Книга представляет собой лучшие рецепты собранные на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках СССР и многих странах.Доступные продукты, выверенные рецепты, отражение традиционных рецептов национальных кухонь и учитывание новейших тенденций и значительно расширевшийся ассортимент  продуктов даёт возможность расширить домашнее меню .Все рецепты написаны доступным языком без профессиональной терминологии и снабжены раскладкой продуктов  в удобной для домашней кулинарии мерой весов.Книга хорошо иллюстрирована.