Места произрастания
Растет в степной и лесостепной зонах Европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе, в Казахстане, частично в Средней Азии, на сырых лугах, в оврагах, по берегам рек и озер, на морских побережьях.
АММИ БОЛЬШАЯ - Ammi majus
Семейство зонтичные (сельдерейные) — Apiaceae
Другие названия
Китайский тмин.
Ботаническая характеристика
Однолетнее или двулетнее травянистое растение с голым, прямым, округлым бороздчатым ветвистым стеблем до 150 см высоты. Листья дважды-, триждыперистые с широкими ланцетными долями. Соцветия — сложные зонтики на длинных цветоносах, до 10 см в поперечнике. Лучи зонтиков в количестве 50—55 голые, длиной 2—7 см, с оберткой из многочисленных заостренных л источ-кой. Пестиков 2, с нектарным диском у основания. Завязь нижняя, двухгнездная. Тычинок обычно 5, у крайних цветков меньше. Цветки мелкие, лепестки белые. Плод — вислоплодник, сжат с боков, голый, гладкий. Семянки длиной 2—5 мм, шириной 0,6—1 мм, ребристые. Цветет с конца июня-июля и до сентября. Плоды созревают в сентябре.
Заготовка
С лечебной целью заготавливают плоды растения, которые созревают одновременно. К уборке приступают при созреванйи центральных зонтиков и массовом усыхании нижних листьев.
Химический состав
Плоды амми большой содержат эфирное масло, жирное масло, фурокумарины (изо-пинпинеллин, ксинтотоксин, бергаптен, мармезин) — до 2,2%. Токсичность аммифу-рина, содержащегося в растении, сравнительно невелика.
Фармакологические свойства
Препараты амми большой стимулируют образование в коже пигмента меланина при облучении ультрафиолетовым светом. При назначении совместно с ультрафиолетовым облучением способствуют восстановлению пигментации кожи при витилиго. Фурокумарины, кроме того, оказывают капилляроукрепляющее, некоторое седативное, желчегонное, мочегонное действия, слегка тонизируют матку и кишечник. Галеновые формы из растения раздражают почки, а смесь фуроку-маринов (аммифурин) сравнительно малотоксична. На сердечно-сосудистую систему аммифурин заметного влияния не оказывает, слегка тонизирует матку и кишечник.
Применение в медицине
Аммифурин применяют при витилиго (песь, лейкодермия), гнездном и тотальном облысении, псориазе, нейродермите, красном плоском лишае.
Лекарственные препараты
Растолченные семена амми большой принимали внутрь, затем подвергали кожу солнечному облучению больные витилиго. Однако, наблюдающиеся при этом побочные явления ограничивают применение этого способа лечения.
Попытки лечения галеновыми препаратами из амми большой предпринимались в Чехословакии в дерматовенерологической клинике: из семян амми готовили спиртовой экстракт в виде настойки, смешивали его с эмульсией и применяли как наружное средство для лечения больных витилиго. Результаты лечения признаны удовлетворительными. Осложнений при наружном применении не наблюдалось. В 60-х годах в ВИЛ Р из амми большой был получен аммифурин. Аммифурин (Ammifurinum) содержит смесь трех фу-рокумаринов — бергаптена, изопимпинелли-на и ксантотоксина. Желтый кристаллический порошок горького вкуса. Выпускается в таблетках по 0,02 г и в виде 0,3%-го раствора во флаконах по 50 мл. Применяют по 1 —2 таблетке 3 раза в день с одновременным втиранием в пораженные участки 0,3%-го раствора и последующим ультрафиолетовым облучением. Таблетки принимают после еды и запивают молоком во избежание раздражения желудка. При ограниченных кожных поражениях смазывают высыпания раствором ам-мифурина, с последующим облучением, при обширных диффузных процессах назначают прием аммифурина внутрь, смазывания и облучения. Терапия включает 3—5 курсов (по
21—28 процедур в каждом), общая продолжительность лечения до года. Таблетки принимают внутрь за 2 ч до облучения, смазывания производят за 1 ч до облучения. Первое облучение должно продолжаться 1 мин, а затем сеанс удлиняют каждый раз на 1 мин, максимально до 12 мин. Расстояние от источника ультрафиолетового излучения 100 см. На курс лечения необходимо 100 втираний с таким же количеством сеансов облучения и соответствующее количество таблеток. Под влиянием аммифурина у больных псориазом прекращается зуд, постепенно уменьшаются количество высыпаний и степень инфильтрации кожи в местах бляшек. У больных витилиго в процессе лечения методом фотохимии появляются вкрапления пигмента, исчезают белые пятна. В период лечения аммифу-рином рекомендуют носить солнцезащитные очки и избегать прямых солнечных лучей. Иногда при приеме аммифурина отмечают тошноту, головную боль, головокружение, сердцебиение, исчезающие после отмены препарата.
