Елец – стайная небольшая рыба семейства карповых, редко достигающая длины 30 см и веса 400 г. Тело удлиненное, чешуя серебристая, спинка черная, плавники сероватые, спинной и хвостовой темные.
Крупным рекам предпочитает средние и малые, поднимаясь с полой водой в самые верховья и оставаясь на летнюю жировку. Чаще всего встречается на довольно быстром течении, ниже перекатов, на глубине 1–2 м, в местах с песчаным, галечным или глинистым дном. Держится у дна и вполводы, но в летнее время часто выходит в верхние слои воды поохотиться за насекомыми.
В южных регионах нерест проходит в марте и апреле, в северных – позднее.
По открытой воде ловля начинается весной, после просветления водоемов. Наиболее успешным бывает ужение на поплавочную удочку, впроводку, летом – нахлыстом.
Выбор насадок для европейского ельца достаточно широк. Это – опарыш, мотыль, червь (лучше мелкий навозный), ручейник, мормыш, мятый хлеб, зерна злаковых, кузнечик, слепень, мухи. При ловле нахлыстом елец успешно ловится на искусственные мушки.
В Сибири образует подвид – сибирский елец, или мегдым, который довольно широко распространен в водоемах Западной и Восточной Сибири. Иногда эту рыбу местные жители называют чебаком. Ловля его пользуется большой популярностью среди сибирских рыболовов. Достигает он тех же размеров и веса, что и европейский, хотя в некоторых горных озерах встречаются особи до 600 г. От сибирской плотвы (сороги) отличается более узким, брусковатым телом и светлыми плавниками, а также тем, что у него отсутствует красное пятно на радужной оболочке глаза.
Живет в чистых реках, озерах, водохранилищах. Особенно он распространен в средних и нижних участках рек Селенги, Баргузина, Ангары, Кичеры, Витима, Олекмы и их притоков. Предпочитает держаться в омутах, под перекатами, на галечных отмелях, в устьях речушек и ручьев.
Нерест происходит в мае-июне при температуре воды 5–7 градусов. Икру самка выметывает на участках с каменисто-песчаным дном, местами покрытых травой, на растениях, галечно-песчаных отмелях. Плодовитость до 30 тысяч икринок. В прежние годы в забайкальские реки, например, заходило великое множество этой рыбы. Когда чебак шел на нерест, на галечных отмелях буквально не видно было дна – такими плотными косяками он продвигался вверх по течению, к местам нерестилищ. К сожалению, со временем количество этой рыбы катастрофически снизилось. Ельцы, как мы уже сказали, совершенно не выносят даже малейших загрязнений водоема.
Питается сибирский елец планктоном, шелковником, мелкими моллюсками, рачками, различными насекомыми и их личинками.
Обитая обычно в тех же местах, что и таймени, ленки и хариусы, он поедает их икру и тем самым наносит вред поголовью ценных лососевых рыб.
В летнее время, до восхода солнца, ельцы, как правило, держатся у дна, затем поднимаются вполводы, а к вечеру выходят на поверхность поохотиться за насекомыми. Осенью, с понижением температуры воды, активность снижается.
Ельцы чрезвычайно осторожны и пугливы. Достаточно появиться на поверхности воды тени от рыболова или удилища, как стайка спокойно разгуливающего под берегом ельца стремительно скрывается в глубине. Однако он совершенно не реагирует на движения рыболова, стоящего в воде, поэтому летом наиболее добычлива ловля этой рыбы в забродку.
Пугливостью ельца можно объяснить и то, что перед ледоставом, когда по рекам идет шуга (снег со льдом), он от шума льда забивается плотными стаями в уже замерзшие заливы, заводи или держится под заберегами. В отличие от хариуса, он в это время не берет ни на какие приманки, вплоть до установления прочного льда.
По открытой воде ловлю ельца можно начинать сразу же после ледохода, когда вода еще мутная и высокая. В этот период он заходит в разлившиеся протоки, затопленные вешней водой низменные места. Ловят его и непосредственно в реках, в небольших заводинках с обратным течением, на мелководье.
