Сало - 32, 103, 157, 167, 170, 177, 193, 195, 197, 206, 229, 230, 236. 237, 261, 265.
Салол - 255, 256. Мусол, фениловый эфир салициловой кислоты, C13H10O3. Белый кристаллический порошок, почти нерастворим в воде, легко растворим в хлороформе и эфире.
Сандал - 50, 51, 68, 229.
Сандарак - 117, 118, 120, 123, 141, 154. Твердая природная смола растительного происхождения.
Сафлор - 64, 225, 240. Анилиновый краситель красного цвета.
Сафранин - 45. Анилиновый краситель шафранно-желтого цвета.
Сахар - 202, 203, 227.
Сахар жженый - 225, 238, 251. Продукт, получаемый при нагревании сахара.
Сахар молочный - 255. Лактоза, C12O22H11. Содержится в молоке млекопитающих (1,8 - 7,6%)
Сахар свинцовый - 17, 63, 105, 262. Тригидрат ацетата свинца, (СН3СОО) 2РЬ3H2O. Кристаллы, хорошо растворимые в воде.
Свинец - 18, 32. Мягкий, пластичный синевато-серый металл.
Свинец азотнокислый - 62. Нитрат свинца, Pb(NO3)2. Кристаллы, растворимые в воде.
Свинец сернистый - 17. Сульфид свинца, PbS. Черные нерастворимые в воде кристаллы.
Свинец углекислый - 72. Карбонат свинца, PbCO3. Белые нерастворимые в воде кристаллы.
Свинец уксуснокислый - 17. См. сахар свинцовый.
Селитра - 21, 244, 245. Собирательное название нитратов (азотнокислых солей) некоторых металлов. Растворимы в воде.
Сепия (краска) - 138. Светло-коричневая краска из чернильного мешка морского моллюска сепии.
Сера - 3, 5, 18, 158, 162, 175, 181, 247. Лимонно-желтые кристаллы.
Сера осадочная - 262. Самородная сера, встречающаяся в серных рудах осадочного происхождения.
Сера хлористая - 70, 92. Хлорид серы S2Cl2. Зеленовато-желтая жидкость с резким запахом.
Серебро - 18. Мягкий металл белого цвета.
Серебро азотнокислое - 15, 29, 69, 262. Серебра нитрат, AgNO3. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде.
Серебро сернистое - 18. Сульфид серебра, Ag2S. Нерастворим в воде.
Серебро хлористое - 29. Хлорид серебра, AgCl. Белые кристаллы, нерастворимые в воде.
Сероводород - 92. H2S, газ с запахом тухлых яиц. Ядовит.
Сероуглерод - 80, 84, 89, 92, 93, 126. CS2, жидкость, гидролизующаяся водой.
Сиккатив - 118. Катализатор окисления ненасыщенных растительных масел. Часто - мыла тяжелых металлов.
Силикат - 32. Соль кремниевой кислоты.
Силикат натрия - 165. Натрий кремниевокислый, Na2SiO3. Кристаллы, растворимые в воде.
Скипидар - 21, 32, 37, 39, 46, 55, 56, 67, 88. 93, 94, 96, 98, 106, 110, 111, 112, 114, 115, 116, 117, 118, 120, 121, 142, 143, 150, 157, 162, 166, 194, 195, 216, 226, 230, 232, 264. Смесь углеводородов растительного происхождения. Бесцветная или желтоватая жидкость со смолистым запахом.
Смола аммиачная - 178. Раствор аммиака и других соединении в воде, образующийся при коксовании каменного угля.
Смола долларовая - 60, 85, 86, 118, 140. Смола природного происхождения.
Смола древесная - 157. Смола, образующаяся при термическом разложении древесины.
Смола каменноугольная - 155. Смолистое вещество, получаемое из каменного угля.
Смола копаловая - 115. См. копал.
Смола росноладанная - 245. Смола, полученная из ладанника росного.
Смола сосновая - 88, 108, 118. Продукт сухой перегонки сосновой древесины.
Смола черная - 79, 81. См. пек.
Смола "Элеми" - 115. Натуральное душистое сырье.
Сода - 29, 32, 40, 51, 65, 149, 181, 195, 221, 231, 232. См. двууглекислый натрий.
Сода кальцинированная - 165, 232. Карбонат кальция, CaCO3. Белый гигроскопичный порошок.
