В книге подробно описываются парфюмерия и косметика как самостоятельные отрасли промышленности. Раздел парфюмерии рассматривает производство ароматических веществ, рассказывает о продукции мировых лидеров парфюмерной промышленности и способах определения подделок. Остальные разделы посвящены косметологии и производству косметических товаров, в том числе гигиенических средств. Любопытны для читателя будут экскурсы в историю парфюмерии и косметики.Учебник предназначен для студентов-товароведов парфюмерно-косметических товаров.