296 В. И. ЛЕНИН
Нас интересует здесь только сельскохозяйственная переработка масличных растений. «Владельцы конопляных маслобоек, — читаем в «Ист.-стат. обзоре» (т. II), — принадлежат к зажиточным представителям «крестьянства», особенно ценят они маслобойное производство ради возможности получить отличный корм для скота (выжимки). Г-н Пругавин (1. с), отмечая «широкое развитие производства масла из льняного семени» в Юрьевском уезде Владимирской губ., констатирует, что крестьяне получают от него «не мало выгод» (стр. 65—66), что сельское хозяйство и скотоводство крестьян, имеющих маслобойные заводы, стоит значительно выше, чем у массы крестьянства, причем некоторые маслобойщики прибегают также и к найму сельских рабочих (1. с, таблицы, стр. 26—27, 146—147). Пермская кустарная перепись 1894/95 г. показала точно так же, что у кустарей-маслобойщиков сельское хозяйство стоит гораздо выше, чем у массы (более крупные посевы, значительно больше скота, лучшие урожаи и пр.), и что это улучшение земледелия сопровождается наймом сельских рабочих . В Воронежской губ. в пореформенную эпоху получили особое распространение торговыепосевы подсолнечника, перерабатываемого на местных маслобойнях в масло. В 70-х годах считали в России около 80 тыс. дес. под подсолнечником («Ист.-стат. обзор», I), в 80-х — около 136 тыс. дес, принадлежавших на 2/з крестьянам. «С тех пор, однако, судя по некоторым данным, посевная площадь этого растения значительно увеличилась — местами на 100 и даже более процентов» («Произв. силы», I, 37). «В одной слободе Алексеевке» (Бирюченского уезда Воронежской губ.), — читаем в «Ист.-стат. обзоре», ч. II, — «насчитывается более 40 маслобоек, да и сама Алексеевка разбогатела только благодаря подсолнуху и превратилась из жалкой деревушки в богатое село, с домами и лавками, крытыми железом» (стр. 41). Как отразилось это богатство крестьянской
В. Ильин.«Экономические этюды и статьи». СПБ. 1899, стр.139—140. (См. Сочинения, 5 изд., том 2, стр. Ъ5\.Ред.)
РАЗВИТИЕ КАПИТАЛИЗМА В РОССИИ 297
буржуазии на массе крестьянства, — видно из того, что в 1890 г. в слободе Алексеевке из 2273 приписных семей (с 13 386 душ об. пола) 1761 не имели рабочего скота, 1699 не имели инвентаря, 1480 не обрабатывали земли, и только 33 семьи не занимались промыслами . Вообще следует заметить, что крестьянские маслобойки фигурируют обыкновенно, при земских подворных переписях, в числе тех «торгово-промышленных заведений», о распределении и роли которых мы уже говорили во II главе.
5) Табаководство
В заключение приведем краткие указания о развитии табаководства. В среднем за 1863—1867 гг. в России собиралось 1923 тыс. пуд. с 32 161 дес; в 1872—1878 гг. — 2783 тыс. пуд. с 46 425 дес; в 80-х годах 4 млн. пудов с 50 тыс. дес. Число плантаций определялось за те же периоды в 75—95—650 тысяч, что указывает, по-видимому, на весьма значительное возрастание числа мелких земледельцев, втянутых в торговое земледелие этого вида. Возделывание табака требует значительного числа рабочих. Среди видов земледельческого отхода отмечают поэтому отход на табачные плантации (особенно в губернии южной окраины, где культура табака расширялась в последнее время особенно быстро). В литературе было уже указано, что положение рабочих на табачных плантациях — самое тяжелое .
«Сборник стат. свед. по Бирюченскому уезду Воронежской губ.» — Промышленных заведений в слободе насчитано 153. По «Указателю» г. Орлова за 1890 г, в этой слободе было 6 маслобойных заводов с 34 рабочими и с суммой произв. 17 тыс. руб., а по «Перечню фабрик и заводов» за 1894/95 г. — 8 заводов с 60 рабочими и с суммой производства 151 тыс. руб.
