История и мифы
В Индокитае с давних времен крестьяне занимались производством эфирного масла из бадьяна. Считалось, правда, что оно не столь высокого качества, как анисовое (из анисового семени), тем не менее китайцы охотно включали его в состав своих лекарственных снадобий. Приготовленный с добавлением масла напиток служил хорошим аперитивом, а молотое семя иногда добавляли в чай и кофе, чтобы придать свежесть дыханию. Бадьяном приправлялись мясные блюда, в частности из свинины и утятины, а также десерты. Английские мореплаватели привезли масло в Европу в XVI веке, и уже вскоре оно приобрело большую популярность. Во Франции, Германии и Италии масло стали добавлять в ликеры.
Химические компоненты
Цинеол (кетон); карен, цимен, дипентен, лимонен, пинен, фелландрен (терпены); анетол, сафрол (фенолы).
Действие
Мочегонное, общестимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, нормализует работу желудка.
Меры предосторожности
Сильнодействующее масло, способное вызвать перевозбуждение нервной системы. Аллергикам от его применения лучше воздержаться. В ароматерапии используется не очень широко.
Воздействие на сознание
Общее возбуждающее.
Воздействие на тело
Регулирует процесс пищеварения. Успокаивает желудок, выводит газы, снимает тошноту. Стимулирует перистальтику, эффективно при запорах. Оказывая благотворное влияние на кишечник, облегчает болезненные состояния при грыжах.
Мочегонные свойства масла используют при лечении заболеваний мочевого пузыря, в частности цистита и олигурии.
Согревающий эффект при простуде указывает на благотворное влияние масла на дыхательную систему. Считается прекрасным средством лечения ангины и легочных инфекций. Неоценима польза масла при люмбаго и ревматических состояниях, ставших следствием простуды в холодную и сырую погоду. Замечено также, что свойство масла стимулировать выработку эстрогена способствует снятию предменструального напряжения, болей при месячных, нормализации менструального цикла.
Воздействие на кожу
На кожу не наносить.
Сочетаемость
Имбирь, кардамон, кипарис, кориандр, мандарин, петигреневое масло, розовое дерево, тмин, укроп, фенхель.
БАЗИЛИК
Тип растения/Используемая часть Трава/Верхушки цветущих побегов и листья
Латинское название Ocimum basilicum
Семейство Губоцветные
Фаза запаха Первая
Планета Марс
Метод экстракции Дистилляция
Аромат Очень характерный, сладкий, слегка терпкий. Общие сведения
Родина многих видов базилика Азия и острова Тихого океана. Над широкими, заостренными на концах зелеными листьями овальной формы на сорокасантиметровой цветоножке распускаются нежные сиреневые цветы. Летом над растением постоянно кружат пчелы. Основные поставщики масла базилика страны Северной Африки, а также Франция, Кипр и Сейшельские острова, причем считается, что лучшее масло дают европейские растения.
История и мифы
Название растения произошло от греческого « basilicos», что значит «королевский». Созвучие названия растения с латинским « basilicus» (так называли ящериц василисков) сослужило базилику плохую службу. Недобрые колдуны считали, что, растирая базилик между двумя камнями, они способны плодить скорпионов. В индийском же фольклоре базилик прославлялся как священное растение богов Кришны и Вишну и наделялся защитными качествами. Представители некоторых индийских общин, желая проникнуться божественным вдохновением, до начала религиозных церемоний жуют листья базилика. Растение широко используется в аюрведической медицине.
Китайцы на протяжении веков почитают базилик как лекарственное растение; у них оно имеет репутацию эффективного средства против эпилепсии. Популярность базилика резко возросла в годы Второй мировой войны, когда ощущался дефицит специй. Масло базилика применяется в парфюмерии.
Химические компоненты
Борнеон, камфора, цинеол (кетоны); линалоол (спирт); оцимен, пинен, сильвестрен (терпены); ме-тилхавикол, эвгенол (фенолы).
