Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Сарафанова Лариса Анатольевна > Пищевые добавки: Энциклопедия
Пищевые добавки: Энциклопедия
Пищевые добавки: Энциклопедия
Книга закончена
Язык книги: Русский
Издатель: ГИОРД
Город печати: Санкт-Петербург
Год печати: 2004
ISBN: 5-901065-79-4
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 11,3 МбайтДобавлено 18 октября 2015, 17:53
   Скачать книгу

    Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых ВУЗов, всех интересующихся пищевыми добавками.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :1]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :1]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :1]]>  ]]>Gmail :2]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
    Мой статус книги:
       Мне нравится (0)
      Ключевые слова:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"267737","o":30}