Глава 2.

– «Утро, я люблю утро», – вновь в голове звучит знакомый голос аудиокниги.

Чёрт, опять уснул в наушниках. Как только не удушился проводом до сих пор? Пора бы уже бросить эту дурацкую привычку засыпать под равномерное бурчание, способное убаюкать даже самые громкие голоса в голове.

Вот хорошо «Хмелю» – спустился на этаж ниже и уже на работе, знай пиво качай. Зато мне, в отличие от него, по 8 пилюль с утра пить не требуется, так что один-один. Хотя состояние сейчас такое, каким я представляю Хмелева без таблеток. Как бы вам его описать… Пробовали ли вы когда-нибудь лечь спать глубоко за полночь, а встать, когда солнце только начинает первыми робкими лучами ощупывать город? Знакомо чувство разрывающей пасть зевоты и чугунной головы одновременно? Нет? Да вы счастливый человек! А мне вот ещё себя как-то в душ «сносить» надо. Его в такую рань я ненавижу так же сильно, как просыпаться, ну не приспособлен мой организм к ранним водным процедурам. Не может тело понять, почему это его вытащили из чего-то тёплого и мягкого и засунули в что-то сырое и попеременной температуры. Уф, ненавижу!

Когда с водными процедурами было покончено и по телу наконец прокатилась пробуждающая волна лёгкого покалывания от слегка обжигающей пальцы кружки чёрного чая, я наконец-то вновь почувствовал себя человеком, способным если не пахать в полную силу, то хотя бы воспринимать поступающую информацию. Залез в телефон: ага, общий чат, почти две сотни сообщений. Интересно, есть ли что по делу? Едва ли не в первый раз за всё время мне было действительно интересно почитать беседу. Добрая сотня сообщений – обсасывание визита Роспотребнадзора. Ещё несколько десятков – пустой рабочий трёп. А вот это уже интересно! В районе 10 вечера сообщение от моей любимой стервочки:

– «Ребята, мне что-то нехорошо. Голова и живот болит, тошнит, всё тело ломит. Кто сможет меня подменить?»

Ну да, всё верно, сегодня она должна была меня менять на кухне во вторую смену.

– «Ну так тебе и нужно, жаба! Твою привычку облизывать соус с ложки, перед тем как выкинуть её в мойку, я давно заметил. Вот и мучайся теперь».

Моё регулярно уязвляемое самолюбие торжествовало. Теперь и на работу можно выдвигаться!

«Если честно, я очень надеялся на то, что сегодня нас в принципе не откроют. Однако никаких дополнительных новостей не поступало, потому продолжаем делать вид, что ничего не произошло. Не знаю, чей мудрый ум придумал открывать смену в 7 утра, но экономистом он был действительно неплохим, а вот человеком, скорее всего, так себе.

Как я пришёл к такому выводу? Ну, знаете ли, успеваешь много о чём подумать, когда добираешься до работы почти час в холодном, неторопливо плывущем по кочкам троллейбусе. Далее – выученная назубок процедура открытия. Думаете, всё так просто: пришёл, встал за стойку и работай себе? Нет, не в нашем случае, имидж обязывает соответствовать, знаете ли. Потому берём тряпочку и шуруем в темпе вальса протирать все столы и стулья, все тёмные матовые поверхности, коих в интерьере хватает, витрины, прилавок. Расставляем запасы салфеток на столах, проверяем воду в бутылках для гостей. Пополняем зону «Go on» – своё место занимают чёрные 5-граммовые пакетики сахара, деревянные палочки, картонные подстаканники. Если вы думаете, что это всё, то вы ошибаетесь! Топаем на кухню, смотрим выбитые позиции, открываем технокарты и начинаем готовить. Да-да, вы не ослышались, готовить в 7:30 – дикость какая! А что тут такого, спросите вы и будете абсолютно правы, по сути, ничего, но не для меня. Ненавижу я это дело, собственно, и кашу я варил ровно 3 раза в жизни, но кого это интересовало при трудоустройстве?

В 8 утра покатили вверх тяжёлые створки рольставней, впуская в большие панорамные окна лучи яркого весеннего солнца. Погожий денёк ожидается, а значит, и проходимость будет высокой. Словно в подтверждение моих слов мелодично прозвенел колокольчик над входной дверью, и понеслось… И почему людям не спится с утра? Обязательно нужно пойти на завтрак куда-нибудь. Но из приличных заведений тут только мы, вот и идут.

