Обращение же к лингвистике показывает, что использования слова "bistro" во французском языке относятся лишь к 1880-м годам (по словарю robert), когда никакого заметного русского присутствия в Париже не было. Зато, есть похожие диалектные и просторечные слова, означающие алкогольные напитки, торговцев винами или владельцев кабачка, например, bist(r)ouille [bist(r)ui], bistringue [bistring] или bistroquet[bistroke]. Французский этимологический словарь robert связывает распространение этой группы слов с диалектным bistouille "пойло, плохой алкоголь", отмеченным с 1845 года.
Итоги войны 1812г
Военная победа: полностью Франции, т.к. они победили абсолютно во всех сражениях и понесли при этом меньше потерь в численности войск чем русские.
При этом в контексте потерь, часто можно услышать про якобы "практически полное уничтожение наполеоновской армии", однако если обратимся к статистике, то увидим, что суммарные потери убитыми и раненными были чуть ли не меньше, чем у русских, но несколько десятков тысяч (особенно из числа нефранцузских частей) просто разбрелись по территории России, потом именовались "пленными" (за которыми часто и следить-то не было ресурсов), а затем вернулись в свои государства.
Политическая и экономическая победы: полностью Британии, отбросившие Францию экономически и позднее анексировавшие ряд заморских территорий Франции.
Проиграли: Россия - часть заселенной территории выжжена самими русским, у крестьян этих территорий сожжены избы и уничтожены посевы. У помещиков сожжены посевы и жилища крепостных рабов, огромные потери. Проиграли и дворяне и купцы. Таким образом русские проиграли полностью. Начинавшаяся морская конкуренция русских с англичанами так же оказалась проиграна. Сегодня по самым скромным подсчетам исследователей общая сумма материальных потерь России от войны 1812г оценивается в 1 млрд. рублей!
Одновременно надо понимать, что больше половины материальных ценностей была уничтожена самими русскими которые сжигали дома крестьян, посевы и даже свой главный город - Москву, а все вообще потери лежат на совести "русского" царя. В обильное на войны правление Александра I рекрутчина поглотила гигантское количество людей: по неполным данным - 1 933 608 человека (Столетие Военного министерства. Исторический очерк комплектования войск в царствование императора Александра I. СПб., 1902, т. IV, ч. 1, кн. 1, с. 132). Это около трети всего мужского населения России в трудоспособном возрасте от 15 до 35 лет! Мало, кому удалось выжить...
Историческое значение: Прусия усилилась и далее были получены две мировые войны. Союзники же России ее предали и началась Крымская война.
БЫТ РОССИИ XIX ВЕКА [http://pasteboard.co/gWGlvRxyp.png]
Русские крестьяне были весьма непритязательными в домашнем обиходе. Постороннего человека, прежде всего, поражал аскетизм внутреннего убранства. Крестьянская изба конца XIX века мало чем отличалась от сельского жилища века предыдущего. Большую часть комнаты занимала печь, служащая, как для обогрева, так и для приготовления пищи. Большинство крестьянских изб топились "по-черному". В 1892 году в селе Кобельке Богоявленской волости Тамбовской губернии из 533 дворов 442 отапливались "по-черному" и 91 "по-белому" - т.е. лишь 17% домов топились "по-белому"! По мнению доктора медицины В.И. Никольского, обследовавшего медицинского и санитарное состояние жителей Тамбовского уезда, на каждого члена семьи, состоящей из семи человек, приходилось 21,4 аршина воздуха, что было недостаточно. В зимнее время воздух в избах переполнен миазмами и чрезвычайно сильно нагрет.
http://pasteboard.co/gWGCt7isY.png
Санитарное состояние крестьянского жилища зависело, прежде всего, от характера полового покрытия. Если пол имел деревянное покрытие, то и в избе было значительно чище. В домах с земляными полами их застилали соломой. Солома служила универсальным покрытием для пола в крестьянской избе. На нее дети и больные члены семьи отправляли свои естественные надобности, и ее, по мере загрязнения, периодически меняли. О санитарных требованиях русские крестьяне имели смутное представление.
