Что среди них — Монтень и Мазарини,

И Ришелье, и пара номеров

Людовиков, и Нельсон, и Россини;

Что славу, не померкшую поныне

(О как ее причудлива звезда!).

Иным из сильных и великих мира

Явила не политика, нс лира,

Не поле брани, а — сковорода!

Да-да,

Приспешники колита и гастрита.

Да будет вам известно, темнота,

Что в братстве кулинарных эрудитов

В двадцатом веке были маршал Тито.

А также Эйзенхауер.

Да-да,

Любители поноса и изжоги.

Горшками занимаются не боги!

Единственно, в чем дамам подражать

Вы не пытайтесь, — в том. чтобы рожать

А с прочими делами — прочь тревоги! —

Вы справитесь! Все это — ерунда!

Да-да,

Враги и презиратели желудка,

Статистику откройте, ей видней,

Чья жизнь — мужская, женская — длинней?

Вот то-то же, статистика — не шутка.

Ей-ей,

Статистика свидетельствует: фартук —

Отличнейшее средство от инфаркта.

Показан — без малейшего вреда —

Он та же при давлении и стрессе,

Споспешествуя равновесью

«Высокого» и «низкого» труда!

Да-да,

Упрямцы, рутинеры записные!

Пора осанну петь кулинарии

За то, что дарит лишние года.

Чтоб дочитать, договорить, дослушать;

За то, что с телом согласует душу.

Смирив борьбу враждующих начал,

И делаются — лучшими из лучших —

Друзьями марципан и Марциал!

ХВАЛА ЗАМЫСЛУ

Кто в юности не ищет идеал?!

Довольствоваться меньшим — униженье!

Но кто его, скажите, достигал?

Да, замысел прекрасней воплощенья!

Пока любовь свободна, жизнь — как рай!

Супружество же — адские мученья.

Таков удел, кого ни выбирай:

Ведь замысел прекрасней воплощенья.

Чем люди не одаривали свет!

Блеснет идейка и — столпотворенье!

А после что? Но виноватых нет:

Ведь замысел прекрасней воплощенья.

Когда сажусь за чистую тетрадь —

Какие чувства, мысли, озаренья!

Но кончен труд, и что могу сказать?

Да, замысел прекрасней воплощенья!

БЛАГОДАРЕНИЕ

(Парафраз в известном духе)

НИ РАЗУ НЕ ИЗМЕНИВШИМ

МНЕ — В МИРЕ НЕПРАВЕДНОМ СЕМ.

ДОЖДАВШИМСЯ ЭТОЙ КНИЖКИ —

ВСЕМ! ВСЕМ! ВСЕМ!

РОЖДАЙТЕСЬ СИБИРЯКАМИ.

ЗДОРОВЬЯ ЧТОБ БЫЛ ЗАПАС.

ТЫ — МОЛОДЕЦ. МАМА.

СПАСИБО. ЧТО ДОЖДАЛАСЬ'

ДРУЗЬЯ, ОЧЕВИДЦЫ, СВИДЕТЕЛИ

ТОГО, КАК ЗАЖАВ СТИЛО,

ПИСАЛ Я ДЕСЯТИЛЕТИЯ

СТИХИ, СКЛОНЯСЬ НАД СТОЛОМ —

И В СТОЛ ЛИШЬ! — СЕБЯ ДУРМАНОМ

ПОЭЗИИ ОПЬЯНЯ, —

СПАСИБО. ЧТО ГРАФОМАНОМ

НЕ ПОСЧИТАЛИ МЕНЯ!

СПАСИБО. ИЗДАТЕЛИ! СДАЛИСЬ!

ВЫ ВСЕ-ТАКИ МОЛОДЦЫ!

СПАСИБО: НЕ ДОЖИДАЛИСЬ,

ПОКА Я ОТДАМ КОНЦЫ!

МОЙ СБОРНИК У ВАС В РЕДАКЦИИ

МАЛО ЛЕЖАЛ СОВСЕМ:

МУРЫЖИЛИ Б ЛЕТ ПЯТНАДЦАТЬ…

СПАСИБО, ЧТО ТОЛЬКО СЕМЬ!

В ИЗДАТЕЛЬСКИХ ПЛАНАХ ТЕСНО

СПАСИБО. ЧТО БРОСИЛИ КОСТЬ!

СПАСИБО ЗА ТО, ЧТО В НИХ МЕСТО

ЛИТЕРАТУРЕ НАШЛОСЬ!

СКВОЗЬ ТЕРНИИ, СДЕРЖАННЫЙ В ПЕНЯХ,

ПРОШЕЛ Я В УГОДУ СУДЬБЕ.

ЗА ЭТО ХРИСТОВО ТЕРПЕНЬЕ

СПАСИБО СЕБЕ!

НЕ ДОВЕРЯЙТЕ СЛИШКОМ

УДАЧ МОИХ ПОЛОСЕ.

ЖДУЩИЕ НОВОЙ КНИЖКИ —

ВСЕ! ВСЕ! ВСЕ!

ВСЁ МЫ УСПЕЛИ Б ЗДОРОВО,

ВСЕХ ДОЖДАЛИСЬ ФАНФАР,

ТОЛЬКО БЫ ЖИТЬ, КАК ВОРОНЫ!

КАР-Р-Р!