Н.И. Новиков начал издавать разнообразные приложения к «Московским ведомостям». В 1780 г. он начал выпускать журнал «Экономический магазин, или собрание всяческих экономических известий, опытов, открытий, примечаний, наставлений, записок и советов, относящихся до земледелия, скотоводства, до садов и огородов, до лугов, лесов, прудов, разных продуктов, до деревенских строений, домашних лекарств, врачебных трав и до других всяких нужных и небесполезных городским и деревенским жителям вещей». Редактором журнала был А.Т. Болотов. Журнал публиковал практические советы по ведению хозяйства, рецепты. Небольшие статьи назывались, например, «О посеве грибов», «О лекарстве от горла», «О возобновлении старых яблонь». Эти публикации пользовались большим успехом у читателей. Журнал выходил 2 раза в неделю в 1780–1789 гг. Всего вышло 40 томов.
В 1782–1786 гг. в качестве приложения выходил журнал «Городская и деревенская библиотека, или Забавы и удовольствие разума и сердца в праздное время, содержащая в себе: как истории и повести нравоучительные и забавные, так и приключения веселые, печальные, смешные и удивительные». Выпускался в 1782–1786 гг. нерегулярно. Всего вышло 12 сборников. Состоял журнал из переводов произведений зарубежных авторов, в основном французских, биографических и приключенческих повестей. Встречаются в нем отдельные нравоучительные повести по «русским» темам.
В 1785 г. Н.И. Новиков начинает издавать первый детский журнал «Детское чтение для сердца и разума» (приложение к «Московским ведомостям»). Выходил еженедельно в 1785–1789 гг., вышло 9 томов. О нем Н.М. Карамзин писал, что «Детское чтение… новостию своего предмета и разнообразием материи и, несмотря на ученический перевод многих пьес, нравилось публике»[135]. Редакторы журнала – Н.М. Карамзин и А.А. Петров.
Журнал состоял в основном из переводов литературных произведений нравоучительного характера. Печатались в нем также рассказы о жизни великих людей, басни, сказки, стихи. Журнал преследовал также и просветительские цели. В нем печатались различные познавательные статьи: о солнце, о земле, о кометах, о животных и т. п.
С 1787 г. журнал заполняется в основном литературными переводами Н.М. Карамзина. Целью журнала было также предоставить детям содержательное чтение на русском языке. Издатели писали: «Всякому, кто любит свое Отечество, весьма прискорбно видеть многих из вас, которыя лучше знают по-французски, нежели по-русски, которыя вместо того, чтобы, как говорится, с материнским млеком всасывать в себя любовь к Отечеству, всасывают, питают, возвращают и укореняют в себе разные предубеждения против всего, что токмо отечественным называется»[136]. Первые четыре тома каждый номер журнала начинался текстом из Евангелия: обычай, заимствованный у одного отца семейства, который начинал таким образом семейные чтения.
В 1788–1792 гг. выходило приложение к газете – первый естественнонаучный журнал «Магазин натуральной истории, физики и химии, или Новое собрание материй, принадлежащих к сим трем наукам, заключающее в себе: важные и любопытные предметы оных, равно как и употребление премногих из них во врачебной науке, в экономии, земледелии, искусствах и художествах». Сборник выпускался до 1790 г. 2 раза в неделю, затем еженедельно. Редактор журнала – А.А. Антонский (Прокопович). Он был ректором Московского университета в 1818–1826 гг., с 1795 г. – цензор книг университетской типографии, с 1796 г. – цензор Московской цензуры, с 1803 г. – член Цензурного Комитета. Как сказано о нем в библиографическом словаре, «во все время исправления им этой должности ни одна книга, пропущенная им в печать, не была остановлена Правительством». С 1811 г. – он председатель Общества любителей русской словесности.
Печатались в журнале переводные статьи по естествознанию, физике и химии. Это своеобразная научная энциклопедия, составленная из переводов известных французских словарей того времени. В предисловии издатели писали: «Счастливы будем, если сей наш труд принесет пользу хотя некоторому числу любопытных и трудолюбивых людей, которые не могут читать чужестранных книг».
Журналы, издаваемые как приложения к газете, доставлялись подписчикам вместе с ней. «Новиковская» идея приложений оказалась настолько удачной, что они появлялись и в дальнейшем. Нужно отметить, что приложения существенно удорожали стоимость подписки, правда, читателям предлагались различные ее варианты.
Объявление в газете о подписке на 1788 г. гласит: «В Университетской книжной лавке продолжается прием пренумерации за Московские Ведомости с Детским чтением и Прибавлениями, за Экономический журнал и за Магазин натуральной истории на будущий 1788 год. Цена здесь, в Москве: Ведомостям с Детским чтением на белой бумаге 8 руб., Ведомостям с Детским чтением на простой бумаге б руб., Экономическому магазину на белой б руб., на простой 5 руб., Магазину натуральной истории 5 руб., Ведомостям и Магазину экономическому вместе на белой 13 руб., на простой 10 руб., Ведомостям на белой и Магазину натуральной истории 12 руб., на простой 10 руб., Ведомостям, Экономическому магазину и Магазину натуральной истории на белой 17 руб., на простой 14 руб. Сенатским Прибавлениям 4 руб. В других же городах цена Ведомостям на белой бумаге 10 руб., на простой 8 руб., Экономическому магазину на белой 8 руб., на простой 7 руб., Магазину истории натуральной 7 руб. Ведомостям и Магазину экономическому на белой 16 руб., на простой 13 руб., Ведомостям на белой и Магазину истории натуральной 15 руб., на простой 13 руб., Ведомостям и обоим Магазинам на белой 21 руб., на простой 18 руб., Сенатским Прибавлениям 525 коп.»[137].
С.П. Шевырев приводит высокую оценку Н.М. Карамзиным деятельности Н.И. Новикова. Карамзин считал, что тот был главным распространителем книжной торговли в Москве. Н.И. Новиков всеми способами старался приучить публику к чтению. Он торговал книгами, как богатый голландский купец торгует произведениями всех земель: с умом, с догадкой, с дальновидным соображением. С.П. Шевырев ссылается на записку профессора Шварца о том, что университетская типография была приведена в цветущее состояние и за три года в ней было напечатано Н.И. Новиковым книг больше, чем за 24 года существования университета[138].
Аренда Новикова была прекращена в 1788 г. до истечения срока договора по распоряжению Екатерины II. Н.И. Новиков в Московских ведомостях № 34 за 1789 г. приносил публике «чувствительнейшую свою признательность за одобрение, какого были удостоиваемы все предприятия его в течении десятилетняго содержания Типографии»[139].
Во время расследования «дела Новикова», выяснилось, что, книги, подвергнутые запрещению, напечатаны не в университетской типографии и не подвергались университетской цензуре.
Со следующего арендатора университетской типографии А. Светушкина было взято письменное обязательство никого из Типографической компании Н. Новикова на работу не брать. Арендаторы типографии после него: Х.Л. Вевер, Х.А. Клаудий, X. Ридигер. В декабре 1789 г. содержателем типографии стал Василий Иванович Окороков, архитектор, помощник знаменитого архитектора Баженова.
В годы аренды Н.И. Новикова типография и книжная лавка университета помещались в его доме у Никольских ворот. Затем в 1789 г. книжная лавка переезжает в дом Межевой канцелярии, пожалованный университету в 1788 г. Переулок, который вел от Тверской улицы к Большой Никитской, получил название Газетного из-за университетской книжной лавки – в ней раздавали подписчикам газету «Московские ведомости».