– Хорошо, тащи свои коктейли. Но! У нас уговор – если принесешь дерьмо, которое мы не сможем пить, то платить ничего не будем!
И девушка, сидевшая напротив Дениса, победно махнула уложенной блондинистой гривой и торжествующе улыбнулась.
– Да, как и договорились, – сказала Саша, – если больше заказов не будет, то я оставлю вам одно меню, и в течение нескольких минут принесу напитки. Приятного вечера!
И Саша отправилась на кухню отдавать заказ. Она всегда четко описывала, сколько и в каких пропорциях необходимо использовать ингредиентов при готовке, передавая им полноценный рецепт. Первое время это настолько бесило шеф-повара, что даже пожаловался директору, а однажды так и вовсе захотел уволиться. Но после того, как поток клиентов увеличился, и чаще комплименты за прекрасное блюдо он все же получал из числа тех, которых обслуживала Саша, со временем ему пришлось смириться с этим и готовить конкретно по рецепту, соблюдая все указания вплоть до грамма. При этом основные ингредиенты не менялись, а ее заметки больше относились к количеству соли и специй, иногда прожарки мяса, реже – наполнения соусов. Ему всегда казалось, что она пишет от балды, ведь конкретной системы в этих записях он не смог усмотреть. Но клиенты уходили довольными, претензий к его работе не было, и в итоге он настолько сжился с таким порядком, что с другими официантками ему становилось непросто.
А напитки она делала всегда сама. Достала из холодильника колу, и добавила льда – Евгену нужно, чтобы напиток был настолько холодный, что сводило зубы. В апельсиновый фреш она проложила один кубик льда, а также плеснула десять… нет, одиннадцать капель лимонного сока. Теперь очередь коктейлей. Должно быть ванильное мороженое и кокосовое молоко, ведь девушки не приемлют лактозу. В шоколадную крошку она смешала молочный и белый шоколад, так как сопровождающая Дениса терпеть не могла горький, и обильно посыпала один бокал, добавив туда еще вафельную палочку. Эх, жаль, что у них закончился вкус лесного ореха. Но сгущенное молоко тоже должно зайти. Затем для второго коктейля она взяла ванильный сироп, добавила в него чайную ложку Соленой карамели и пару капель шоколадного топпинга. Смешала и обильно полила напиток, украсив его огромной переспелой клубникой, чей цвет из ярко-красного на глазах превращался в глубокое бордо. Еще раз окинула взглядом молодых людей. Идеально. И отнесла им.
– Ваши гамбургер и картошка фри будут готовы с минуты на минуту. А пока напитки – кола для вас, – поставила бокал ледяной газировки рядом с Евгеном, – молочный коктейль с шоколадной крошкой, – пододвинула напиток к его девушке, – молочный коктейль с ванильным сиропом для вас, – теперь настала очередь пассии Дениса, – и апельсиновый фреш вам.
Когда она поставила последний бокал рядом с Денисом, он раньше времени потянулся за ним и случайно дотронулся до ее руки. Саша не дернулась, так как могла от резкого движения устроить цунами из пролитых напитков, лишь посмотрела на него. Это было случайно.
– Прости, я не хотел, – ответил он, резко убрав руку.
– Ничего страшного, – улыбнулась Саша, – сейчас принесу ваши блюда.
Едва она отошла от столика, как услышала довольный возглас Евгена:
– То, что доктор прописал!
И мысленно расплылась в улыбке. Все-таки ей нравился ее дар. Нравилось делать людей счастливыми.
Когда остальные блюда были приготовлены и поданы, Саша оставила компашку наслаждаться вечером, едой и общением друг с другом, которое, к слову, становилось только громче, и время от времени вызывало косые взгляды окружающих посетителей.
Когда они закончили, Саша подошла к ним:
– Прошу прощения, что прерываю вас. Вам повторить? Или что-нибудь еще принести? У нас прекрасный десерт есть, а для девушек могу предложить…
Но ее тут же заткнули.
– Хватит! Напредлагала уже! Это был самый отвратный коктейль, что я когда-либо пробовала! – и девушка Дениса практически швырнула опустошенный бокал в Сашу, получив при этом удивленные возгласы не только молодых людей, но и подружки, которая громко вздохнула и с сожалением поставила стакан на стол, когда получила убийственный взгляд главной зачинщицы беспорядка, продолжая при этом явно тянуться к нему всем своим существом.