При ловле в мутной воде приманка должна лежать на дне, поэтому удобнее всего пользоваться полудонкой: легким удилищем длиной 4–5 м, оснащенным леской диаметром 0,12-0,13 мм и более тонким поводком. Грузило подбирают с тем расчетом, чтобы его не сносило течением. Поплавок крепится на основной леске в 40–50 см от кончика удилища. Некоторые поплавок не ставят. Поклевку ельца хорошо видно по смещению лески, обычно против течения. Ловят без прикормки, на небольшие кусочки дождевых червей.
С просветлением воды ельцы после нереста активно клюют на поплавочную снасть (обычно на тихой воде), а с появлением насекомых начинается увлекательная ловля этой рыбы нахлыстом.
Так же как и при ловле хариуса, применяют естественные насадки (кузнечик, овод, слепень, муха) и искусственные мушки. Лучшее время клева – утренние и вечерние зори, иногда в течение всего дня. Особенно хорошо клюют ельцы на небольшого кузнечика. Искусственные мушки подбирают по цвету и форме, имитируя насекомых, которые живут по берегам той или иной реки.
Озерного ельца чаще всего ловят на поплавочные снасти. В том числе и на матчевые, как правило, с прикормкой. На некоторых малопосещаемых рыболовами крупных озерах с чистой водой ловля бывает довольно успешной.
Поклевка ельца зависит от его размеров и активности. Мелкий клюет осторожно, долго теребит насадку, крупный берет с ходу.
Мясо как европейского, так и сибирского ельца отличается высокими вкусовыми качествами. Хорош он в ухе, жареном, вяленом и копченом виде.
ПЛОТВА
Rutilus rutilus. L.
Ареал. Плотва, обитающая в водоемах России, образует несколько подвидов: типичная плотва (европейские водоемы), серушка (нижнее и среднее течение Волги, бассейны Камы и Урала), сорога (реки и озера бассейна Северного Ледовитого океана, от Оби до Лены), вобла (Каспийское море, бассейн Нижней Волги), тарань (опресненные части Азовского и Черного морей, Дон, Кубань, Днепр).
Судя по многочисленным публикациям в периодической печати, посвященным плотве, знатоков ловли этой вездесущей рыбы у нас предостаточно. Однако при вдумчивом прочтении очередной статьи всякий раз приходишь к выводу, что главный акцент делается на удачно подобранную прикормку и грамотно настроенную снасть. Остальное остается как бы за бортом, а если и рассматривается, то весьма поверхностно, как нечто несущественное. Я ловил плотву в водоемах Сибири, Зауралья, Прибалтики, средней полосы и юга России. И, должен сказать, что в каждом из этих регионов существует своя специфика ловли, поскольку нюансов здесь много.
На этот раз я приглашаю вас к разговору о поведении обыкновенной плотвы и ее ловле по открытой воде, когда отнерестившиеся стаи этой рыбы активно питаются, а стало быть, представляют наибольший интерес для рыболова.
НЕСКОЛЬКО ОБЩИХ ЗАМЕЧАНИЙ
Прежде чем отправиться за плотвой, необходимо определиться с водоемом: в одних обитает жилая форма, в других – проходная (полупроходная). Первая растет медленно, имея незначительные размеры, вторая – быстро и достигает солидного веса (как утверждают некоторые справочники – до 2 кг). Такую плотву ловить – одно удовольствие.
После нереста проходная плотва в основной своей массе скатывается к традиционным местам обитания – в обширные водоемы. Обратный ее ход зависит от сроков нереста, уровня паводка и ряда других обстоятельств. Там, где плотва испытывает жесткую конкуренцию в питании, она редко достигает крупных размеров. В подмосковных водохранилищах, например, к пяти годам предельная длина плотвы обычно близка к 20 см при весе 160–170 г. В волжских водохранилищах в этом же возрасте она значительно больше.
Питается плотва растительной и животной пищей. Отчасти проявляет хищнические наклонности, поедая личинок и мальков другой рыбы и, вероятно, своих собственных тоже. Равно хорошо ориентируется как в дневное, так и в ночное время.
ИЩИТЕ ПЛОТВУ ТАМ, ГДЕ ДЛЯ НЕЕ ИМЕЕТСЯ КОРМ
В реках плотва любит стоять около крутых берегов, в спокойных плесах ниже перекатов, в заливах, в «окнах» среди зарослей водных растений. В зависимости от погодных и других условий выбирает определенный горизонт в толще воды. Ее можно встретить не только у дна, но и вполводы, и у самой поверхности, когда она охотится за насекомыми.