Биохимия – одна из фундаментальных теоретических наук, которая изучает состав, структуру и свойства химических соединений, формирующих биологические системы, а также их взаимодействие и взаимопревращение в процессе метаболизма. Это важнейшая фундаментальная наука, формирующая мировоззрение биологов и медиков. Изучение биохимии базируется на важнейших представлениях о химии, биологии, физике.

Дисциплина «биохимия» имеет центральное место в подготовке студентов-медиков всех специальностей, она является фундаментальной дисциплиной при дальнейшем изучении студентами фармакологии, патофизиологии и клинических дисциплин. Именно поэтому биохимия требует от студентов тщательной проработки материала с привлечением большого объема теории и использования различных заданий при подготовке. При такой подготовке незаменимыми становятся учебно-методические пособия, созданные как комплект заданий в сочетании с элементами теории, в которых решены вопросы базовой и углубленной подготовки студентов медицинских специальностей (лечебное дело, сестринское дело, стоматология, фармация).

Автором представлен удобный в использовании учебный комплект, включающий разноуровневые по содержанию задания, которые можно использовать как для самостоятельной работы студентов, так и при проведении лабораторно-практических занятий, а также для аттестации.

В серии пособий для студентов-медиков автором планируются выпуски следующих книг:

"Химия для студентов-медиков: общая, физическая и коллоидная химия."

"Биология для студентов-медиков: общая биология, молекулярная биология и генетика" и другие.

Книга "Биохимия для студентов-медиков" включает разноплановый комплект учебно-методических материалов, полезных для изучения и систематизации дисциплины:

1. Основные теоретические сведения курса «Основы биохимии»

2. Основные термины и формулы биоорганических соединений и их метаболитов

3. Вопросы для самоконтроля

4. Контрольные работы с заданиями разной степени сложности (логические задания и задачи с развернутым решением)

5. Материалы к проведению коллоквиумов, включающие задания к рубежной аттестации с примеры тестов.

6. Итоговые задания для самостоятельной работы по вариантам.

Пособие адресовано студентам, аспирантам, стажерам и преподавателям для использования в учебном процессе при проведении аудиторных и дистанционных занятий по биохимии.

Лобаева Татьяна Александровна – кандидат биологических наук, доцент по специальности «биохимия», доцент кафедры фундаментальных дисциплин Медицинского университета МГИМО-МЕД,

автор свыше 80 учебно-методических и научных работ по молекулярной биологии, биохимии, фармацевтической и токсикологической химии, медицине, педагогике.

В результате изучения дисциплины студенты должны знать:

• правила техники безопасности и работы в биохимических лабораториях с реактивами, приборами, животными;

• физико-химическую сущность процессов, происходящих в живом организме на молекулярном, клеточном, тканевом и органном уровнях;

• строение и химические свойства основных классов биологически важных органических соединений;

• основные метаболические пути превращения углеводов, липидов, аминокислот, пуриновых и пиримидиновых оснований, роль клеточных мембран и их транспортных систем в обмене веществ;

• строение и функции наиболее важных химических соединений (нуклеиновых кислот, природных белков, водорастворимых и жирорастворимых витаминов, гормонов и др.);

• физико-химические методы анализа в медицине (титриметрический, хроматографический, спектрофотометрический, фотоэлектроколориметрический);

• роль биогенных элементов и их соединений в живых организмах;

• основы химии гемоглобина, его участие в газообмене и поддержании кислотно-основного состояния;

• теоретические основы информатики в медицинских и биологических системах, использование информационных компьютерных систем.

В результате изучения дисциплины студенты должны уметь:

✓ пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет и учебным порталом для профессиональной деятельности;

✓ пользоваться физическим, химическим и биологическим оборудованием;

✓ производить расчёты по результатам эксперимента, проводить элементарную статистическую обработку экспериментальных данных;

✓ классифицировать химические соединения, основываясь на их структурных формулах;

✓ прогнозировать направление и результат физико-химических процессов и химических превращений биологически важных веществ;

✓ отличать в сыворотке крови нормальные значения уровней метаболитов (глюкозы, мочевины, билирубина, мочевой кислоты, молочной и пировиноградной кислот и др.) от патологически изменённых, читать протеинограмму и объяснять причины различий; трактовать данные энзимодиагностических исследований сыворотки крови.

По окончании курса «Биохимия» студенты должны владеть:

► химической и биохимической терминологией;

► базовыми технологиями поиска и преобразования информации, в том числе с использованием учебных образовательных ресурсов;

► понятием ограничения в достоверности и специфику наиболее часто встречающихся лабораторных тестов

АДФ – аденозиндифосфат

АлАТ – аланинаминотрансфераза

АМК – аминокислота

АМФ – аденозинмонофосфат

цАМФ – циклический АМФ

АПБ – ацилпереносящий белок

АсАТ – аспартатаминотрансфераза

АТФ – аденозинтрифосфат

АТФаза – аденозинтрифосфатаза

ГАМК – гамма-аминомасляная кислота

ГАФ – глицеральдегид-3-фосфат

ГДФ – гуанозиндифосфат

ГМФ – гуанозинмонофосфат

ГМГ-КоА – β-гидрокси-β-метил-глутарил-КоА

цГМФ – циклический ГМФ

ГТФ – гуанозинтрифосфат

ДАГ – диацилглицеролы

ДАФ – диоксиацетонфосфат

ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота

ДНКаза – дезоксирибонуклеаза

ДНФГ- 2,4-динитрофенилгидразин

ДОФА – диоксифенилаланин

ИМФ – инозинмонофосфат

кат – катал

КоА – кофермент (коэнзим) А

КоQ – кофермент (коэнзим) Q

КФ – классификация ферментов

КФК – креатинфосфокиназа

ЛДГ – лактатдегидрогеназа

ЛП – липопротеины

ЛПВП – липопротеины высокой плотности

ЛПНП – липопротеины низкой плотности

ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности

МАГ – моноацилглицеролы

МАО – моноаминооксидаза

МДА – малоновый диальдегид

НАД⁺ – никотинамидадениндинуклеотид окисленный

НАДН(Н⁺) – никотинамидадениндинуклеотид восстановленный

НАДФ⁺ – никотинамидадениндинуклеотидфосфат окисленный

НАДФН(Н⁺) – никотинамидадениндинуклеотидфосфат восстановленный

ПВК – пировиноградная кислота

ПФ – пиридоксальфосфат

РНК – рибонуклеиновая кислота

т-РНК – транспортная РНК

РНКаза – рибонуклеаза

СДГ – сукцинатдегидрогеназа