Прогулки начинают с 4–5-дневного возраста, вначале в сарае или другом помещении, затем в теплые погожие дни поросят выпускают со свиноматкой во двор или в специально отгороженный загон, зимой поверх снега расстилают солому или другую подстилку.

В первые дни продолжительность зимних прогулок не должна превышать 3–5 мин, постепенно их доводят до 25–30 мин.

Всех хрячков необходимо кастрировать, так как кастраты лучше растут, меньше затрачивают корма на прирост и дают свинину высокого качества. Кастрируют хрячков при достижении ими 40–45-дневного возраста. В более поздние сроки животные хуже переносят операцию.

В последнее время применяется ранняя кастрация хрячков – в возрасте 1–2 недель. Ранняя кастрация благотворно сказывается на росте и развитии молодняка. Для кастрации следует пригласить ветеринарного специалиста.

Следует ли делать обрезку молочных зубов поросятам? Как уже говорилось, при рождении у поросят имеется восемь зубов, по четыре на каждой челюсти.

При сосании сосок попадает между этими зубами и удерживается в определенном положении. При неправильном расположении зубов поросята ранят ими соски. У таких поросят необходимо обрезать зубы. Операцию делают специальными костными щипцами или обыкновенными ножницами. При этом один человек одной рукой держит поросенка, а второй рукой берет его за беззубую часть рта и открывает его. Другой человек откусывает или срезает зубы так, чтобы не повредить десен, иначе челюсти сильно распухают, и поросята слабеют, а иногда и гибнут.

Обрезку зубов у всех поросят приплода следует считать неправильной.

Развитие поросят-сосунов контролируют по приростам массы в отдельные периоды. В табл. 4 приведены ориентировочные суточные приросты поросят.

Отставших в росте поросят необходимо в первую очередь вымыть в теплой воде с мылом, досуха вытереть и содержать в теплом помещении. Их нужно особенно хорошо кормить. Если от молока у них возникает понос, то дают антибиотики, а лучше ацидофилин. Постепенно увеличивают суточную дачу корма.

Таблица 4. Живая масса и суточные приросты поросят-сосунов

После того как поросенок окрепнет и начнет хорошо поедать корма, в его рацион вводят в большом объеме сочные и грубые корма, а дачу молочных и концентратов снижают.

В практике приусадебного свиноводства поросят от маток отнимают в 30-, 35– и 40-дневном возрасте.

За 3–5 дней до отъема поросят в зависимости от молочности матки рационы ее значительно уменьшают. При этом в первую очередь полностью исключают сочные и другие молокогонные корма, уменьшают норму концентратов и воды. К моменту отъема поросята должны быть приучены к поеданию больших количеств концентратов, сочных и грубых кормов, чтобы все необходимые питательные вещества они получали в основном из подкормки. Отъем проводят в течение 3–4 дней, а иногда и более. При этом матку желательно перевести в другое помещение, а поросят оставить в старом станке. В период отъема поросят подпускают для сосания к матке в первый день 5–6 раз, во второй – 3–4, в третий – 2–3, в четвертый – 1 раз. Необходимо при этом тщательно следить за состоянием вымени свиноматки, не допуская его затвердения и воспаления. Во время отъема от маток поросят в течение 10–15 дней оставляют в прежнем станке. При этом поросята легче переносят отсутствие матери, не теряют аппетита. Кормят их 4–5 раз в сутки равными дозами. В рационы отъемышей нужно вводить высококачественные концентраты, вареный картофель, 1–2 кг обрата. Корма следует давать такие же и в таком же виде, как и в подсосный период. Резкий переход к другому способу кормления и новым кормам приводит к ухудшению поедаемости и снижению приростов. В этот период необходимо уделить особое внимание бесперебойному снабжению поросят водой.

