Любовь к книгам у Сэвилла началась еще в детстве, когда он «запоем» читал все, что подвернется под руку. Особенно его привлекали мистические истории, откуда, во многом, пошла его любовь к жанру «хоррор». А потому, повзрослев, Стивен понял, что другая работа, кроме работы издателя и редактора, его мало привлекает. Он принимал участие в таком проекте, как работа над антологией фэнтези и научной фантастики «Elemental». Вместе с ним работу над редактурой вела Алтея Контис (Alethea Kontis). Антология вышла в 2006 году. Все доходы от ее продажи перечислены в фонд помощи детям, пострадавшим от цунами в Индийском океане в 2004 году. Кроме того, под его редактурой вышли книги и сборники таких писателей как Брайан Олдисс, Артур Кларк, Марта Уэллс, Кевин Андерсон и многих других писателей, издававшихся в Европе. Сам Сэвилл говорит, что самой поучительной для него была работа над сборниками Фрица Лейбера, выходившими под его редакцией с 1991 по 1993 год. Кроме того, под его редакцией выходят комиксы межавторского цикла «Doctor Who».
Вместе с Алтеей Контис (Alethea Kontis) Сэвилл в 2005 году основал небольшое издательство «Nyx Books», специализирующееся на выпуске фантастических произведений.
За редакторской работой он не забывает и о своем собственном творчестве. Первым его произведением стал рассказ «Coming for to Carry You Home». Он вышел в 1992 году. После этого Сэвилл издал множество рассказов, в различных сборниках и журналах. Но только в 2000 году вышел его дебютный роман «Secret Life of Colors». Практически сразу его ждал успех. В том же году он выиграл премию «British Fantasy Award», а два года спустя, в 2002, стал обладателем премии «Writers of the Future». В настоящее время Сэвилл работает над трилогией книг о вампирахдля межавторского цикла «Warhammer» как в Англии, так и в США.
В настоящее время Стивен Сэвилл живет и работает в Швеции.