5) непрерывное образование особых гормонов (простагландинов), которые стимулируют образование слизи и бикарбонатов;
6) другие факторы.
К факторам агрессии относят: соляную кислоту, кислые пептидазы, компоненты желчи, бактерии хеликобактер, нарушение моторики желудка и кишечника, воздействие алкоголя, курение, противовоспалительные препараты.
Причины образования язвы многообразны. Наследственность составляет 70 %. Важное значение отводится нарушению центральной нервной системы. На фоне генетически закрепленной инертности нервных процессов психоэмоциональное перенапряжение может вызвать срыв центральной регуляции пищеварения. Определенная роль в развитии язвы лежит и в нарушении желез внутренней секреции. У большинства больных язвенной болезнью встречается первая группа крови О (I). Ключевое значение имеет наличие бактерий хеликобактер пилори, которым в настоящее время отводится ведущая роль развития язвы желудка.
Ключевым звеном развития процесса остается нарушение равновесия между защитными барьерами и повреждающими факторами.
Его провоцируют такие факторы, как обильный прием пищи, еда всухомятку и впопыхах, нерегулярное питание, стрессы и другие неблагоприятные воздействия. В результате развивается воспалительный процесс. В патологически измененную слизистую внедряется хеликобактер пилори и нарушает продукцию защитной слизи. Начинаются сложные механизмы язвообразования.
Проявления язвенной болезни разнообразны и зависят от места расположения язвы, возраста, пола, давности заболевания, частоты обострений, состоянии организма.
Наиболее частым симптомом являются боль, тошнота, рвота, изжога, отрыжка. Язвенная болезнь может осложняться кровотечением, распространением язвенного процесса в толщину соседнего органа, прободением язвы. При появлении любых симптомов необходимо обратиться к врачу для уточнения диагноза. Лечиться нетрадиционными способами можно начинать только после точно установленного диагноза, вне обострения, без каких-либо осложнений. Особенно не рекомендуется лечить самостоятельно кровотечения, здесь решающими уже являются минуты.
Традиционная медицина для лечения язвенной болезни использует соблюдение режима, диетотерапию, медикаменты-спазмолитики, средства, уменьшающие образование соляной кислоты, простагландины, пленкообразующие вещества, антациды, анаболические гормоны, антибиотики, фитопрепараты.
Лечебное питание неосложненной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Эта диета стимулирует процессы заживления пораженной слизистой оболочки, препятствует возникновению запоров, улучшает аппетит, оказывая благотворное влияние на общее самочувствие больного. Пища принимается в вареном, но не протертом виде.
Рацион состоит из белого черствого хлеба, супов из круп, овощей, хорошо разваренных каш, картофельного пюре, отварных мяса, птицы, рыбы, а также фруктов, ягод запеченных или отварных, ягодных и фруктовых соков, творога, молока, омлетов, пудингов, сырников. Пищу необходимо принимать 5–6 раз в день. Химический состав: белок 110–120 г, жиры – 110–120 г, углеводы 400–450 г. Запрещено употреблять острые блюда, маринованные продукты, копчености.
Вне обострения заболевания больших ограничений в диете нет, однако сохраняется частый прием пищи. В фазе рубцевания язвы можно употреблять блюда как и обычно, т. е. стол общий.
В питании важное значение имеет оптимальное количество белка (110–120 г/сутки), что необходимо для усиления процесса рубцевания, белок является строительным материалом. Кроме того, наличие полноценного белка снижает возбудимость желез желудка, снижает кислотность за счет связывания кислого содержимого желудка, что в дальнейшем создает покой для желудка, уменьшение и исчезновение болей. Можно также добавлять перед приемом пищи соевую муку по 5 г до 3 раз в день, это также связывает кислоту желудочного сока, нормализует двигательную функцию желудочно-кишечного тракта.
Фитотерапия
В фитотерапии используются противовоспалительное, обволакивающее, слабительное, вяжущее, обезболивающее, ветрогонное, спазмолитическое, кровоостанавливающее действия лекарственных трав, их сборов.
