Автор системы динамической оптимизации питания Генеральный директор ООО «ДОПЧЕЛ» Александр Ильич Брянский
Опытный инженер в области космического приборостроения и газотранспортного приборостроения много лет возглавлял лаборатории по этим направлениям, специалист в области нутрициологии. Автор книги «Пища каждого дня: динамическая оптимизация питания», большого количества изобретений, патентов и публикаций, успешный руководитель. В последнее время, являясь генеральным директором ООО ”Допчел”, активно продвигает новое направление в нутрициологии.