Действие
Антисептическое, бактерицидное, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, отхаркивающее, спазмолитическое; ветрогонное, нормализует работу желудка, улучшает пищеварение; стимулирует работу мозга, помогает при нервных расстройствах, обладает свойствами антидепрессанта; усиливает лактацию, восстанавливает менструальный цикл, повышает половую активность (афродизиак); используется как противоглистное средство; оказывает омолаживающее, тонизирующее действие; нейтрализует яды.
Меры предосторожности
Несмотря на общее стимулирующее действие при чрезмерном применении производит обратный, угнетающий эффект. Стимулирует менструацию, поэтому может использоваться как средство предупреждения беременности. Способно вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей.
Воздействие на сознание
Тонизирует нервную систему, помогает преодолеть депрессию. Успокаивает при приступах истерии и нервных расстройствах. Обостряет восприятие и способствует концентрации внимания.
Воздействие на тело
Вероятно, благодаря своим качествам стимулятора мозговой деятельности масло базилика является прекрасным средством от головной боли и мигреней. Считается, что оно помогает выйти из обморока, восстановиться после временного паралича, избавиться от полипов на слизистой носа, купировать боли в ухе. Поскольку базилик оказывает влияние на процессы в коре надпочечников, в частности на выработку адреналина, контролирующего развитие аллергических реакций в состоянии стресса, масло способно снимать острые проявления аллергии.
Базилик, как подтверждает практика, благотворно воздействует на дыхательные пути и часто применяется при гайморите, астме, бронхите, эмфиземе, эпидемическом гриппе и коклюше. Масло этого растения восстанавливает обоняние после перенесенного насморка.
Является эффективным средством лечения при различных расстройствах пищеварения, в том числе рвоте, желудочных спазмах, тошноте, диспепсии (изжоге, отрыжке, тяжестью под ложечкой), а также икоте. Обладая свойствами антисептика, базилик способен дезинфицировать кишечник и почки.
Имитирует гормон эстроген, поэтому нередко помогает решать женские проблемы, связанные со скудостью менструации и затверделостью молочных желез, при родах способствует быстрому выходу последа. Базилик может содействовать зачатию.
Хорошо помогает при укусах ос и других насекомых. Известно качество масла облегчать тяжелое лихорадочное состояние, например при малярии, вызванное инфекцией, попадающей в кровь с укусом комаров.
Базилик может существенно снижать содержание мочевой кислоты в крови, облегчать боли при подагре, а также в мышцах. Стимулирует кровоток, снимает мышечные спазмы.
Воздействие на кожу
Освежает и тонизирует вялую и отечную кожу, уменьшает воспаление сальных желез.
Сочетаемость
Бергамот, иссоп, лаванда, липпия лимонная, майоран, мелисса, нероли, пеларгония, перец черный, сандаловое дерево, шалфей мускатный.
БАРХАТЦЫ
Тип растения/Используемая часть Трава/Цветы и листья
Латинское название Tagetes patula / glandulifera
Семейство Сложноцветные
Фаза запаха Первая-вторая
Планета Юпитер или Солнце
Метод экстракции Дистилляция
Аромат Сладкий, фруктовый, с едва ощутимыми цитрусовыми тонами.
Общие сведения
Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta) первоначально культивировались в Северной Африке, хотя родиной растения, по всей видимости, является Центральная Америка. Сегодня бархатцы выращиваются преимущественно во Франции и потому нередко именуются французской календулой. Глубоко изрезанные, перисторассеченные листья окружают небольшие, напоминающие по форме гвоздику ярко оранжевые цветы. К дистилляции масла приступают по окончании периода полного цветения.
История и мифы
В Африке растение имело название хакибуш. Его пучки часто можно было видеть на хижинах местных жителей, которые знали способность бархатцев отгонять тучи назойливых мух. Растение обычно рассаживали среди помидорных, картофельных и розовых кустов, чтобы не давать нематодам лакомиться ценными плодами и цветами. Бархатцы считались эффективным ларвицидным (убивающим личинки) средством, их масло включалось в состав мазей, которыми обрабатывали зараженные личинками раны. Корни и семена растения оказывают слабительное действие. Кроме того, как предполагается, они способствуют очищению организма от ядов.