Сода каустическая - 144, 236. См. натрий едкий.
Соль азотно-висмутовая - 249, 254. См. висмут азотнокислый.
Соль азотно-серебряная - 29, 262. См. серебро азотнокислое.
Соль виннокаменная - 241.
Соль глауберова - 107. Декагидрат сульфата натрия (Na2SO4*10H2O). Растворимые в воде кристаллы.
Соль двуугленатриевая - 255, 257. См. натрий двууглекислый.
Соль поваренная - 170, 237, 246. См. натрий хлористый.
Соль сернобариевая - 207. См. барий сернокислый.
Соль углекалиевая - 225, 247, 249, 255. См. поташ.
Соль угленатриевая - 225, 257. Карбонат натрия, Na2CO3. Кристаллы, растворимые в воде.
Соль уксусномедная - 262. См. медь уксуснокислая.
Соль уксуснонатриевая - 247. Уксуснокислый натрий, ацетат натрия, CH3COONa. Кристаллы, растворимые в воде.
Соль фосфорнонатриевая - 28. Фосфат натрия, Na3PO4. Кристаллы, растворимые в воде.
Соль хлористая - 4, 7, 21, 26, 29, 30, 34, 35, 170, 237, 246. См. натрий хлористый.
Соль хромовая - 19. См. калий двухромовокислый .
Спермацет - 103, 226, 230, 247, 249, 251, 253, 264. Пластинчатые воскоподобные кристаллы, получаемые из спермацетового мешка головы кашалота,
Спирт - 38, 39, 77, 95, 113, 117, 118, 120, 123, 125, 139, 141, 142, 154, 155, 178, 208, 211, 225, 242, 245, 249, 262. Спирт этиловый, спирт винный, этанол (C2H5OH).
Спирт древесный - 75. Метанол, метиловый спирт, CH3OH. Прозрачная жидкость со спиртовым запахом. Ядовит.
Спирт камфарный - 194. Спиртовый раствор камфары.
Спирт крепкий нашатырный - 21. См. аммиак.
Спирт нашатырный - 38, 61, 106, 149, 192, 212, 225, 226, 253, 254, 262, 264. Водный раствор аммиака в воде. Жидкость с резким запахом аммиака.
Спирт петролейный - 217. Получаемая из нефти смесь жидких углеводородов с температурой кипения - 40-100?С.
Стеарин - 56, 215, 227, 233, 234, 249. Смесь веществ на основе стеариновой кислоты, включающая другие жирные кислоты. Твердый, жирный продукт.
Стекло жидкое - 59, 177, 180, 213. Раствор силиката натрия в воде, вязкая жидкость.
Стиракс - 245. Смола, выделяющаяся при ранении деревьев семейства гамамелидовых. Густая серо-бурая непрозрачная жидкость, растворимая в спирте, нерастворимая в воде.
Стронций сернистый - 263. Сульфид стронция, SrS. Кристаллы, гидролизующиеся при растворении в воде.
Стронций углекислый - 263. Карбонат стронция, SrCO3. Плохо растворимые в воде кристаллы.
Суданская красная (Sudanrot) - 252, 258, 260. Анилиновый краситель.
Сулема - 35. Дихлорид ртути, HgCl2. Кристаллы, слабо растворимые в холодной, лучше в горячей воде.
Сурик железный - 32, 73, 158, 163, 164, 179, 190, 238. Природный материал, состоящий из оксида железа Fe2O3, глины и кварца.
Сурик свинцовый - 32. Тетраоксид трисвинца, Pb3O4. Оранжево-красные нерастворимые в воде кристаллы.
Сурьма треххлористая - 17, 19, 24. Трихлорид сурьмы, SbCl3. Растворимые в воде кристаллы.
Сурьма хлористая - 13, 15, 35. Пентахлорид сурьмы,
SbCl5. Тяжелая жидкость, растворимая в воде.
Сыворотка молочная - 171. Жидкость, образующаяся при сквашивании молока.
Т
Тальк - 190, 198, 207, 231, 237, 251, 253, 254, 255, 256, 264, 265. Природный гидросиликат магния Mg3Si4O10(OH)2. Белый порошок.
Танин (танин) - 182, 212, 258, 259, 305. Смесь природных веществ с большим числом фенольных групп и дубящим действием.