Ну, вроде все. Я не знаю, что там у вас в кастрюле, суп, наверное? Насчет супа волноваться не стоит, его много не съешь. Волноваться стоит из-за вон той конфетницы. Все, что можно положить в конфетницу, является враждебным элементом, направленным в нашу кухню для проведения диверсии. Мы только что говорили про быстрые углеводы, помните? Вроде бы хорошо, быстро наполняешься энергией и нормально, можно дальше смотреть телевизор. Но есть один момент. Ты точно уверен, дорогой читатель, что поглотил из конфетницы ровно столько быстрых углеводов, сколько нужно организму для поддержания нормального уровня сахара в крови? Что, молчишь? А что организм твой сделает с лишними четырьмя конфетками «Мишки в лесу»?
Мы все уверены, что организм – это такой склад. Привезли белок – он его положил в мышцы. Привезли минералы – положил в кости. Привезли жир – ну, тут понятно. А что он с сахаром-то делает? О! Сахара, или по-другому углеводы, организм превращает в энергию. И делает небольшой запас гликогена в печени. Но посмею развеять твое заблуждение, дорогой читатель, относительно склада. Твой организм не склад никакой, а огромная, сложнейшая, до конца не изученная химическая лаборатория. В ней белки превращаются в энергию, углеводы превращаются в жиры, жиры в энергию, углеводы в белки, короче, все во все превращается. Печально, но факт. Если мы не будем есть жиры, мы все равно растолстеем.… Однако не стоит расстраиваться, ведь знание – это сила! Так что вперед, продолжим.
Значит, «Мишки в лесу». Все лишние углеводы организм превращает в жир, дорогой читатель. А поскольку это быстрые углеводы, то и в жир они превращаются как? Правильно. Так что, если ты не собираешься быстро потолстеть, конфетницу нужно убрать. Хотя, можно в нее положить красивых разноцветных стеклышек и сосать их, если станет совсем тоскливо без сладенького. Ну ладно, ладно. Будет тебе. В жизни ведь много других удовольствий. Например, секс. Ой, ничего, что я так перескакиваю? Просто секс сжигает целую кучу калорий. Имейте это в виду.
С холодильником разобрались. А что у нас с фастфудом?
Пора разбавить сухую теорию рекламой, думаю. Мне же надо на что-то издаваться.… Итак, МАКДОНАЛЬДС!!! Акция!!! Четыре БигМака по цене трех килограммов жира!!! Только у нас!!! При покупке шести БигТейсти КокаКола Лайт в подарок!!! Мммм.… Обожаю. Вы кушаете в фастфуде, читатель? Ну, конечно, кушаете. Знаете, почему там все такое вкусное? Нет? Я вам расскажу. Все дело в том, что наш организм стремится слопать сразу белков, жиров и углеводов и в приоритет ставит продукты, содержащие эти компоненты в большом количестве. Высокая энергетическая плотность. Вы знаете, что даже в булочках для бургеров сахара больше, чем в банке Пепси? Фактически, если исходить из состава, бургеры тоже можно положить в вазочку с «Мишками в лесу». Каждый твой поход в фастфуд для меня словно вырванная страница, дорогой читатель. Прошу тебя… Дома такие вкусные и полезные куриные котлетки на пару, потерпи немножечко!
Ну, все, кажется, мы его проехали. Не оглядываемся. Впереди у нас великие свершения, уничтоженные килограммы и осиная талия. Подведем промежуточный итог: мы решили, что если вы, дорогой читатель, перестанете так много есть (количественный показатель), выкинете из рациона высококалорийную пищу (качественный показатель), будете не менее трех раз в неделю посещать спортзал (количественный показатель) и в нем будете тренироваться, пока не сойдет с вас семь потов (качественный показатель), то вы начнете терять вес, или, по-другому, ХУДЕТЬ. Кстати, насчет потов я совершенно серьезно: Арнольд Терминаторович Шварцнеггер, например, совершенно убежден, что если в спортзале вы
а) не вспотели и
б) не почувствовали боли в мышцах,
то вы потратили время впустую. А вы что, думали, у него эти мышцы сами собой повырастали?
Итак, мы с вами решили, что если будем соблюдать вышеперечисленные требования, то неизбежно избавимся от лишнего жира. Вопрос только, когда…
Вы сами как считаете, дорогой читатель? Ну конечно, как в том ток-шоу, через пять недель!
Вы же мне не поверили. Скажите, что не поверили, это меня успокоит. Все это сказочки, дорогой читатель. Никто никогда не похудеет к купальному сезону на двадцать килограмм за месяц!!! Конечно, пластические хирурги со мной наверняка поспорят, но и у меня для них есть достойный контраргумент!
