организма, воздействие их производства на экологию и жестокость по отношению к животным. Основал международную организацию EarthSave, которая транслирует идеи здорового, этичного и экологичного питания. Роббинс дает короткое интервью в фильме «Двойная порция» (2004).
3 Мэтью Скалли (р. 1959) – журналист и спичрайтер. Писал речи таким маститым политикам, как Джордж Буш-младший, Дик Чейни и Сара Пэйлин. Автор книги «Доминион: власть человека, страдания животных и призыв к милосердию» (2003), в которой отстаивает права животных и не без сарказма атакует чуть ли не всех их угнетателей: корпорации мясной индустрии, охотников, защитников китового промысла и т.д.
4 «Тощая сучка» (2005) – руководство Рори Фридман и Ким Барнуин «для девушек, которые больше не желают есть всякую дрянь и мечтают о потрясающей фигуре». В оригинале звучит как «Skinny Bitch». В русском переводе вышла под названием «Я красивая. Я худая. И я стерва». Книга проповедует 100% веганскую диету и даже содержит главы, посвященные ужасам промышленного скотоводства и жестокому обращению с животными.
5 Альфред Мэтью Янкович (р. 1959), известный под сценическим псевдонимом Weird Al Yankovic – американский музыкант, прославившийся своими пародиями на поп- и рок-хиты как топовых исполнителей (Nirvana, Майкл Джексон и т.д.), так и просто талантливых музыкантов (Crash Test Dummies, Mc Hammer и др.), не говоря уже о бесподобной «рекламной песне» интернет-аукциона eBay. В 1992 году Янкович прочитал книгу Джона Роббинса «Диета для Новой Америки», которую ему подарил поклонник, и стал веганом.
6 Джеффри Дамер (1960-1994) – американский маньяк-каннибал, на счету которого 17 изнасилований и убийств мальчиков и юношей, совершенных в период 1978-1991. В течение лета 1991 года Дамер убивал по человеку в неделю. После ареста полиция нашла в его квартире останки 11 жертв, которых Дамер расчленил и разложил по категориям (по частям тел), планируя употребить в пищу. 28 ноября 1994 года Дамера убил в тюрьме другой заключенный.
7 Здесь Гиллен путает (и далеко не он один). Идейным приверженцем вегетарианства был Пифагор, а не Аристотель, который считал, что у животных нет души, на основании чего с ними можно поступать как вздумается.
8 «Я считаю, что вегетарианский образ жизни одним только его физическим воздействием на темперамент оказал бы более позитивное, чем что бы то ни было, влияние на человечество». Альберт Эйнштейн. [прим. авт.]
9 «Любовь к живым созданиям – самое благородное чувство человека... М-м, отменная черепашка. Передайте-ка мне кетчуп, ФицРой» (Вице-адмирал Роберт ФицРой (1805-1865) прославился как капитан корабля «Бигль», на котором Дарвин ходил в свои самые известные плавания, а также как метеоролог-новатор, сделавший точные прогнозы погоды реальностью – прим. пер.). Чарльз Дарвин. [прим. авт.]
10 «Тривиальное соревнование» (Trivial Pursuit) – разновидность игр-викторин. Вопросы делятся на несколько (обычно на 6) категорий; типичные: география, спорт, литература, искусство, история и естествознание.
11 Стив Маккуин (1930-1980) – один из самых высокооплачиваемых актеров в истории кино. Расцвет карьеры пришелся на 1960е–1970е.
12 «Большой побег» (1963) – фильм, основанный на реальных событиях и повествующий о массовом побеге американских, британских и канадских пленных из немецкого лагеря во время Второй Мировой войны.
13 Дженни Гарт (р. 1972) – американская актриса. Долгое время называла себя вегетарианкой и даже участвовала в зоозащитных кампаниях. В 2009 году дала интервью, в котором сказала, что уже «завязала», потому что ее организму требуется белок, в связи с чем она ест курицу и рыбу.