Противопоказания
Противопоказаниями к применению аммифурина и ультрафиолетовой терапии служат следующие заболевания: туберкулез кожи, гипертоническая болезнь, тиреотоксикоз, заболевания крови, заболевания почек и печени, центральной нервной системы, при сахарном диабете, множественных пигментных невусах, доброкачественных и злокачественных опухолях, при беременности и в периоде лактации.
Места произрастания
В диком виде встречается редко, только на южном берегу Крыма. Для промышленных целей культивируется в южных районах.
АММИ ЗУБНАЯ - Ammi visnaga (L.) Lat.
Семейство зонтичные (сельдерейные) — Apiaceae
Ботаническая характеристика
Двулетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение высотой до 100— 150 см. Корень стержневой, деревянистый, слегка ветвящийся. Стебель прямостоячий, круглый, сильно ветвистый с дважды-,трижды-перисторассеченными листьями, разделенными на тонкие линейные или линейнонитевидные дольки. Цветки мелкие, невзрачные, с одуряющим, неприятным запахом, собраны в соцветие зонтик диаметром 6—10 см. Наибольшими являются зонтики, которые образуются первыми. Лучи зонтика многочисленные (до 100), голые и различной величины. Во время цветения лучи раскрываются, а при созревании плода загибаются к центру, твердеют и отчасти предохраняют плод от высыпания. Чашечка цветка состоит из 5 очень мелких чашелистиков. Венчик пятилепестковый, длиной около 1 мм, тычинок 5. Пестик нижний, двухгнездный. Столбиков 2 с головчатым рыльцем. Плод - двусемянка длиной 2—2,5 мм, голая, яйцевидная или продолговато-яйцевидная, гладкая, распадающаяся на два полуплодика. Семена удлиненной формы с 5 продольными ребрами. Цветет в июне-августе, плодоносит в августе-сентябре.
Заготовка
С лечебной целью заготавливают плоды отдельно или вместе с половой в период их массового побурения или свертывания зонтиков. Полова состоит из частей, плодоножек, лучей зонтиков, измельченных листьев и стеблей. Сбор семян производят при созревании их в большей части зонтиков — в конце сентября или в начале октября. Плоды должны составлять не менее половины сырья. Срок хранения до 3 лет. И поскольку семена центральных зонтиков обладают высокими качествами, их следует использовать как посевной материал.
Химический состав
Действие экстракта амми зубной связывают с келлином, содержание которого в плодах составляет 0,4-1,8%, в корнях - около 0,07%, в стеблях — 0,09—0,11%, листьях -0,98-1,2%, лучах зонтиков - 0,2-1,01%.
Келлин имеет точку плавления 152—155 °С. Легко растворяется в хлороформе и в концентрированных неорганических кислотах, но с трудом — в воде комнатной температуры.
Виснагин имеет точку плавления 144-145 °С.
Келлинин имеет точку плавления 174—175 °С. Имеет горький вкус и нерастворим в хлороформе. Растворяется в концентрированной кислоте.
Амиол имеет точку плавления 211 °С, оптически неактивен и с трудом растворяется в спирте, ацетоне, и легко — в пиридине.
