Чернобыльник отличается от других видов полыни. Он имеет темно-фиолетовую окраску ствола, за что и получил свое название. В полдень, когда солнце сильно припекает, листья переворачиваются светлой опушенной стороной кверху, чтобы отражать солнечные лучи и предохранять растение от слишком сильного нагревания и испарения влаги.
Заготовка
Лекарственным сырьем служат облиственные верхушки и корни. Листья собирают во время цветения растения, срезая мягкие облиственные верхушки длиной 15—20 см. Сушат на чердаках или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем в 5-7 см и часто переворачивая. Корни выкапывают осенью. Мягкие мясистые части отделяют от главного корня, моют в холодной воде и сушат под навесом, в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 50—60 °С. Траву хранят в мешочках, корни — в закрытой деревянной таре не более 3 лет.
Химический состав
Трава содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, дубильные вещества, смолистые и сахарные вещества. В листьях содержатся слизистые и смолистые вещества, до 12 мг каротина, до 175 мг витамина С, следы алкалоидов, эфирное масло, кумарины. В корнях обнаружены дубильные вещества, инулян, эфирное масло.
Фармакологические свойства
Препараты полыни обыкновенной обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, противосудорожным, обезболивающим, противоглистным, ранозаживляющим, тонизирующим, успокаивающим, желчегонным, мягким слабительным и общеукрепляющими свойствами.
Применение в медицине
Применяется внутрь при отравлениях, воспалении слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, почечнокаменной болезни, для повышения аппетита, при туберкулезе легких и после перенесенной дизентерии, как дополнительное средство при лечении рака желудка, прямой кишки и матки, в качестве противоглистного средства для изгнания аскарид и остриц. А также при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе и эпилепсии. Наружно используется для лечения язв, долго не заживающих ран и гнойничковых заболеваний кожи, в виде примочек при насморке и головной боли, для спринцеваний при белях, болезненных менструациях, эрозии шейки матки и в качестве абортивного средства в виде ванн. Отвар травы использовался при тяжелых родах, родильной горячке, женских заболеваниях, аменорее и дисменорее. В смеси с травой чабреца полынь используют для лечения алкоголизма. Трава полыни используется для вдыхания дыма для лечения астмы.
Отвар корня или всего растения используют при нервных заболеваниях, как противосудорожное средство, при эпилепсии, неврастении, испуге, менингите и др. нервных заболеваниях. Корень, настоянный на белом вине, рекомендуется больным туберкулезом легких и для повышения аппетита. Эффективен при туберкулезном менингите.
Лекарственные препараты
Свежую траву чернобыльника в измельченном виде прикладывают к ранам для их быстрейшего заживления.
Отвар чернобыльника на вине: в 200 мл белого вина засыпать 20 г измельченой травы, варить 10 мин, добавить 1 —2 ч. л. меду в кипящую воду. Пить по 1/2 стакана натощак как общеукрепляющее при туберкулезе легких.
Отвар корня чернобыльника на пиве: в 0,5 л пива насыпать 30 г измельченного корня, кипятить 5 мин, процедить. Пить при эпилепсии, судорогах и различных конвульсиях.
Места произрастания
Встречается по сорным местам, пустырям, огородам, кустарникам, берегам рек, сырым лугам.
ПОЛЫНЬ ТАВРИЧЕСКАЯ -Artemisia taurica Willd
Семейство сложноцветные (астровые) — Compositae
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение-полукустарник, сероватый от густого паутинистого опушения. Корень стержневой, толстый, вертикальный, деревянистый. Стебли прямые, жесткие, ребристые, высотой 15—40 см. Листья черешковые, длиной 1,5—2,5 см, овально-продолговатые, трижды-перисторассеченные. Цветочные корзинки яйцевидные 3—3,5 мм длиной и 2 мм шириной, вверх направленные, в узких метельчатых соцветиях. Обертка черепитчатая, густо-сероопушенная, листочки выпуклые, по краю пленчатые. Цветков 6—8. Семянки до 1 мм длиной, яйцевидные, сероватые, тонко-бороздчатые. Цветет в августе.
Химический состав
В траве полыни содержится лактон таурицин, тауремизин, эфирное масло (0,5-2%), состоящее из абинетола и пинена.
Фармакологические свойства
Препараты полыни таврической повышают артериальное кровяное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений и замедляют их ритм, стимулируют центральную нервную систему и улучшают диурез. Препараты полыни применяют в качестве средств, тонизирующих центральную нервную систему и систему кровообращения.
Применение в медицине
Препараты из полыни назначают больным с недостаточностью кровообращения при воспалении легких, при явлениях астении и т. п.
Противопоказания
Растение ядовито. Отмечались отравления животных, особенно лошадей, главным образом в Прикаспийской низменности. Имеются сведения, что во время похода Петра I в Персию за одну ночь около г. Кизляра пало свыше 500 лошадей в результате отравления полынью таврической. Смертельная доза сухой полыни для лошадей равна 250-270 г.
ПОМИДОР СЪЕДОБНЫЙ (ТОМАТ) -Lycopersicum esculentum
Семейство пасленовые — Solanaceae
Ботаническая характеристика
Травянистое однолетнее растение до 1 м высоты. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, прерывисто-непарноперистые. Цветки правильные, пятичленные, желтые, соцветия в виде завитка. Плод ягодообразный, сочный с многочисленными мелкими семенами.
Заготовка
В лечебных целях используют зрелые плоды и сок из них.
Химический состав
Плоды содержат витамины Р, РР, К, витамины группы В, аскорбиновую кислоту (ее здесь почти столько, сколько в лимонах и апельсинах), обнаружены каротиноиды, пектиновые вещества, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая и пр.), сахара (фруктоза, сахароза и др.), соли калия, магния, железа и др. В помидорах довольно много калия, которому принадлежит важная роль в поддержании нормальной функции сердечно-сосудистой системы.
Фармакологические свойства
Препараты из помидоров обладают противоавитаминозным, ранозаживляющим и противоязвенным свойствами. Помидоры в отличие от многих овощей обладают нежной клетчаткой, которая благоприятно влияет на жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры, способствует снижению гнилостных процессов в кишечнике, выделению из организма избыточного количества холестерина и вместе с тем оказывает благоприятное действие на процессы пищеварения.
Помидоры усиливают специфический иммунитет к возбудителям воспаления легких — пневмококкам, кишечных инфекций — сальмонеллам, дизентерии. Фитонциды помидоров проявляют противогрибковую активность, задерживая развитие опасных для человека микроскопических грибов.
Применение в медицине
Помидоры рекомендуются в диетическом питании как источник минеральных веществ и витаминов больным с нарушением обмена веществ (особенно, когда нарушен обмен калия), с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, как противоцинготное средство. Из-за низкой калорийности их можно включать в разгрузочную и голодную диеты. Они полезны при малокровии, так как содержат значительное количество железа. Помидоры возбуждают аппетит, активизируют процесс пищеварения, полезны при атеросклерозе, однако они не рекомендуются при желчнокаменной болезни. Существует ошибочное мнение, что помидоры способствуют отложению солей из-за высокого содержания щавелевой кислоты, однако оказалось, что этой кислоты в помидоре в 8—10 раз меньше, чем в свекле и картофеле.