Полы, в большинстве своем земляные, служили источником грязи, пыли и сырости. Зимой в избах содержался молодняк - телята и ягнята, следовательно, о какой-либо опрятности не могло быть и речи.
О чистоте постелей в сельских избах можно говорить только относительно. Часто постелью служил "соломенник", т.е. мешок набитый ржаной или яровой соломой. Солома эта не менялась иногда по целому году, в нее набиралась масса пыли и грязи, заводились клопы. Почти не было постельного белья, лишь подушки иногда одевались в наволочки, да не всегда были подушки. Простыню заменяло рядно, домотканая подстилка, а одеяло не знало никаких пододеяльников.
http://pasteboard.co/gWGVhSVpk.png
Не было в сельском быту и надлежащей гигиены питания. Пищу в крестьянских семьях, как правило, употребляли из общей посуды, столовых приборов практически не знали, пили из кружек по очереди. Посуду крестьяне после приема пищи не мыли, а только ополаскивали ее в холодной воде и ставили на место. Настоящим образом посуда мылась не более одного - двух раз в год.
...А в ряде сел и уборных не было. Так в воронежских селах отхожих мест не устраивали, а "человеческие экскременты были рассеяны по полям, на дворах, задворках и пожирались свиньями, собаками, курами".
Этнографические источники конца XX века содержат сведения о наличии в крестьянских избах вредных насекомых: тараканов, клопов, блох. Можно сделать вывод о том, что они являлись неизменными спутниками сельского быта. Головная вошь - обычный спутник всего населения; особенно их много водится на детях. Бабы в свободное время "ищут друг у друга в голове". Мать, лаская своего ребенка, непременно, хотя слегка поищет в его волосах паразитов. В путевых заметках А.Н. Минха, находим следующее наблюдение автора о любимом занятии крестьянок одного из сел: "Баба деревянным гребнем, употребляемым для расчески льна, роется в голове другой, а частое щелканье доказывает изобилие насекомым в волосах наших русских женщин".
http://pasteboard.co/gWHmM3EMo.png
В летнюю пору крестьян одолевали блохи, даже Петров пост мужики называли блошиным постом. В это период в вологодских деревнях можно было наблюдать такую картину: "В избе сидели мужик и баба, совершенно голые, и занимались ловлей блох, нимало не стесняясь, - так принято и ничего здесь нет предосудительного".
Традиционным средством поддержания чистоты тела в русской деревне являлась баня. Но бань в русском селе было катастрофически мало. По сведениям А.И. Шингарева, в начале ХХ века бань в с. Моховатке имелось всего 2 на 36 семейств, а в соседнем Ново‑Животинном - одна на 10 семейств. Большинство воронежских крестьян, по подсчетам автора, мылись раз - два в месяц в избе в лотках или просто на соломе.
http://pasteboard.co/gWHWGUGYi.png
Отсутствие личной гигиены являлось причиной распространения большинства инфекционных заболеваний в русском селе. Исследователь дореволюционной поры Н. Бржеский на основе изучения быта крестьян черноземных губерний пришел к выводу о том, что "плохое качество воды и решительное равнодушие к содержанию себя в чистоте становится причиной распространения заразных заболеваний". Да и могло ли быть иначе, когда ели из одной миски, пили из одной кружки, утирались одним полотенцем, пользовались чужим бельем. Объясняя причину широкого распространения сифилиса в деревне, врач Г. Герценштейн указывал, что "болезнь распространяется не половым путем, а передается при повседневных общежительских отношениях здоровых и больных членов семьи, соседей и захожих людей. Общая миска, ложка, невинный поцелуй ребенка распространяли заразу все дальше и дальше...". Большинство исследователей, как прошлого, так и настоящего солидарны в том, что основной формой заражения и распространения сифилиса в русском селе являлась бытовая, вследствие несоблюдения населением элементарных правил гигиены.