– Ты проиграла пари. Платить мы не собираемся, – сказала она, показывая, что прекрасно осведомлена о главном правиле любого заведения – клиент всегда прав, независимо от степени сволочизма этого самого клиента.
– Раз этот коктейль такой противный, то почему вы выпили его?
Саша старалась улыбаться, понимая как абсурдность ситуации, так и то, что девушка просто хочет создать конфликт на пустом месте ради халявы, а если еще и получится проучить особу, которая имела наглость смотреть в сторону ее парня, так это будет просто дабл-килл. Саша ясно видела ее желания и мотивы и не хотела поддаваться на провокации и проявлять слабину в виде шока, обескураженности и беспомощности, ибо см. главное правило любого заведения.
– Ты че? Тупая? Я сказала, что мне не понравилось это дерьмо! И я не собираюсь платить за него!
Так, а это у нас что? Лучшая защита – это нападение?
Скандалистка повысила голос до сопрано, и в кафе все замолчали, с возрастающим любопытством наблюдая за развивающейся драмой. Теперь-то эта компашка точно оказалась в центре всеобщего внимания, заодно прихватив с собой и Сашу.
– Остынь, – одернул ее Денис.
Но она, естественно, его не послушала.
Сюда же подошел Арсений Михайлович. Это был самый обычный мужчина, в самой обычной одежде, с самой обычной внешностью, глядя на которого не скажешь, что перед тобой директор кафе.
– В чем дело?
Он обращался ко всем, но смотрел на Сашу.
Он одновременно любил и боялся эту девчонку, как и остальные работники. Саша словно могла читать мысли, и его это до чертиков пугало. Но, с другой стороны, она никогда пыталась манипулировать им или каким-то образом улучшить собственное положение, усевшись на его шее, а напротив, вела себя сдержанно. Уж в чем-чем, а в покатушках на своем горбу он разбирался очень даже хорошо, спасибо его бывшей жене. К тому она приносила ему большие деньги, ведь клиенты остаются в восторге, когда их обслуживает Саша, и не скупятся на чаевые. За исключением таких выскочек.
– Клиент отказывается платить, так как утверждает, что напиток ей не понравился, – объяснилась Саша, – стоит уточнить, что у нас был уговор с таким условием.
– А что это было? – уточнил Арсений Михайлович, внимательно рассматривая опустошенный бокал.
– Молочный коктейль с шоколадной крошкой.
– Ну так здесь же пусто? Остальное куда делось? Пролили?
– Насколько я видела нет, – ответила Саша.
– Хм… Выглядит так, что молодые люди просто решили поесть за бесплатно, – задумался Арсений Михайлович.
– Да как вы смеете? – стала возмущаться разрушительница семейных вечерних посиделок, – Вы должны быть на моей стороне! Это ваша прямая обязанность! Ваша официантка хамит, за нас решает, что мы будем есть и пить, хотя мы даже и не думали…
– Но вы могли заказать что-то другое, – перебил ее директор.
– Давайте мы просто оплатим и уйдем, – вмешался Денис.
– Это хорошая мысль, – согласился Арсений Михайлович.
– Не смей! – возмутилась девушка.
Но Денис уже положил сумму, превышающую финальный чек раза в два, и стал выталкивать ее из кафе. У двери он обернулся и сказал:
– Простите.
А когда встретился взглядом с Сашей, тут же быстро опустил глаза, чувствуя, как пунцовость достигла кончиков ушей и ползет дальше к макушке, а стыд вот-вот загонит его под самый асфальт чуть ближе к центру Земли.
Дверь за ними наконец захлопнулась, в кафе воцарилась долгожданная тишина, что в первые несколько минут была звенящей, и посетители вновь вернулись к прерванной трапезе. Арсений Михайлович тихо спросил у Саши:
– Ты в порядке?
Она кивнула и выдавила улыбку.
Когда Саша убралась со стола, обслужила оставшихся клиентов, и у нее появилась свободная минутка, она попросила бармена подстраховать, а сама направилась в туалет.