101
Многие хищники питаются не только мясом.
Так, барсук ест разные коренья, насекомых и улиток, медведь любит фрукты, желуди, лесные ягоды, траву, зерно, муравьев. Лисий помет часто бывает синим от голубики, в нем попадаются надкрылья жуков. Такое смешанное питание соответствует также потребностям вашей собаки, и это вам придется учесть при составлении пищевого рациона для нее.
102
Сырая пища всегда полезнее и усваивается собакой лучше, чем вареная.
Каждый хищник ест не специально приготовленный для него корм, а то, что достается ему в природе и к чему лучше всего приспособлен его организм. Если собаке давать слишком много сырого мяса, от нее иногда начинает исходить неприятный резкий запах. В этом случае мясо надо давать собаке наполовину сваренным.
103
Собака не обладает таким утонченным вкусом, как человек, который старается разнообразить еду и добавляет к ней всякого рода пряности.
Собака так же, как корова или лошадь, может ежедневно довольствоваться одним и тем же кормом. Однако если кто-то избалует свою собаку баночными сосисками, разными пикантными лакомствами или источающими аромат сладостями, пусть не удивляется, если она станет привередливой.
104
Рацион вашей собаки должен на 2/3 состоять из мяса и на 1/3 из растительной пищи.
Мясо: субпродукты (сердце, желудок, печень, легкие, почки), конина, головы всех травоядных, сухожилия и все то, что домашняя хозяйка отрезает при разделе мяса как ненужное. Кроме того, в рацион входит несоленая рыба, у которой удалены все основные кости. Следует учесть, что мясо с легким душком переваривается лучше свежего. Растительная пища: рожь, рис, овес, пшеница, манная крупа, пшено, а также овощи и фрукты.
105
Корм собаки готовится следующим образом:
Мясо разрезается на мелкие кусочки или пропускается через мясорубку. Кости рубятся специальным топориком, так чтобы собаке было удобно с ними управляться. Мясо сомнительного происхождения варится минимум 1 час. Бульон тоже скармливается вместе с мясом. Зерновые продукты — мука грубого помола, отруби, овсяные и ячменные хлопья — в течение нескольких часов вымачиваются в воде, а затем обдаются кипятком. Рис нужно варить. Овощи и зелень обычно дают сырыми, натерев на терке (морковь) или мелко порезав (шпинат, крапива, одуванчик, салат, лук-порей). Фрукты и ягоды (яблоки, груши, черника, клубника, чернослив) разрезают или удаляют из них косточки. Различные продукты перед кормлением собаки как следует перемешиваются.
106
Пища собаки не должна быть ни горячей, ни холодной, ни сухой, ни жидкой.
Основное правило: еда должна быть теплой и кашеобразной. Если пищу достают из холодильника, ее нужно подогреть, если пищу снимают с плиты, ее надо остудить. Надежным термометром служит нам указательный палец. Если вы хорошо размешали пищу, она сама по себе должна быть кашеобразной.
107
Головы, кости и ребра обычно разделывают на мелкие куски специальным топориком.
Эти части разрубают или разрезают таким образом, чтобы собаке было удобно захватить их зубами с любой стороны. Собака, которая долго и безуспешно бьется над слишком большим для нее куском кости, не может вызывать ничего кроме сочувствия.
108
Рыба — ценный продукт питания.
Рыбьи кости и головы в принципе не представляют для собаки особых затруднений и не являются опасными для нее. Тем не менее, если рыба крупная, рекомендуется предварительно удалять спинной плавник, а также короткие и острые грудные плавники.
109
Хорошие галеты для собаки — полноценный продукт питания.
Они содержат важнейшие питательные вещества, необходимые для роста и физической активности собаки. Они могут быть разными по составу компонентов, в том числе с добавлением кальция и рыбьего жира. Однако галеты могут быть лишь дополнением к основному рациону, а не единственной пищей.
110
Кости относятся к важнейшим продуктам в рационе собаки.
Они содержат кальций, белки, клейковину и другие ценные вещества, необходимые для роста и развития собаки. Кроме того, кости, которые грызет собака, способствуют укреплению ее зубов и десен. Кости просто необходимы для кормления щенков в возрасте 4—6 месяцев, когда у них режутся постоянные зубы. Тогда значительно облегчается процесс смены зубов. Наиболее полезны кости молодых животных (телят и т. д.), на которых много хрящей и остатки мяса, например на ребрах.
111
Вываренные кости не представляют никакой ценности. Трубчатые же кости попросту опасны для собаки.
В процессе варки кости теряют все важнейшие питательные вещества. Трубчатые кости очень хрупкие, особенно кости птицы, легко крошатся, образуя осколки, которые собака может проглотить.
В таком случае требуется срочное вмешательство ветеринара. Трубчатые кости и острые кости птицы следует сжигать, а не использовать для компоста (117).
112
Начиная с 4—5-летнего возраста собаки, сокращайте ежедневную порцию костей.
Повышенное содержание костей в рационе вызывает запоры. По экскрементам собаки (126) вы можете определить, не нужен ли ей другой состав пищи.
113
Картофель, бобовые и кукуруза не пригодны для кормления собаки.
Картофель почти не усваивается. Бобовые и кукуруза чаще всего не идут собаке впрок и вызывают у нее рвоту.
114
Конфеты, печенье, шоколад и тому подобное не нужно давать собаке даже в порядке исключения.
Правда, все эти сладости собака ест с удовольствием, однако вы можете потерять контроль за объемом ее рациона (118) и раскормить ее (120). Родственников и знакомых, которые незаметно, под столом, дают собаке лакомые кусочки, считая, что таким образом легче всего завоевать ее симпатии, следует попросить не делать этого. Обычно же хорошо выдрессированная собака ест только по команде «Бери!» (348).
115