Рядом с несколькими упаковочными аппаратами конвейерной параллельной линии до выхода на конечную площадку. Работа буквально мелькала. Дальше стояла маргиза (электрокара), которая увозила коробки с готовым хлебом к специальному автомобилю по перевозке хлеба в магазины до потребителей хлеба по Израилю. В начале работы все у меня получалось хорошо. Даже удивлялся тому, что рабочие на этом предприятии не удерживаются в течение двух дней. Надо всего лишь следить за резкой и упаковкой хлеба, который затем нужно поправлять в пластмассовых коробках, куда готовый хлеб в упаковке сам сползает с конвейера.
Дальше движение до электрокары пластмассовых коробок с готовым упакованным хлебом меня совсем не касается. Работа на конвейере идёт как по маслу. Все бы хорошо, но вот одна буханка хлеба взбрыкнула под ножами и сразу застряла перед упаковкой. Своей пустой головой сразу не успел сообразить, что сделать дальше, как конвейер моментально стал забиваться буханками хлеба по всему цеху. Пока нажал на кнопку стоп, сотни буханок хлеба валялись на полу по всей длине конвейера до моего аппарата. В одно мгновение цех готовой продукции хлебного завода превратился в единую свалку готового хлеба. Моя без мозговая голова начал паниковать.
– Ты, что совсем тупой? – орал на меня, дежурный по цеху готовой продукции. – Теперь минут двадцать надо устранять балаган. Сейчас же складывай хлеб с пола в картонные коробки и отодвигай в сторону. Во время паузы хлеб в коробках положишь на конвейер. Быстро двигайся!
Пустые картонные коробки стояли в стороне от конвейера возле стены. Разложил несколько картонных коробок вдоль конвейера возле хлеба на полу. Стал складывать горячий не резаный хлеб в картонные коробки. Хлеб был настолько горячий, что мне даже через белые перчатки обжигало ладони. Отчего у меня никак не получалось ровными рядами быстро положить хлеб в картонные коробки. Работа шла совсем медленно. Меня могли выгнать с работы. Дежурный по цеху готовой продукции отключил мою линию конвейера.
Остальные линии движения хлеба включил. Цех готовой продукции продолжил свою работу без моего участия. Сам дежурный по цеху готовой продукции пришёл до меня и голыми руками без перчаток стал показывать, как укладывать горячий хлеб с пола в картонные коробки. У дежурного по цеху готовой продукции все получалось быстро и проворно, что мне даже было удивительно. Откуда дежурный по цеху успел так быстро научиться работать с горячим хлебом? Ведь хлебный завод совсем новенький.
– Так быстро работать с горячим хлебом научился лишь через два года работы на другом хлебном заводе. – объяснил мне, дежурный по цеху готовой продукции, словно прочитал мои мысли. – Со временем ты тоже научишься так быстро работать. Сейчас пойдёшь работать в цех замеса теста. Поможешь женщинам с тестом. Здесь будет работать другой человек.
Едва мы с дежурным по цеху очистили от буханок хлеба линию моего конвейера, как дежурный по цеху готовой продукции поставил на упаковку хлеба более проворного человека, чем моя личность. Запустил конвейер с горячим хлебом в моё отсутствие. Нам же вдвоём понадобилось ещё минут двадцать упаковывать горячий хлеб с пола в картонные коробки. Затем руками передвигать картонные коробки с горячим хлебом в сторону на выход, до площадки отгрузки.
Когда цех готовой продукции был очищен от разбросанного хлеба, то моё тело было всё мокрое от пота после горячего хлеба. Белая одежда буквально прилипала к моему телу, и вся просвечивалась. То же самое было с женщинами в цеху заготовки теста, куда меня отвёл дежурный цеха готовой продукции. У меня было такое ощущение, словно попал в гарем восточного эмира.
