— Иными словами, маг не тот, кто применяет, а тот, кто изобретает, так? — уточнил я.
— Именно, — прочитав мою записку, Падди кивнул.
И ведь я читал подсунутые им учебники, да и библиотеку посещал не ради разглядывания книжных полок. Но именно лекции хафла, в плане понимания основ того, на чём строится здешняя наука, оказывались куда эффективнее, чем чтение рекомендованной им литературы. Магия, чтоб её… Не иначе.
Глава 5. Сантехник, это звучит гордо!
Не сказать, что обзаведение собственным баром было мечтой всей моей жизни, но… каюсь, поначалу, остановив свой выбор на открытии питейного заведения в стиле старинных пабов того, прошлого мира, я руководствовался лишь сравнительной простотой организации дела и возможностью впоследствии переложить работу в заведении на наёмный персонал. Всё же, вечно стоять за стойкой я не намеревался. И да, открытие практически любого другого дела было куда сложнее. Драхх! Да я бы не рискнул даже овощную лавку в Тувре открыть, хотя, казалось бы, что может быть проще?! А вот ни черта подобного. И дело тут не в бюрократии, должной, по моему глубокому убеждению, сопровождать открытие любого дела ворохом ненужных бумажек. Не-ет, всё куда хуже.
Здешние торговцы сидят в своих лавках поколениями, заключают договоры на поставку товара на века, и так же, поколение за поколением, у них отовариваются все соседи. Влезть в такую торговлю со стороны — дохлый номер. Без соответствующей репутации, покупатели в новый магазинчик, составляющий конкуренцию знакомым лавкам, и носа не сунут… больше одного раза, по крайней мере. Ну а как же, узнает какой-нибудь зеленщик Бинмар, что его соседка тётушка Омри закупилась овощами для воскресного обеда не у него, а у выскочки, что недавно открыл свою лавку на соседней улице, да и лишит тётушку законной скидки, что ещё её дед у его прадеда выторговал… да и чем его картошка отличается от картошки в новой лавке? Вот именно, ничем. А семья Бинмара лавку здесь уже двести лет держит, и все соседи её знают. Проверенные торговцы, и товар у них качественный. Не-е, лучше уж тётушка Омри к зануде Бинмару за свежей зеленью зайдёт, чем рисковать ради пустого любопытства.
Да и сам теоретический Бинмар конкурента долго терпеть не будет. Устроит весёлую жизнь… Нет, поначалу, конечно, предупредит по-хорошему, чтоб новичок свою глупую затею оставил. Кляузу, там, какую напишет, или подговорит мальчишек, чтобы те к покупателям у лавки конкурента поприставали. А не поймёт толстокожий новичок, так ведь можно и окна в его лавке побить, а то и «красного петуха» пустить… чтоб уж наверняка донести всю степень своего недовольства до упрямого недоумка. И так во всём. Будь то лавка мясника или молочника, скобяная или галантерея… чужака в свой круг торговцы без веских доводов не примут, а покупатели будут осторожничать, вплоть до тотального игнорирования. Наблюдал я уже такое в Граунде. Традиции, чтоб их. К тому же, рядом, у самого подножия Граунд-хейл, раскинулся один из самых больших рынков Тувра, где разнообразие товара просто не оставляет места для конкуренции.
Можно было бы, конечно, попробовать заняться торговлей какими-нибудь простенькими артефактами-амулетами, из тех, что та же Дайна может десятками клепать, или зельями от Падди. Но это дело такое… других знакомых артефакторов, готовых поставлять продукцию для перепродажи, у меня нет, равно как и зельеделов. А полагаться в подобной торговле на одного поставщика — дело дурное. Да и контроль со стороны властей будет излишним. А без него не обойдётся. Пусть даже самые дешёвые зелья да артефакты и контрабанда в этой части Тувра — слова-синонимы. Так что, проверять и трясти лавку, торгующую подобным товаром, здешние власти будут постоянно и с превеликим удовольствием. И даже если не найдут к чему придраться, свой паунд точно срубят — «за спокойствие»… на ближайшую пару месяцев.