В рационы поросят-отъемышей следует вводить (по питательности) не менее 75 % смеси концентратов, до 20 % картофеля, свеклы, силоса и 3–5 % травяной или сенной муки. В летний период вместо сочных кормов, сенной муки нужно давать до 20 % зеленой массы и не менее 80 % смеси концентратов. В первый месяц после отъема поросятам дают (кг): концентратов – 0,7–0,8; обрата не менее 1; картофеля – 0,5–1; моркови и свеклы – 0,5–1,5; силоса не более 0,5; сенной и травяной муки 0,1–0,2. Зеленой массы летом скармливают до 1–1,5 кг на одну голову в сутки. Во второй месяц отъема норму скармливания увеличивают (кг): концентраты – 1, картофель – 1–1,5; морковь и свекла – 1,5–2; силос – 1–1,5; травяная или сенная мука – 0,2–0,3. Летом дают по 2–3 кг травы на голову в сутки. Кормить отъемышей следует вволю, так как в период с 2 до 4 месяцев у них интенсивно растут внутренние органы, мышечная и костная ткани.

Недокорм молодняка в это время значительно ухудшает не только приросты, но и вредно сказывается на последующем их росте и качестве продукции.

За два месяца выращивания на каждого отъемыша нужно израсходовать 90–100 корм. единиц корма, в том числе 30–60 кг обрата, 65–70 кг смеси концентратов. В связи с усиленным ростом отъемышей в их рационах должны содержаться в достаточном количестве переваримый протеин, минеральные вещества, витамины и другие питательные вещества.

Особое внимание следует уделять полноценности протеина по незаменимым аминокислотам, а также витаминам А,D и В12. Для обеспечения потребностей поросят в наиболее необходимых незаменимых аминокислотах – лизине и метионине – в рационы нужно вводить белковые корма животного происхождения – обрат, рыбные или мясные отходы, а также богатые белком зернобобовые – горох, вику, жмыхи или шроты.

При этом на каждую кормовую единицу надо давать не менее 120–130 г переваримого протеина, 10 г соли, 7–8 г кальция, 5 г фосфора и 4 мг каротина. При включении в рационы для поросят белковых кормов животного происхождения они не испытывают недостатка в витамине В12. При составлении рационов для отъемышей нужно пользоваться нормами кормления (табл.5).

Таблица 5. Нормы кормления поросят-отьемышей

Кроме того, в зимний период в рационы следует добавлять мелкую сенную труху, резку, а лучше муку в количестве 200–250 г на одну голову в сутки.

Кормить поросят нужно или густыми влажными мешанками, или сухими кормами не менее 3 раз в сутки, через равные промежутки времени. Для поддержания сухости и чистоты в станках кормление лучше проводить в другом месте. Как при кормлении в специально отведенных местах, так и в станках необходимо, чтобы все поросята поедали корм одновременно, иначе слабый молодняк может отставать в росте.

Поить животных нужно вволю. Особенно важно, чтобы вода была постоянно при сухом способе кормления.

Примерные рационы для поросят-отьемышей приведены в табл. 6.

Таблица 6. Примерные рационы для поросят-отьемышей (на одну голову в сутки, кг)

Исследованиями установлено, что при кормлении вволю (когда корма находятся в кормушках постоянно) поросята начинают хуже есть и расти, быстрее осаливаются. При кормлении по нормам (когда заданные корма поедаются за 15–25 мин, а между кормлениями в корытах имеется только вода) поедаемость и использование кормов возрастают, приросты при этом увеличиваются, раннего осаливания поросят не наблюдается. Раннее ожирение молодняка вредно, так как животные в дальнейшем хуже растут и развиваются и дают слишком жирную тушу.

Отъем поросят раньше 60-дневного возраста называют ранним. Наукой и практикой доказана возможность отъема поросят в любом возрасте. При этом к 60-дневному возрасту рано отнятые поросята достигают живой массы 20–25 кг и более и в дальнейшем хорошо растут и развиваются. При правильном использовании свиноматок даже при отъеме поросят в возрасте 60 дней от них в год можно получить по два опороса.