Литмир - Электронная Библиотека

— Соглашайся, — жалобно попросила Инга.

— Я хочу уточнить все детали.

— Какая ты! Спрашивай! — заявила уверенная компаньонка. — Отвечу на любые вопросы! И в деталях!

— Ты снимаешь квартиру и превращаешь ее в салон — это вложения…

— А ты когда училась, — прервала ее Инга, — ты в себя вкладывала?

— Конечно, — ответила Маргарита, удивленно посмотрев в глаза собеседницы.

— Ты инвестировала в себя, — с умным видом начала Инга, — теперь твои знания должны приносить дивиденды! Я правильно говорю?

— Почти, — проговорила Маргарита, удивляясь познаниям зайки.

— Слушай дальше! Первое время наш салон будет работать всего два- три часа в день. Ты же должна большую часть времени “пахать” на эту контору! У тебя же нет “подушки безопасности”?

Инга сделала паузу, чтобы дать собеседнице время обо всем подумать.

— А зайка сегодня решила меня убить своими познаниями, — подумала Маргарита, — вот тебе и выполнение “ бестолковой работы”.

— Да, — продолжила Инга и о законности нашего мероприятия я тоже все продумала. У меня будет ИП (индивидуальный предприниматель), а ты работаешь по найму, за фиксированную плату.

— Значит, ты не хочешь работать на “дядю”, а я должна работать на “тетю”?

— Неет! — закричала Инга. — Это для налоговой будут такие документы, а на самом деле у нас “деловое соглашение”! Поняла?

— В каком соотношении, по твоему мнению, будет делиться чистая прибыль? — серьезным тоном спросила Маргарита.

— 50 на 50! А разве между партнерами могут быть иные цифры?

— Хорошо. Сколько времени тебе нужно на обустройство нашего салона?

Зайка улыбнулась.

— Конечно, нашего. Около месяца, — подумав несколько секунд, ответила Инга.

— Да, вот еще что, — робким голосом проговорила Маргарита, — когда будешь искать подходящую квартиру…

— Она будет рядом с нашим офисом, — предугадала ее вопрос Инга. — Подойди сюда.

Зайка взяла Маргариту за руку и потянула к окну.

— Как тебе этот дом? — торжественно спросила Инга.

— Какой? Новый?

— Конечно, и в двух шагах от офиса, и квартиры там не то, что в “хрущевках”

— Если там будет наши салон, то “ Королева в восхищении!”

— Опять твои Ильф и Петров?

— Нет, Михаил Булгаков!

— Ты знаешь, — вдруг заявила зайка, — а ведь я не обижаюсь на тебя! Я поняла, что очень скоро прочитаю и “ 12 стульев”, и Булгакова. Вот еще что…

Инга замолчала, обдумывая то, что она хотела сообщить Маргарите.

— Говори, если ты хочешь, чтобы я составила гороскоп на наш бизнес, то я это уже сделала. Солнце — это золото, Луна — серебро, Меркурий — покровитель торговли и предпринимательства, а Венера — планета трудолюбивых и все эти планеты находятся во доме “Благополучия” Звезды благоволят нам.

— Это здорово! — выпалила Инга, — но я не об этом хотела тебя спросить.

Маргарита удивленно посмотрела на нее и подумала:

— Удиви меня еще раз сегодня!

— Я хочу уговорить нашего босса сократить обеденный перерыв на тридцать минут и рабочий день у нас будет до 17.30. Горячие обеды я организую, поэтому голодными вы не останетесь. Как тебе такая идея?

— Ты меня сегодня удивляешь!

— О, — радостно воскликнула Инга, — это я умею. Все решено! думай теперь, как мы назовем наш салон! “Как ты яхту назовешь, так она и поплывет!”

Маргарита приоткрыла от удивления рот.

— Это любимая фраза моего любовника, — гордо ответила Инга, — я учусь быстро.

Глава 6. Первый клиент

Через неделю после разговора с Ингой директор пригласил сотрудников офиса на собрание. Все, конечно, уже догадывались, о чем хотел поговорить босс, но решили не опережать события.

— У меня два сообщения, — начал директор, — с завтрашнего дня у нас меняется график работы. Сокращается обеденный перерыв до тридцати минут, а рабочий день уменьшается на это же время.

Сотрудники молча восприняли эту информацию.