Применение лекарственных растений улучшает питание слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, способствует заживлению пораженной слизистой оболочки.
Сбор № 1.
Трава спорыша – 6 ч.
Трава зверобоя – 10 ч.
Семя льна – 6 ч.
Трава пастушьей сумки – 2 ч.
Цветы пижмы – 2 ч.
Трава пустырника – 8 ч.
Цветы ромашки – 4 ч.
Трава руты душистой – 6 ч.
Лист мяты – 4 ч.
Корень солодки – 4 ч.
Плоды тмина – 4 ч.
Все компоненты перемешать, 2–3 ст. л. смеси высыпать в термос, залить 500 мл кипятка. Настоять в течение ночи. Принимать настой 3 раза в день за 20–30 мин до еды по 160–170 г в теплом виде.
Сбор № 2.
Корень аира – 4 ч.
Лист березы – 4 ч.
Лист подорожника – 4 ч.
Лист мяты – 6 ч.
Лист калины – 4 ч.
Трава зверобоя – 10 ч.
Трава пустырника – 10 ч.
Трава золототысячника – 6 ч.
Семя льна – 8 ч.
Кора ивы белой – 2 ч.
Приготовление и применение как в сборе № 1.
Сбор № 3.
Корень аира – 4 ч.
Корень валерианы – 4 ч.
Трава зверобоя – 12 ч.
Трава мелиссы – 6 ч.
Трава сушеницы болотной – 10 ч.
Трава хвоща полевого – 4 ч.
Трава чабреца – 8 ч.
Трава шалфея – 4 ч.
Плоды фенхеля обыкновенного – 4 ч.
Семя льна – 8 ч.
Приготовление и применение как в сборе № 1.
Сбор № 4.
Корень и корневище девясила – 6 ч.
Трава тысячелистника – 2 ч.
Трава чистотела – 3 ч.
Трава сушеницы болотной – 8 ч.
Цветки ромашки – 4 ч.
Цветки календулы – 6 ч.
Семя льна – 4 ч.
Плоды шиповника толченые – 18 ч.
Корень солодки – 4 ч.
Приготовление и применение как в сборе № 1.
Сбор № 5.
Цветки календулы – 6 ч.
Семена овса – 10 ч.
Трава череды – 4 ч.
Трава сушеницы – 8 ч.
Трава зверобоя – 4 ч.
Трава чистотела – 5 ч.
Трава хвоща полевого – 4 ч.
Трава мелиссы – 4 ч.
Листья подорожника – 5 ч.
Листья вахты трехлистной – 2 ч.
Корень солодки – 4 ч.
Плоды смородины – 10 ч.
Плоды шиповника толченые – 10 ч.
Плоды фенхеля обыкновенного – 4 ч.
Сбор перемешать. 2–3 ст. л. смеси залить 500 мл кипятка, настаивать в течение 1 ч, профильтровать. Пить за 30 мин до еды по 1/2 стакана 3 раза в день, в отвар добавить по вкусу мед.
Сбор № 6.
Плоды фенхеля – 1 ч.
Корень алтея – 1 ч.
Корневище пырея – 1 ч.
Цветки ромашки – 1 ч.
Корень солодки – 1 ч.
Трава тысячелистника – 2 ч.
1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Сбор № 7.
Плоды фенхеля – 3 ч.
Цветки ромашки – 3 ч.
Цветки липы – 4 ч.
1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Сбор № 8.
Слоевище мха исландского – 1 ч.
Семя льна – 1 ч.
Корни алтея – 1 ч.
2 ст. л. смеси залить 2 стаканами холодной воды, настоять в течение 1 ч, кипятить в течение 5 мин на водяной бане. Процедить. Принимать весь отвар в течение дня за 6 приемов.
Сбор № 9.
Лист кипрея – 2 ч.
Цветки ромашки – 1 ч.
Цветки липы – 2 ч.
Плоды фенхеля – 1 ч.
Все перемешать. 3 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 30 мин. Процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
