В последнее время, наблюдается все более возрастающий интерес к кухням народов мира, в том числе к мексиканской. Теперь и вы можете привнести новую волну вкусов и запахов на свою кухню вместе с соблазнительной коллекцией популярных мексиканских рецептов. Эта великолепная практичная дает полный обзор основных кулинарных пристрастий мексиканцев. Здесь представлены все направления национальной кулинарии – от приготовления кукурузных лепешек тортильяс и фасоли в горшочках, до острого соуса сальса. Вы найдете 45 опробированных рецептов национальных блюд, наиболее популярных как в самой Мексике, так и за ее пределами.