.
Применение в медицине
Хмель применяется внутрь при болезнях желчного пузыря и печени, циститах и частых болезненных позывах к мочеиспусканию, как горечь для повышения аппетита, при повышенной нервной возбудимости, нарушениях сна, при климаксе. Наружно — при ушибах в виде ароматических ванн, припарок и примочек.
Лекарственные препараты
Настой хмеля: заварить 250 мл кипятка 20 г измельченных высушенных «шишек», настоять 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 2—3 раза в день перед едой при гастритах, колитах, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, цинге, золотухе, нарушении обмена веществ. Обмывать раны, язвы, делать компрессы на места ушибов, на больные, опухшие суставы, мыть голову при перхоти, выпадении волос.
Отвар из хмеля: заварить 250 мл кипятка 10 г «шишек», кипятить на малом огне 20 минут, охладить, процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при тех же заболеваниях, что и настой. Отвар шишек хмеля, употребляемый по 1 ст. л. 3 раза в день за 5-10 мин до еды, способствует усилению секреторной и двигательной функции желудка. Отвар хмеля пьют перед сном при бессоннице. В качестве успокаивающего средства отвар принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
Отвар из хмеля и аира: смешать поровну «шишки» хмеля и корневища аира. 25 г смеси заварить 1 л кипятка, кипятить на малом огне 30 мин, настаивать в теплом месте 1 ч, затем процедить. Мыть голову при выпадении волос.
Мазь из хмеля: 1 ст. л. порошка из «шишек» хмеля растереть с 1 ст. л. свиного жира или ланолина. Смазывать места ушибов, абсцессы, карбункулы, суставы при болях. Мазь из хмеля снимает боль при ушибах и синяках, помогает при радикулите.
Настойка из «шишек» хмеля: залить 200 мл водки или спирта 1 ст. л. шишек, настоять 9 дней, процедить, растирать больные места при радикулите.
Порошок из хмеля принимать по 1 /2 ч. л.3 раза в день для улучшения аппетита, при циститах, нервном возбуждении, бессоннице, болях в суставах и мышцах.
Противопоказания
Применяются препараты только по назначению и под наблюдением врача. При передозировке могут появиться боли в животе, общая слабость, быстрая утомляемость, тошнота, рвота.
Препараты из хмеля противопоказаны при беременности.
Места произрастания
Растет почти на влажных местах, среди кустарников по берегам рек по всей Европейской части России, на Кавказе, частично в Сибири, на Урале и Средней Азии. Разводят как декоративное растение вокруг беседок, балконов, веранд, заборов.
ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ -Armoracia rusticana L.
Семейство крестоцветные — Cruciferae
Другие названия
Варуха, дуяш, казацкий прострел, ложечная трава, морской салат, хрен деревенский (огородный).
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение с крупной прикорневой розеткой листьев и мясистыми корнями. От корня отходит один или несколько прямостоячих стеблей высотой 1,5 м с очередными стеблевыми листьями. Прикорневые листья длинночерешковые, крупные, продолговато-овальные, длиной 30—60 см, шириной 10—15 см. Цветки белые, собраны в многоцветковые кисти, плод — двухгнездный стручок почти шаровидной формы, 5-6 мм длины. Цветет с мая до июня. Свежий корень имеет острый своеобразный вкус. При хранении постепенно теряет указанные свойства.
Химический состав
В корнях содержится гликозид синигрин, растворимый в воде, труднее — в спирте. Под действием фермента мирозина синигрин расщепляется на глюкозу, кислую сернокалиевую соль и аллиловое горчичное масло, обусловливающее острый запах и вкус хрена. Кора корней и стеблей содержит эфирное горчичное масло. Свежий сок корня содержит лизоцим и аскорбиновую кислоту (0,25%); в листьях найдены аскорбиновая кислота (0,35%) и алкалоиды, в семенах — жирное масло и алкалоиды.
Применение в медицине
Применяется как мочегонное средство, отхаркивающее при воспалении верхних дыхательных путей, лечит ишиас. При цистите, малярии, умственном и физическом утомлении употребляют внутрь настойку из корней.
Лекарственные препараты
Используют свежевыжатый сок хрена, кашицу из корня или настой на воде 1:10 в качестве средства, повышающего аппетит, а также как противоцинготное средство, хотя в настоящее время выявлено много других растений с более высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
Наружно хрен применяют в натертом или резаном виде как отвлекающее средство, однако он действует значительно слабее горчицы.
Листья хрена обыкновенного прикладывают к больным местам, накрывают теплым на 20 мин и этим снимают боли при радикулите.
Места произрастания
Возделывается как огородное растение. Нередко дичает.
ХУРМА КАВКАЗСКАЯ -Diospyros lotus.
Ботаническая характеристика
Двудомное дерево с темно-зелеными овальными листьями. Цветки пазушные, на коротких цветоножках; тычиночные - расположены по 2-5 в полузонтиках, пестичные — одиночные. Чашечка 4-5-лопастная, венчик буро-красного или грязно-розового цвета, плод — мясистая янтарно-желтого, при созревании — темно-бурого цвета ягода шаровидной формы. Цветет в мае, плодоносит в сентябре-октябре.
Плод мясистый, шаровидно-сплюснутой формы, при созревании - от светло-оранжевого до мясо-красного цвета. Плоды созревают в октябре.
Химический состав
В плодах хурмы кавказской содержится 61 мг% витамина С и каротин. Плоды хурмы восточной содержат гликозиды - 68 мг%, флавоноиды - 0,53%, витамин С, органические кислоты, марганец, магний, свинец, медь, железо.
Хурма японская содержит (в мг%): натрия 15, калия 200, кальция 127, магния 56, фосфора 42, железа 2,5, йода 49,7. Плоды содержат также глюкозу и фруктозу, дубильные вещества галловой группы и др.
Применение в медицине
Консервированный сок из плодов хурмы восточной применяется как источник витамина С и каротина. Сок готовят из свежих плодов с добавлением спирта для консервации.
Из плодов хурмы изготовляют сгущенный сок, который получают путем выжимания плодов и выпаривания сока. Применяют при малокровии, у ослабленных больных, при гиповитаминозах С и А, катарах дыхательных путей как отхаркивающее средство.
Места произрастания
Хурма восточная — невысокое дерево, культивируется в садах.
ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ -Cichorium intybus L.
Семейство сложноцветные — Compositae
Другие названия
Артишок, баранья (печеночная, придорожная, солнечная, солнцева, цикорная) трава, батоги,батожки голубые (синие), василек огородный, гонько, горнанка, дашаня, желтяница, кульбаба, малай, папавка, перерва, петров батожок (кнут), петровы батоги (начинает цвести около Петрова дня), печеночница, пивница, повойка, подорожник, попутник, придорожница, пуговник, рамик, серпник, синий цветок, синюшница, синявка, солнцегляд, старпик, терник, цвет татарский, цикорий дикий (корневой, полевой), цикория, цихория, шкедра, щербак (листья и цветки в зазубринках).
Ботаническая характеристика
Всего в мировой флоре насчитывается 12 видов цикория, из них 4 произрастают в пределах нашей страны. Самым распространенным является цикорий обыкновенный. Это двулетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Корень мясистый, стержневой, с прикорневыми листьями. Стебель прямостоячий, разветвленный, голый, шероховатый. Листья сидячие, стеблеобъемлющие, ланцетные. Прикорневые листья пе-ристо-раздельные. Цветки светло-синие, расположены в пазухах листьев на концах веток и собраны в раскрытые корзинки, плод -семянка. Созревает в августе. Все части растения содержат млечный сок.