А вот с питейными заведениями, как я выяснил, дело обстоит куда радужнее. Для меня, по крайней мере. На хорошо знакомом мне теперь базаре торговля алкоголем не ведётся в принципе, и чтобы промочить горло, местному люду до ближайшей таверны приходится отмахивать не меньше полулиги, до границы с соседними районами Тувра.
Ну и да, бюрократия, точнее, её почти полное отсутствие, конечно, тоже свою роль играет. Открытию и содержанию заведений подобного рода в Каменном Мешке, оказывается, власти не чинят никаких препон. Есть подходящее помещение в собственности — плати за него ежегодный налог и размещай хоть кофейню, хоть чайный дом, хоть едальню. Только не забывай за наёмных работников ежегодные взносы в городскую казну делать. Но это всё верно лишь в том случае, если речь не идёт о солидном отеле, клубе, ресторане для богатых… или об открытии матросской таверны. У этих заведений свои заморочки, связанные с королевской долей дохода.
А где встречается слово «королевский», там сразу появляется ворох справок, дозволений и регламентов, в которых без толкового проводника можно запросто утонуть. В общем, по нынешним временам, проблем и расходов при открытии той же матросской таверны больше, чем выхлопа, не то что раньше, лет сто-двести назад: получил королевский патент, и радуйся. По крайней мере, так объяснял владелец «Акулы и Перста» в Пампербэй, а ему верить можно. Ожер своё дело знает туго, его ещё прадед в ремесле кабатчика натаскивал. А тот эту науку у своего деда перенимал… вместе с таверной. Ага… и здесь своя мафия старожилов.
В общем, как-то так и получилось, что высказанная впервые, вроде как наобум, идея открытия питейного заведения оказалась на поверку вполне перспективной. А что? Налоги минимальные, персонала много не требуется, особенно вначале. Продукты на закуски тоже в великие расходы не введут. По крайней мере, по нынешнему моему состоянию. Алкоголь… ой, только не надо рассказывать бывшему сотруднику инженерного корпуса, как сладить самогонный аппарат!Такое оборудование мы даже в техотсеке астронавигационного буя собирали, причём из его же ЗИПа и содержимого мусорного коллектора… а «кормили» сухпайками космодесанта. Гадость та ещё, но самогон из них получался на диво приличный, между прочим. А уж при наличии нормальных «живых» ингредиентов я такое разнообразие напитков обеспечу, что только держись. Благо, в моей столь неожиданно проснувшейся памяти рецептов — от пива и наливок до дистиллятов и настоек, оказывается, не меньше, чем информации о ТТХ межзвёздных транспортов. А тех я только навскидку могу больше двух сотен типов перечислить. В общем, есть чему порадоваться и чем заняться, да…
И я занялся. Но начать пришлось с косметического ремонта наших с Дайной домов, моментально превратившегося в капитальный. Правда, если сами ремонтные работы мы доверили местному подрядчику, рекомендованному нам Падди, то изготовление декоративной отделки помещений я решительно взял на себя, как Дайна не сопротивлялась. Впрочем, ей хватило одного взгляда на то, как под моими руками, без всяких инструментов, обычная доска превращается в изящный резной карниз, чтобы девица перестать перечить и взялась за карандаш. Всё же, у неё, как у профессионального артефактора, художественный вкус получше будет.
А я оторвался. Увлёкся работой настолько, что помимо деревянных панелей, украшенных в готическом стиле, укрывающих стены на высоту в половину моего роста, сладил для паба крепкую, внушающую уважение своей солидностью и затейливой резьбой, широкую лестницу и длиннющую барную стойку, а для покрытия полов заведения наделал широких каменных плит, довольно тонких, но очень прочных.
Дом Дайны, в свою очередь, обзавёлся парадной, украшенной «текущей» резьбой каменной лестницей без единого видимого стыка, мозаичным полом в мастерской и узорчатым паркетом в личных комнатах. Про отделку ванных комнат в наших домах я и вовсе молчу. Там, в принципе, с первого взгляда было сложно понять, где дерево переходит в камень, а тот в свою очередь перетекает в металл. Симпатично получилось, и совсем не похоже на то, что в Тувре считается… вообще считается, м-да.