Каждая пластическая операция, в том числе и липосакция, проводится под общим наркозом. Общий наркоз – это состояние, близкое к клинической смерти: мозг не просто спит, он так сильно спит, что не чувствует скальпеля хирурга! В этот момент часть нейронов головного мозга погибает от гипоксии и отравления наркозом. Вам про это ни в одной клинике эстетической медицины не расскажут. Сами подумайте, как это будет выглядеть: «Заходите, у нас сегодня акция, откачаем три килограмма жира всего за десять – двенадцать тысяч ваших нейронов, отвечающих за память, логику, восприятие и многое другое». Надеюсь, мы друг друга поняли, дорогой читатель.
И все-таки, сколько же нам понадобится времени, чтобы похудеть?
Тут, я вам скажу, надо поаккуратнее. Похудеть можно тоже, знаете ли, по- разному. Можно похудеть, чтобы быть как раз то, что надо – попа, грудь (у кого есть), мышцы. Или похудеть совсем.… Есть же увлеченные люди, как начнет что-нибудь делать, не остановишь. Мы с вами за первый вариант, однозначно. Итак, сразу определитесь, сколько вы должны весить. Есть, кстати, таблица соотношения роста к весу, она весьма актуальна, рекомендую. Девушки, правда, стремятся к более утонченным формам, но я, как повидавшая виды книга, могу точно сказать, что молодые люди бегают не за обложкой Космогламура, а за крепкими попками. Одним словом, давайте не будем ставить жестких временных рамок. Поставим срок, исходя из запущенности ситуации. Только сами, хорошо? Я же вас не вижу, сколько у вас там балласта накопилось.
Все, с этим разобрались. Можно начинать?
Я ВАС спрашиваю, конечно, именно вот вас. Чего вы отворачиваетесь? Мне худеть не надо, я книга. Вы что, собрались прочитать меня до конца, а потом начать худеть? Ну и какой в этом смысл? Ну да, никакого. Я вам тут Америку не открою. У вас первое задание.
– Приседания от пола, пока не вспотеете. Хороший признак, что вы скоро вспотеете – это когда вы начинаете корчить всякие рожи, приседая. Это нормально, все так делают, когда тяжело. А вам обязательно должно стать тяжело. Только тогда начнется процесс экстренного сжигания углеводов. Да, и после того, как вспотеете, еще столько же приседаний. Ну, все, идите.
– Вернулись? Вспотели? Хорошо. Да не надо мне рассказывать, сколько раз. Это не важно. Задание номер два: ревизия холодильника. Собираем все калорийности и вкусности и отдаем лучшей подруге/другу. Прям вот так и думайте, разоряя склад продуктов: что бы ей еще подкинуть покалорийнее да повкуснее, ааа, вот еще эти консервированные персики, да, точно, и вот эта прекрасная салями, ее тоже! Все, идите, я думаю, идея понятна.
– Все собрали в корзинку? Хорошо. Завтра передадите. А сейчас надо подумать, что все же нам сегодня кушать. Значит так. Ваш рацион должен состоять из зелени, белка и клетчатки. Зелень: огурцы, помидоры, зеленый лук, петрушка, укроп, сельдерей и т. д. Белок: Куриная грудка. Клетчатка: овощи (кроме картошки), фрукты-ягоды-грибы, крупы. Ну, вперед, в магазин. И не забываем про КОЛИЧЕСТВО!
Итак, начало положено. У вас теперь есть циклический недельный график, состоящий из трех походов в спортзал, контроля качества и количества питания и ежедневных приседаний до состояния физического утомления. Вы будете его соблюдать, а я тем временем буду вас развлекать и просвещать, дорогой читатель. Чтобы вам скучно не было.
Поговорим еще немного о диете. В нашем рационе остались крупы, отличный источник клетчатки. Но все ли крупы нам подходят? Скажем так: любая каша лучше картошки с хлебом, поскольку ее много не съешь. Но если начать сравнивать каши между собой, можно выявить несколько важных моментов. Крупы также являются источником углеводов, и некоторые – особенно. Знаете, кстати, какая каша самая популярная в мире? Нет? Я вам больше скажу, эта каша не только среди каш самая популярная, но и среди вообще всей еды. Не догадываетесь? Это рис. Рисовая каша поедается азиатами в гигантских количествах. Они ее варят немного не так, как в России, не до состояния обойного клея, но, тем не менее, это – рисовая каша. Любопытно, не правда ли? И вполне закономерно, дорогой читатель, что в этой каше много энергии, иначе она бы не стала столь популярным блюдом у двух с половиной миллиардов человек. Вы поосторожнее с рисом, он не только калорийный, но и съесть его можно много. Особенно в составе всяких там роллов. Да.
