Литмир - Электронная Библиотека
Кулинарный словарь
Количество страниц: 15
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Эксмо
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,6 МбайтДобавлено 15 сентября 2024, 22:30
QR кодРазмер: 659,7 КбайтДобавлено 15 сентября 2024, 22:30
QR кодРазмер: 715,7 КбайтДобавлено 15 сентября 2024, 22:30

    Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось в 2023 году. Труд этот, как и «Моя кухня», «Тайны хорошей кухни», «Пряности, специи и приправы», «Национальные кухни народов СССР», «История водки», переиздан по многу раз и во многих странах мира. Данная книга может превзойти все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления приведенных в ней блюд.

    В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :1]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"915479","o":30}