? Водка – 100 мл
Сырье измельчить в фарфоровой посуде, залить водкой и убрать в темное место на 2 недели, 2 раза в день хорошо его взбалтывая. Настойка приобретает темно-фиолетовый цвет. Готовое средство процедить через марлю или сито, перелить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике не более 6 месяцев.
Настойку из золотого уса нельзя принимать беременным и кормящим женщинам и маленьким детям. Люди пожилого возраста должны использовать ее с большой осторожностью, как и те, кто страдает различными хроническими заболеваниями. Для достижения лечебного эффекта достаточно 5–10 капель средства в день.
Кефир со сливками и клубникой
? Кефир – 500 мл
? Клубника – 200 г
? Сливки – 100 г
? Сахар – 50 г
? Листья золотого уса – 5 г
Ягоды клубники промыть, взбить с помощью миксера, смешать со сливками, сахаром, кефиром и предварительно измельченными листьями золотого уса.
Кефир малиновый
? Кефир – 500 мл
? Малина – 200 г
? Сахар – 50 г
? Листья золотого уса – 5 г
Ягоды малины промыть, растереть, смешать с кефиром, добавить сахар и измельченный золотой ус. Полученную смесь взбить с помощью миксера.
Кефир со сливками и абрикосами
? Кефир – 500 мл
? Абрикосы – 200 г
? Сливки – 100 г
? Сахар – 20 г
? Листья золотого уса – 5 г
Абрикосы обдать кипятком, снять кожицу, вынуть косточки, мякоть протереть через сито, добавить сливки, сахар, кефир и измельченные листья золотого уса. Напиток взбить миксером до образования густой пены.
Кефир со сливками и смородиной
? Кефир – 500 мл
? Смородина черная – 200 г
? Сливки – 100 г
? Сахар – 50 г
? Листья золотого уса – 5 г
Черную смородину обдать кипятком, протереть через сито, взбить миксером, добавить сливки, сахар и кефир. Листья золотого уса помыть, измельчить, добавить в напиток, еще раз взбить его миксером до образования густой пышной пены.
Кефир с морковным соком и яблоками
? Кефир – 500 мл
? Яблоки – 200 г
? Сок морковный – 50 г
? Листья золотого уса – 5 г
? Сахар
Яблоки промыть, разрезать на части, удалить семена, мякоть запечь в микроволновой печи или духовке и протереть через сито.
Пюре взбить миксером, постепенно добавляя измельченные листья золотого уса, морковный сок, кефир и сахар по вкусу.
Кефир со свекольным соком и соком рябины черноплодной
? Кефир – 500 мл
? Сок свекольный – 50 г
? Сок черноплодной рябины – 50 г
? Листья золотого уса – 5 г
? Сахар
Соки смешать с кефиром и измельченными листьями золотого уса, добавить сахар по вкусу и взбить полученный напиток с помощью миксера.
Кефир с морковным соком и шпинатом
? Кефир – 500 мл
? Сок морковный – 100 г
? Шпинат – 100 г
? Сливки – 100 г
? Сахар – 30 г
? Листья золотого уса – 5 г
Листья золотого уса и шпинат залить кипятком, оставить до остывания и растереть. В полученную массу добавить сахар и кефир и взбить миксером. В отдельной посуде смешать сливки и морковный сок и приготовить слоеный коктейль.
Чай из золотого уса
? Кипяток – 200 мл
? Листья золотого уса измельченные сухие – 2 чайные ложки
Растительное сырье залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать в течение 20 минут в теплом месте. Хранить не более 4 суток в холодильнике.
Чай можно приготовить из свежих листьев золотого уса. В этом случае употреблять его надо в этот же день.
Чай с брусникой и медом
? Кипяток – 500 мл
? Листья брусники – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
? Мед – 2 чайные ложки
Залить листья брусники и золотого уса водой, поставить на медленный огонь и кипятить в течение 10 минут, после чего настаивать 1 час, смешать с медом, оставить еще на 3 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.
Чай с боярышником
? Кипяток – 500 мл
? Плоды боярышника – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
Листья золотого уса и боярышник залить водой, поставить на 15–20 минут на огонь, настаивать в течение 3 часов и процедить.
Принимать в течение дня вместо обычного чая.
Чай с березовыми листьями
? Кипяток – 500 мл
? Листья березы – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
? Соль
Залить растительные ингредиенты водой, поставить на 20 минут на огонь, добавить небольшое количество поваренной соли и настаивать в течение 6 часов, после чего процедить.
Принимать 2 раза в день.
Чай с цветками боярышника
? Кипяток – 400 мл
? Цветки боярышника – 15 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить листья золотого уса и цветки боярышника кипятком, поставить на медленный огонь на 5 минут, после чего настаивать в течение 2 часов и процедить.
Принимать 4 раза в день по 1/2 стакана.
Чай с березовыми почками
? Кипяток – 500 мл
? Почки березовые – 10 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить растительные ингредиенты водой, поставить на огонь, кипятить в течение 20 минут, настаивать 6 часов и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.
Чай с корой калины
? Кипяток – 400 мл
? Кора калины – 10 г
? Листья золотого уса – 20 г
Растительные ингредиенты залить кипятком и поставить на 20 минут на огонь, после чего настаивать 4 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.
Чай с листьями черной смородины
? Кипяток – 500 мл
? Листья черной смородины – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить листья черной смородины и золотого уса кипятком и варить в течение 10 минут, после чего настаивать 2 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.
Чай с бузиной
? Кипяток – 600 мл
? Листья бузины черной – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить растительные ингредиенты водой, кипятить на медленном огне в течение 5 минут, настаивать 3 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день до еды по 1/3 стакана.
Чай с листьями шиповника
? Кипяток – 500 мл
? Листья шиповника – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить растительные компоненты водой, кипятить в течение 5 минут, настаивать еще 1 час и процедить.
Принимать вместо чая в течение дня.
Чай с листьями земляники
? Кипяток – 400 мл
? Листья земляники лесной – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
Залить растительные ингредиенты кипятком, поставить на 5 минут на медленный огонь, настаивать в течение 2 часов и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.
Чай с черной смородиной
? Кипяток – 500 мл
? Листья черной смородины – 25 г
? Ягоды черной смородины – 25 г
? Листья золотого уса – 20 г
Ягоды и листья черной смородины залить водой, накрыть крышкой и поставить на огонь на 5 минут, после чего настаивать еще 2 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1 стакану.
Чай с медуницей
? Кипяток – 500 мл
? Листья медуницы лекарственной – 20 г
? Листья золотого уса – 20 г
