L'imaginaire collectif a depuis longtemps idealise un cliche d'aieule - marquee par les stigmates de la vieillesse - debonnaire, genereuse, tendre, educatrice et evoluant dans un univers edulcore tout impregne de douceurs, de parfums, de confiture ou de pain d'epices. Mais quelles images de grand-meres nous livrent precisement l'espace litteraire et le champ artistique (tant iconographique que cinematographique ?) L'auteur etudie ici, les variations de ces images de grand-meres tout en croisant l'eventail des differents modeles diffuses avec les mutations d'une histoire sociale et culturelle percue dans sa globalite.