Вокруг меня были прекрасные дамы с мокрыми от пота и воды белыми халатами, сквозь которые просвечивались все женские прелести, вплоть до розовых сосков без лифчиков, в которых женщинам было неудобно работать. Так как интенсивность работы настолько была велика, что женщины даже не обращали внимания на моё появление в цехе теста, а также на то, что просвечивались их прелести сквозь взмокшие белые халаты. Хотя лично мне было как-то неудобно разглядывать обнажённых женщин сквозь промокшую ткань белья. Всё-таки нахожусь не в махоне (дом терпимости) у проституток, а на работе рядом с вполне порядочными женщинами. Однако моё мужское достоинство, возбуждённое при виде женских прелестей, естественно выпирало в мокрых от пота белых штанах. Со стороны всё было видно, как у мокрых женщин.
Основной работой в цехе теста было закручивание кренделей и разных фигурных булочек из сдобного теста. В функции моей работы входило отрезание ровных кусков теста из полосы готового теста и перекладки этих кусков теста на огромную карусель, вокруг которой сидели женщины и закручивали кренделя из теста. Затем эти кренделя отправлялись на конвейер, который укладывал кренделя на металлический лист перед электрической печью.
Дальше кренделя проходили сквозь электрическую печь в цех готовой продукции на упаковку и расфасовку по ящикам. Риска в этой работе не было никакой. Однако всюду, в любой работе, нужна была проворность. Так как тесто шло по конвейеру сплошным потоком. Моя нерасторопность могла привести к завалу тестом всего участка кренделей. Поэтому мои руки мелькали, как автомат от конвейера с тестом до карусели изготовления кренделей. Хорошо, что отрезание теста проводилось автоматически за прозрачным стеклом и за прозрачной плёнкой, куда любой рабочий на конвейере не мог просунуть свои руки. Иначе мои руки можно было расфасовать электрическим ножом, как куски расфасованного теста.
Наконец-то долгожданный звонок оповестил наступление авсаки (перерыва). Все движение на хлебном заводе прекратилось. Женщины направились в свою раздевалку. Мужчины направились в свою раздевалку. По пути снимая с себя мокрые халаты, которые пришлось на время обеда повесить в раздевалке перед калорифером с холодным воздухом. Возможно, за время обеда до работы халаты немного подсохнут от воды и пота? Так будет легче работать. Дежурный по цеху готовой продукции привёз в раздевалку хлебную тачку с разными готовыми продуктами из теста, которые по каким-то соображениям не соответствовали стандарту готовой продукции к продаже. Хлеб вполне пригодный к употреблению в пищу.
Горячие чёрный кофе и чай, могли приготовить сами. Холодные напитки разных видов находились в большом холодильнике возле столов употребления продуктов. Напитки на халяву за счёт фирмы.
Мне совсем не хотелось что-то выбирать. Взял себе сдобную булочку и баночку кока-колы из холодильника. Больше мне ничего не хотелось. Просто хотелось спать и отдыхать. Ведь в это рабочее время на хлебном заводе была полночь.
Когда все нормальные люди спят дома, а все не нормальные люди, вроде меня, жарятся возле электрических печей с горячим хлебом. Можно подумать, что в Израиле больше нет другой подходящей работы. Потянуло меня работать на хлебный завод. Едва задремал, уткнувшись на стуле в углу раздевалки, как истерический звонок где-то в потолке раздевалки оповестил нас об окончании нашего перерыва. Все нехотя поднялись со своих насиженных мест. Надевая на ходу свои высохшие на холодном воздухе белые халаты, мужчины медленно направились в сторону своих рабочих мест. Мне тоже пришлось надеть свой белый халат и направился на свое рабочее место следом за женщинами в цех теста и кренделей.
Находясь в закрытом помещении без окон, как в казино, мы не знали, когда прошла ночь. Глядеть нам на свои часы во время работы, не было времени. Поэтому мы радостно были удивлены, когда прозвенел звонок окончания работы. Женщины поздравляли друг друга с окончанием работы. Как поздравляют космонавтов, вернувшихся на Землю с длительного космического полёта или олимпийских спортсменов, добившихся новых спортивных рекордов на очередных соревнованиях и вернувшихся на Родину с наградами. Женщины также поздравляли меня с окончанием работы, чмокая в щеку. Женщины совсем не обращали внимания на свои промокшие белые халаты, сквозь которые были видны розовые и бордовые соски их грудей. Как будто всегда были вместе и никогда не стеснялись друг друга.
