Cet ouvrage interroge la notion de "democratisation culturelle", une dimension souvent negligee dans l'analyse sociologique des pratiques et des politiques culturelles. Comment y contribuent des evenements culturels ponctuels comme les festivals et la politique du patrimoine ? Dans une perspective de sociologie des arts, des publics, des institutions, voici presentees differentes logiques d'action face aux arts, dans une comparaison inedite entre des cas choisis en France et en Suisse.