Les contributions de cet ouvrage portent sur des domaines aussi divers que ceux de l'Inventaire des monuments, du patrimoine naturel, des patrimoines professionnels, de la Haute Couture et de l'industrie de la mode, du droit de la mer et du patrimoine genetique. Pourtant, a chaque fois, elles se proposent de reperer les elements communs qui impliquent de faire appel a la categorie de patrimoine, soit pour en comprendre l'evolution et les enjeux, soit pour tenter de le gerer.