14 «Зеленый сойлент» (1973) – антиутопия, действие которой разворачивается в перенаселенном Нью-Йорке 2022 года, а сюжет вращается вокруг питательных продуктов, производимых компанией Soylent. Детектив, расследующий дело об убийстве одного из членов правления корпорации, раскрывает страшную тайну ингредиентов в составе товаров Soylent.
15 Отсылка к эпизоду фильма «Индиана Джонс и Храм судьбы» (1984), где в неком восточном царстве наибольшим деликатесом считаются обезьяньи мозги, которые за ужином и поглощаются. Ник Бугас в своих «Ликах смерти» документально доказал, что эти фантазии вполне реальны.
16 Кристина Эпплгейт (р. 1971) – американская актриса-вегетарианка. Лауреат премии «Эмми».
17 Вундеркинд из сериала «Доктор Дуги Хаузер», ставший самым молодым врачом в США.
18 Дочь главного героя ситкома «Женаты... с детьми» (1987-1997), с которого списаны наши Букины. Роль Келли играла как раз Кристина Эпплгейт.
19 Популярная во многих странах мира телевикторина, дебютировавшая на канале NBC 30 марта 1964 года. Во многих странах называется по-разному: в США – Jeopardy! («Рискуй!»), в Польше – «Ва-банк», в России – «Своя игра» и т.д.
20 Джон Фицджеральд Кеннеди (1960-1999) – старший сын 35-го президента США. Журналист, адвокат, летчик. Погиб в авиакатастрофе над Атлантикой вместе с женой и свояченицей.
21 Неопалимая Купина – в Торе это горящий, но не сгорающий терновый куст, в образе которого Бог явился Моисею и призвал вывести евреев из Египта в Землю Обетованную. В христианстве Неопалимая Купина символизирует непорочное зачатие Богоматери.
22 Коан – краткая история, вопрос, диалог, как правило, лишенный логики и содержащий парадоксы, доступные только интуиции. Задача коана – создать в сознании непросвещенного психологический импульс, способствующий достижению просветления или пониманию сути учения.
23 Или, как сказал Гомер Симпсон, алкоголь – это и причина всех проблем, и их решение [прим. авт.]
24 Мишель Филлипс (р. 1944) – американская актриса и певица, участница хипповой группы Mamas & Papas.
25 Какое-то время мы с Моной подрабатывали, снимаясь в телесериалах и рекламных роликах, и перепробовали на себе все типы людей, от адвоката и его клиента до гостей отеля и членов команды крупной телесети. Единственные вакансии, которые нам не достались на этом поприще, это роли владельцев вегетарианского ресторана. При этом в реальной жизни мы постоянно питались в таких местах. Работу мы не получили, потому что у меня не было дредов, а у Моны – густой шерсти подмышками [прим. авт.]
26 «Звонок с урока: годы колледжа» – американский ситком, второй сезон сериала «Звонок с урока» («Saved by the Bell»). В статусе премьеры шел в период 1993-1994 и отличался крайней степенью придурковатости.
27 Привожу слова девушки, выступавшей на зоозащитном митинге: «Памела Андерсон, просто будучи живой – это оскорбление для женского пола. Мне все равно, сколько всего она делает для животных; ей никогда не исправить тот вред, что она творит, будучи самой собой. Если бы она показалась здесь и вызвалась собирать для нас подписи, я бы ее прогнала. Ладно, пусть бы она осталась, только предварительно надев пакет на голову...» Раздался злобный смех собравшихся. Если бы мне понадобилось перевести его на человеческий язык, он бы звучал как «Правильно – на хуй Памелу, блядь, Андерсон!» [прим. авт.]
28 Чмошный Хипстер-Приколист – тот, кто продул в шашки и с пеной у рта убеждает противника в том, что сделал это специально, так как был уверен, что вы по приколу играли в поддавки. Когда ЧХП идет по улице в футболке с надписью «ХУЙ», он отчаянно надеется, что прохожие считают его уникальной, интересной, лишенной комплексов и предрассудков личностью, в то время как прохожие считают его ЧХП. [прим. авт.]