«Ежег. м-ва фин.», I. — «Ист.-стат. обзор», т. I. — «Произв. силы», IX, 62. Площадь табачных посевов сильно колеблется по годам: напр., среднее за 1889—1894 гг. было 47 813 дес. (4180 тыс. пуд. сбора), а за 1892—1894 гг. — 52 516 дес. при 4878 тыс. пуд. сбора. См. «Сборник сведений по России». 1896, стр. 208—209.
Белобородое,выше цит. статья в «Сев. Вестн.», 1896, № 2. «Русск. Вед.», 1897 г., № 127 (от 10 мая): разбор судебного дела по иску 20 работниц к хозяину табачной плантации в Крыму повел к тому, что «на суде выяснилось множество фактов, рисующих невозможно тяжелое положение занятых на плантации рабочих».
298 В. И. ЛЕНИН
По вопросу о табаководстве, как отрасли торгового земледелия, мы имеем особенно подробные и интересные данные в «Обзоре табаководства в России» (вып. II и III. СПБ. 1894, печат. по распор, д-та земледелия). Г-н В. С. Щербачев, описывая табаководство в Малороссии, приводит замечательно точные сведения по трем уездам Полтавской губ. (Прилукскому, Лохвицкому и Роменскому). Эти сведения, собранные автором и обработанные стат. бюро Полтавской губ. зем. управы, охватывают 25 089 сеющих табак крестьянских хозяйств по всем этим трем уездам, с площадью посева под табаком в 6844 дес. и под хлебами в 146 774 дес. Распределение этих хозяйств следующее:
Три уезда Полтавской губ. (1888 г.)
Число хозяйств
под табаком
под хлебами
2 231
374
448
7 668
895
13 974
8 856
1482
34 967
3 319
854
22 820
3 015
3 239
74 565
Группы хозяйств У них посева в десятинах
по размеру хлебных посевов
Менее 1 дес. От 1—3 »
» 3—6 »
» 6—9 » Более 9 »
Всего25 089 6 844 146 774
Мы видим громадную концентрацию и табачных и хлебных посевов в руках капиталистических хозяйств. Менее одной восьмой хозяйств (3 тысячи из 25) сосредоточивают более половины всех хлебных посевов (74 тыс. из 147), имея в среднем почти по 25 дес. на хозяйство. Из табачных посевов в руках этих хозяйств почти половина (3,2 тыс. из 6,8 тыс.), причем в среднем на 1 хозяйство приходится более чем по десятине табачных посевов, тогда как во всех остальных группах величина табачных посевов не превышает одной — двух десятых десятины на двор.
Г-н Щербачев дает, кроме того, данные о группировке тех же хозяйств по размерам табачных посевов:
РАЗВИТИЕ КАПИТАЛИЗМА В РОССИИ 299
Группы табачных плантаций
0,01 дес. и менее 2 919 От 0,01 до 0,10 дес. 9 078 » 0,10 » 0,25 » 5 989 » 0,25 » 0,50 » 4 330 » 0,50 » 1,00 » 1 834 » 1,00 » 2,00 » 615 » 2,00 и свыше » 324_
Число плантаций
2 773
Табачных посевов, десятин
30
492
931
1246
1065'
4 145
720
2 360
Всего25 089 6 844
Отсюда видно, что концентрация табачных посевов значительно сильнее, чем концентрация посевов хлебных. Отрасль специально-торгового земледелия данной местности более сосредоточена в руках капиталистов, чем земледелие вообще. В руках 2773 хозяйств из 25 тыс. сосредоточено 4145 дес. табачных посевов из 6844, т. е. более трех пятых. 324 крупнейших табаковода (немного более одной десятой общего числа табаководов) имеют 2360 дес. посева табака, т. е. свыше трети общего числа. В среднем это дает на 1 хозяйство свыше 7 десятин посева табака.Чтобы судить о том, какого типа должно быть это хозяйство, напомним, что культура табака требует очень большого числа рабочих рук. Автор рассчитывает, что на 1 десятину требуется не менее двух рабочихна срок от 4 до 8 летних месяцев, смотря по сорту табака.