Мария Полевая
Сера и селен – микроэлементы против рака
Вступление, или О бомбе замедленного действия
Человеческий организм – сложная биологическая система, обладающая способностью к самовосстановлению и самоисцелению. Задача каждого человека – сохранить, не разрушить данные Природой уникальные способности. К сожалению, не всегда удается справиться с недомоганием, используя только внутренние резервы своего организма, – приходится применять лекарственные средства. И здесь возникает еще одна проблема: чем серьезнее болезнь, тем более сильный медикамент нам выписывает врач. Ну а чем мощнее лекарство, тем длиннее список побочных эффектов, которыми сопровождается его применение. Вот такой замкнутый круг. Получается, мы лечимся от одной болезни, а приобретаем другие. Особенно актуальной эта проблема становится в случае онкологических заболеваний.
Что же делать? Где найти «золотую середину» – такие методы воздействия на смертельный недуг, которые сочетали бы эффективность и безвредность? Очень сложная задача, которую уже очень давно пытаются решить народные целители, медики и биологи. Этой темой уже достаточно давно интересуюсь и я – автор этой книги – и уверена: лучшее лекарство нам может предложить только сама Природа.
Но не подумайте, что на страницах данного издания я намереваюсь сделать некое открытие, поведав о панацее, способной противостоять такой серьезной болезни, как рак. Нет, я хочу лишь рассказать вам, как микроэлементы – селен и сера – помогают в лечении этого страшного недуга.
Одна только мысль, что кому-то из близких людей или нам самим может быть поставлен диагноз «рак», вызывает чувство беспомощности и ужаса. Страх делает нас уязвимыми, а болезнь (или возможные зачатки ее) – более сильной. Возможно, я сейчас скажу нечто странное, но попытайтесь меня понять: рака не нужно бояться – его следует знать «в лицо», как всякого врага, предупреждать каждое его движение и быть готовым отразить удар. Вот об этом – об оружии против рака – мы и поговорим на страницах этой книги. Но для начала – о «знании в лицо».
Что же это такое – рак? Как он возникает? Приобретая все большую мощь, эта болезнь поражает организм больного, сопровождаясь рядом цепных реакций, следующих друг за другом с жестокой неотвратимостью… Постараюсь как можно проще описать этот сложный процесс.
Наш организм, как и все в этом мире, состоит из молекул. Под воздействием ультрафиолетового излучения, радиации, вредного воздействия окружающей среды молекулы химически нейтрального кислорода (а они тоже входят в состав клеток нашего организма) преобразуются в форму так называемых свободных радикалов. Свободные радикалы – это атомы или фрагменты молекул, имеющие отдельный, непарный электрон. Непарный электрон придает свободному радикалу необычную химическую агрессивность, потому что для достижения стабильного состояния он стремится отнять электрон у другого атома. Благодаря этой реакции опять возникает радикал, и заново повторяется вся цепочка реакции.
Цепная реакция продолжается до тех пор, пока два радикала не соединятся друг с другом, или некий элемент-противоокислитель, иначе говоря, антиоксидант (в дальнейшем я буду употреблять этот термин – антиоксидант) не вступит в реакцию и не прервет ее.
Если суммарное действие вредных факторов не превосходит некоторый критический предел, организм сам справляется со свободными радикалами. Однако иногда защитного барьера недостаточно, чтобы бороться с внешними «агрессорами».
Здоровая клетка организма может отразить около 10 тысяч атак свободных радикалов, а это не так уж много, поверьте.
Другая «мишень» свободных радикалов – молекулы ДНК, повреждение которых также ведет к гибели клеток. Свободные радикалы запускают механизмы множества заболеваний. И среди них одно из основных мест занимает рак… Но о том, что свободные радикалы внутри организма играют роль бомбы замедленного действия, медицина узнала лет 30 назад, поэтому информация, которую я сейчас сообщила, возможно, давно вам известна. Хорошо, если так, – ведь незнание никогда не является помощником. А, кстати, известно ли вам, что свободные радикалы кислорода «помогают» нам стареть?
Спектр «работы» свободных радикалов весьма широк, и, говоря о раковых заболеваниях, никак нельзя не затронуть другие – те, что находятся в опасной близости от «чумы XX века».
Одно из самых перспективных направлений в борьбе с разрушительным действием свободных радикалов кислорода, а следовательно, с раком и другими тяжелыми заболеваниями – это терапия с использованием пищевых диет и препаратов, обогащенных химическими микроэлементами – селеном и серой.
Эффективность применения селена при лечении онкологических заболеваний подтверждена множеством научных исследований. Что касается серы, то пока, к сожалению, таких исследований проведено немного, но они все же есть, что позволяет мне поставить серу рядом с селеном в заглавии этой книги.
Хочу также отметить, что эта книга стоит некоторым особняком в ряду прочих изданий на тему нетрадиционных методов борьбы с различными заболеваниями. Речь в ней идет не о практическом применении народных средств, а о некотором научном прорыве в лечении рака и других заболеваний.
Без селена и серы сейчас не обходится практически ни одна биологическая добавка (описанию биодобавок я уделю особое внимание на страницах этой книги).
Надеюсь, что сведения, изложенные в данном издании, помогут вам не удариться в панику при самом неблагоприятном диагнозе врачей (не дай Бог!). Хочу вам также напомнить, что медицина шагает вперед семимильными шагами: то, что еще 10 лет назад называлось неизлечимым недугом, теперь с успехом лечится.
Искренне надеюсь, что, прочитав эту книгу, вы, прежде всего, успокоите свои нервы и научитесь использовать селен и серу в лечении различных заболеваний.
Глава 1
Общие сведения
Для начала скажу, что объединение под обложкой одной книги серы и селена совсем не случайно. Дело в том, что эти вещества обладают сходными химическим строением и биологическими свойствами. Возможно, сходство химического строения селена и серы и обусловливает их похожие лечебные возможности. Природа тесно связала их между собой, и мы не будем идти наперекор ей.
В этой главе я хочу кратко рассказать об особенностях распространения этих элементов в природе и той роли, которую они играют в организме человека. Наверное, многие представляют себе, как выглядит сера, но мало кто может похвастаться, что видел селен. Почему? Сейчас поймете.
Селен, или Химическая «луна»
Селен (Se) занимает особое место в Периодической системе Менделеева. Этот «металлоид» (как его называют химики), входящий в VI группу Периодической системы Менделеева, является одним из 19 жизненно необходимых для человека элементов. Биологическое назначение селена напрямую связано с химическими свойствами данного элемента и его соединений, о чем мы еще будем говорить достаточно много.
Этот микроэлемент был открыт в 1817 году учеными-химиками Берцелиусом и Ганом при исследовании осадков, которые были обнаружены в свинцовой камере в процессе производства серной кислоты. Новый элемент был назван греческим словом «селен», что в переводе означает – «луна».
Открытие потрясло научный мир, многие химики и биологи кинулись изучать новый элемент. В ходе исследований было выяснено, что селен относится к малораспространенным химическим элементам, его содержание в земной коре составляет всего миллионные доли процента. В природе этот элемент встречается в виде примеси в составе сульфидных минералов, представляя собой естественный спутник серы.
Помимо этого, селен входит в состав редких минералов, таких как селениды свинца, меди, серебра, ртути и никеля. Самостоятельно этот микроэлемент в природе не образуется, поэтому в промышленности его принято извлекать как побочный продукт – при обработке сульфидных руд различных металлов.