— Хорошо, а по второму вопросу выступит Инга Сергеевна.

— Сейчас зайка научит нас родину любить, — хихикнул Генка из отдела коммуникаций.

— Конечно, — бойко начала Инга, — родину любить я вас не научу, уже поздно, но горячие обеды каждый день обещаю.

— Сама будешь варить нам? — с ехидством спросил Генка.

— Нет, — гордо ответила Инга, — еду будут доставлять из ресторана "Редкая жемчужина".

Народ загудел, но общего недовольство прервал Сергей Валерьевич, главный бухгалтер.

— Я иногда обедаю в этом ресторане и хочу заметить, что цены там не просто запредельные, а космические. Меньше пяти тысяч обед мне не обходился. Посчитайте, сколько мы проедим денег за месяц!

— Или нам будут готовить "дошик"? — язвительно спросил Генка. — Нет, мы будем заказывать три корочки хлеба, а горячая вода есть в кране.

Инга молча достала из папки листы и раздала присутствующим.

— Это что? — возмутился Сергей Валерьевич, — Ты нас дураками считаешь? Я цифры знаю лучше, чем ты буквы.

— Коллеги, — обратился к собравшимся директор, выслушайте Ингу Сергеевну, а потом задавайте вопросы.

— Я раздала вам меню из трех блюд на каждый день. Чай или кофе буду готовить в офисе. И обед обойдется каждому всего в триста рублей.

— Как такое возможно? — закричал Сергей Валерьевич, — я заказывал "Цезарь" в этой "жемчужине" и платил за него семьсот рублей, а тут написано девяноста шесть.

Собравшиеся снова начали шуметь, каждый пытался выкрикнуть свое предположение, но общий гул заглушал все слова. Инга внимательно смотрела на орущих коллег и вдруг со всей силы швырнула свою папку на пол. Неожиданный поступок зайки заставил всех замолчать.

— Вы орете, как школьники на перемене, — строго сказала она, — давайте я поясню ситуацию.

Все молча закивали.

— Пустая трата времени никому не нужна, — робко резюмировал Генка.

— И необоснованная трата денег, — добавил Сергей Валерьевич.

— Уточняю и объясняю все тонкости ресторанного бизнеса, — по-деловому сказала Инга. — Я нашла в этой сфера знающего человека, а он раскрыл мне некоторые секреты.

Собравшиеся замолчали, потому каждому хотелось узнать, как можно сэкономить деньги в ресторане.

— Во- первых, в меню указан максимальный вес порции, если его уменьшить, то цена тоже уменьшится. Во-вторых, чтобы увеличить стоимость блюда, в него добавляется самый дорогой «фирменный» соус, в состав которого входят трюфели. А цена на этот гриб сами знаете какая! И в- третьих, мы отказались от хлебобулочных изделий ресторанного производства. И в- четвертых, кофе и чай будем готовить в офисе. Вот и все премудрости наших горячих обедов. У меня все!

Инга замолчала, несколько секунд в кабинете была такая тишина, что слышно было, как небольшая водная черепашка, живучая в аквариуме, плескалась в воде, а потом раздались дружные аплодисменты.

— Молодец! — крикнул Генка. — Все здорово придумала.

— Не благодарите, — на театральный манер сказала Инга, — обращайтесь.

— Значит, — громко объявил директор, — оба вопросы решены положительно.

— Да! — в один голос ответили собравшиеся.

— Можно расходиться по своим рабочим местам, — радостно сообщила секретарша.

— Маргарита Львовна, мне нужно поговорить с вами, задержитесь, — попросил директор.

— Штирлиц, а вас я попрошу остаться! — негромко сказал Сергей Валерьевич.

Последней из кабинета выходила Инга, она улыбнулась, подмигнула Маргарите и вышла из кабинета.

— Что еще придумала неугомонная зайка? — мелькнула мысль, но Маргарита сразу же отбросила ее, — мало ли о чем хочет поговорить со мной босс.

— Маргарита Львовна, — начал директор.

В его голосе босса девушка почувствовала не то неуверенность, не то какое-то скрытое ото всех беспокойство.

— Слушаю вас, Максим Владимирович.

Директор молчал.

— Вам не нравится проект над которым я сейчас работаю? — предположила собеседница.

— Нет, тут такое дело…

Директор снова замолчал.

5
{"b":"842547","o":1}