Все возрастающее внимание к бромелиевым объясняется несколькими причинами. Оно было связано, во-первых, с бурным развитием естествознания и широкими возможностями путешествий в заморские страны; во-вторых, – со значительным прогрессом садоводства и понятным стремлением коллекционеров представить в своих садах возможно большее разнообразие экзотических растений. Известную роль сыграли, конечно, и коммерческие интересы владельцев частных хозяйств и садов, которым редкие тропические и субтропические растения приносили немалый доход. Главными же обстоятельствами, определившими активное введение бромелиевых в культуру, были достижения строительной техники, сооружение теплиц, оранжерей и других помещений, способных защитить растения от низких температур.

Шли годы, росло число видов бромелиевых, найденных и привезенных из далекой Америки. К концу XIX века оно вплотную приблизилось к тысяче, а сейчас многие авторы называют цифру порядка 2000–2500 видов. Семейство Бромелиевых насчитывает более 46 родов. В последней сводке, изданной Кембриджским университетом (Англия), – Mabberley D.J. The Plant-book. Cambridge University Press, 1997, – говорится, что число родов – 59, видов бромелий – 2400.

Бромелиевые – в основном многолетние травянистые растения с сильно укороченным стеблем. Но в природе они демонстрируют огромное разнообразие не только форм, но и размеров. Среди них есть и карлики, и настоящие гиганты. Представьте себе пуйю Раймонда, которая выглядит как лежащее на земле дерево. Ее деревянистый ствол достигает в длину 9,5 м и от 70 см до одного метра в диаметре. Ее верхушка приподнята над землей примерно на 2–2,5 м и несет розетку листьев, из которой выходит цветонос длиной около 6 м. У некоторых видов этого рода розетки достигают 3 м в диаметре. У вриезии гигантской обращают на себя внимание широкие листья длиной до одного метра и такой же длины соцветие.

Пуйя Раймонда

Вриезия величественная, в погоне за светом забирающаяся высоко над землей на ветви деревьев, имеет розетку, состоящую из широких листьев до 1,5 м длиной. Цветонос у этого растения имеет длину более 2 м. Крупные, более 3 м в диаметре розетки имеют и некоторые виды рода Бромелий. У ананаса во время цветения ствол удлиняется и тоже становится хорошо заметным.

Тилландсия

В то же время среди их близких родственников криптантусов и тилландсий есть виды, имеющие размер, измеряемый считанными сантиметрами. Самые миниатюрные растения – из рода Тилландсия. У некоторых тилландсий розетки настолько малы (в диаметре всего несколько миллиметров), что растения могут быть приняты за мхи.

Композиция из бромелий с яркими листьями

У себя на родине некоторые растения из семейства бромелиевых широко используются в быту. Кроме общеизвестных ананасов в пищу употребляют плоды некоторых видов из рода Бромелия. В странах Южной Америки считаются съедобными молодые листья и сердцевина побегов пуйи. Кое-где едят и побеги тилландсий. Не забыты и волокна, получаемые из листьев. Они идут на изготовление нитей, бумаги и даже канатов, славящихся устойчивостью к воздействию морской воды. И уж совсем экзотично, на взгляд цветовода-любителя, применение некоторых крупных видов бромелий для создания живых изгородей.

Естественно, что любитель комнатных цветов ищет в них совсем другое. В бромелиевых для него привлекательна их декоративная роль. Бромелиевые относятся к самым красивым декоративным растениям. Их интересная листва и прежде всего яркая, иногда даже «кричащая», окраска цветков и листьев делают их чрезвычайно привлекательными для любителей декоративного цветоводства.

Яркие прицветники. Цветущая гусмания

Бромелиевые – представители Нового Света – типичные растения джунглей. Бросается в глаза их необычная форма: разнообразнейшие варианты листовых розеток. У многих такие розетки составлены из причудливо расписанных листьев. Для этих представителей семейства характерны длинные жесткие ремневидные листья, собранные в плотную розетку, которая образует глубокий резервуар для воды – воронку. Такие воронки становятся местом обитания насекомых и амфибий.

Некоторые виды этого семейства (эхмеи, вриезии, гусмании, бромелии, тилландсии, акантостахисы и др.) относят к декоративноцветущим растениям. Формально это, конечно, неправильно. Сами цветки у бромелиевых невзрачны. Но природа компенсировала это, подарив многим из них прекрасный наряд из прицветных листьев, который зачастую выглядит богаче целого букета цветов. Но все же это только листья. Немаловажно и то, что сезон цветения у бромелиевых приурочен к тому времени, когда у нас царит зима и большинство других растений совсем не радуют глаз своих хозяев.

Все бромелиевые можно разделить на наземные растения, т. е. укореняющиеся в земле, и эпифиты, растущие на деревьях, скалах, листьях (так называемые эпифилы) и кактусах. Имеются также промежуточные виды, такие как эхмея дистиханта, которые могут расти и как эпифитные, и как наземные.

Группа наземных бромелиевых неоднородна по составу и по местам обитания. Кроме лесных и скальных, в ней есть виды, обитающие на песках, болотах, плодородных, обедненных гумусом или засоленных почвах, на открытых пространствах, не защищенных от палящих лучей солнца, высоко в горах. Некоторые, например неорегелия мраморная (Neoregelia marmorata) и квеснелия мраморная (Quesnelia marmorata), встречаются на востоке Бразилии, вблизи океана (штат Рио-де-Жанейро), там, где берег периодически затопляется морской водой.

Корневая система наземных бромелиевых поглощает воду и питательные вещества и закрепляет растения в почве. К наземным относятся многие популярные комнатные и оранжерейные растения: ананас крупнохохолковый (Ananas comosus), криптантус (Cryptanthus), диккия (Dyckia) и гехтия (Hechtia). Они имеют хорошо развитую корневую систему, толстые мясистые листья, служащие хранилищами воды в период засухи, и произрастают на достаточно богатых гумусом почвах.

Наземные бромелии в природе

Эпифитные бромелии в природе

И все же большинство родов и видов бромелиевых являются эпифитами, то есть прикрепляются к другим предметам. Своими корнями они цепляются за деревья, скалы, а иногда за крыши домов. Корни в некоторой степени служат для сбора воды и питательных веществ. То же можно наблюдать у многих видов орхидей и некоторых видов кактусов (рипсалисов, эпифиллюмов). Эпифитами являются тилландсия (Tillandsia), эхмея (Aechmea), бильбергия (Billbergia), неорегелия (Neoregelia), гусмания (Guzmania), нидуляриум (Nidularium), вриезия (Vriesea) и т. д. Эпифитные бромелии – многолетние травы с укороченным стеблем, за исключением рода Тилландсия, где у некоторых видов стебель удлиненный (Tillandsia latifolia). Листья бромелии собраны в розетку, корневая система у большинства видов развита слабо, а у некоторых взрослых растений отсутствует вовсе, как, например, у тилландсии уснеевидной (Tillandsia usneoides). Корневая система многих эпифитных бромелий из родов Эхмея, Бильбергия, Тилландсия, Вриезия служит в основном для прикрепления растений к субстрату и в значительной степени утратила функции поглощения воды и питательных веществ. У этих растений корни обычно малочисленные, но очень прочные и, благодаря выделяемым ими специфическим веществам, крепко прикрепляют растения даже к гладким поверхностям. Эта биологическая особенность позволяет бромелиям заселять такие не пригодные для развития других растений места, как, например, скальные выходы, где кроме них поселяются только мхи и лишайники.