За месяц успеваешь выучить постоянных клиентов и их привычки. Например, вот эти два джентльмена возьмут каждый по большому фильтру и чашечке рисовой каши: один с малиной, второй с орехами – и будут добрые полчаса играть в шашки на планшете, завтракая не торопясь. Дама в деловом костюме возьмёт либо воронку, либо раф в зависимости от температуры за бортом; сегодня тепло, значит, будет V60 – смотри, угадал! А вот этих товарищей я вижу в первый раз, но, судя по большим кожаным папкам формата А4 и сосредоточенным лицам, пришли они сюда явно не позавтракать. Взглянул на часы: ну да, 8:30, всё совпадает, сейчас что-то начнётся».

– Здравствуйте, старший лейтенант Борзов, Центральное ОВД, – представился вошедший первым невысокий мужчина в форменной куртке. – Это мой коллега из Роспотребнадзора, инспектор Васечкин. К сожалению, у него для вас плохие новости.

– Позвольте, а что случилось? – раздалось у меня за спиной. Это уже Карина, наша шеф-бариста, она сегодня на смене главная, потому весь головняк до приезда директора разруливать ей.

– У нас постановление Первомайского районного суда о временном приостановлении деятельности вашего заведения. – С этими словами он выложил на стол несколько листов, испещрённых мелкими буквами стандартных формулировок. Как указано в документе, основанием для этого послужили результаты контрольной закупки, проведённой несколько дней назад. Процедуру значительно ускорило вчерашнее массовое отравление посетителей вашего заведения. Как известно, на данный момент в больницу обратились уже около 15 человек со схожими симптомами, после проведения опроса выяснилось, что накануне все они были у вас. Кстати, Махорина Галина Александровна ваша сотрудница? В общем, не теряйте её, она находится в достаточно тяжёлом состоянии.

В помещении повисла гробовая тишина, нарушаемая лишь неуместной в данный момент лёгкой музыкой, служившей до того обычным рабочим фоном.

– Мда… что-то я немножечко перемудрил в своей изобретательности, но сейчас главное виду не подать.

– В общем, молодые люди, настоятельно рекомендуем вам вернуть посетителям деньги и попросить их покинуть заведение. На дверь вешайте табличку «Учёт» или что там у вас положено; до выяснения всех обстоятельств и разрешения Роспотребнадзора работать вы не будете. Ах да, и руководство пригласить не забудьте, протоколы, извещения и прочие документы подписать нужно.

Что было дальше, к сожалению, я описать не могу, не видел, если честно. Буквально через 5 минут после звонка руководству ко мне подошла шеф-бариста и тихонько отвела в сторону.

– Смотри, документов и медицинской книжки у тебя нет, официально тебя тут быть не должно. Собирай ВСЕ вещи, и я выведу тебя через чёрный ход. Мы тебе позвоним, как всё уладится.

– Ладно. У нас чёрный ход есть?

– Не задавай вопросов, не до тебя.

Вот так и закончился мой последний рабочий день в качестве стажёра – работника кухни, а в дополнение ко всему ещё и уборщицы. Но это даже к лучшему. Снова появится немного свободного времени, можно будет выдохнуть, отоспаться и почувствовать себя полноценной личностью. Осталось рассчитаться с заказчиком. Открываем всем знакомый мессенджер и отбиваем сообщение: «Работа выполнена, расчёт?»…

К моменту, когда пришёл ответ, прошло восемь часов томительного ожидания, его содержание совсем не порадовало. Если убрать все матерные слова, содержание можно перевести примерно следующим образом: «Ты, нехороший шнырь, хорошо выполнил свою работу, но выплачивать оговорённую сумму я не собираюсь. Катись лесом».

Дядя, ну вот не нужно так. Неужели ты думаешь, что ты самый умный и находчивый ковбой дикого запада? С таким иногда приходится сталкиваться: чаще всего мои заказчики не блещут порядочностью, а значит, придётся снова использовать средства принуждения. Имеются и такие.

– Валерий Петрович, здравствуйте, – обращаюсь я к нему по имени-отчеству. Мой голос в трубке спокоен, уверен и подчёркнуто тактичен. – Неужели вы думаете, что, кинув меня, сможете заработать на ещё одну «тойоту», чтобы подарить её девушке, с которой вы регулярно проводите время в квартире по адресу Гагарина, 54? А что скажет ваша жена, Иванова Марина Тимофеевна 95-го года рождения, когда будет забирать половину имущества при разводе? Кстати, у нас ещё и видео интересного характера имеются, ссылку на гугл диск я сейчас пришлю. Вы же не хотите, чтобы это видео куда-то ушло? Цена вопроса – плюс десять тысяч к ранее оговорённой сумме, не рублей, конечно же.