Тосты, произносимые на официальном приеме, несколько отличаются от тостов на неформальной вечеринке прежде всего своей торжественностью и большей продолжительностью. Обычно тост включает приветствие в адрес хозяина, общее положение, обозначение повода праздничного мероприятия, некоторые пожелания хозяевам и гостям и т. д. В тосте вы также можете выразить благодарность за оказанное вам гостеприимство.

Лучше всего, если ваш тост не будет очень долгим и будет отражать повод торжественного приема. Правилами этикета не запрещены тосты с юмором, но они уместны не всегда.

Как правило, первый тост произносит хозяин дома, второй – почетный гость и т. д. Если торжественный прием ведет тамада или другой ведущий, он назначает тех, кто следующим должен произносить тост. Если праздничное мероприятие проходит без ведущего, гости произносят тосты по желанию или каждый из них по очереди, по часовой стрелке.

У многих народов торжественные тосты были исключительно прерогативой мужчин. В некоторых странах это сохранилось до сих пор. В России женщина может сказать тост наравне с мужчинами. Но правилами этикета запрещается принуждать ее к обязательному произнесению тоста.

Согласно правилам этикета, нельзя требовать обязательного ответа на какой-либо тост. Хозяин или гость, в честь которого был сказан тост, может поблагодарить говорившего кивком головы или фразой: «Спасибо вам за теплые слова».

Во время произнесения тоста кем-то из гостей старайтесь не шуметь, не разговаривайте и не отвлекайтесь. В это время не следует есть и пить, а также разливать напитки. Проявите уважение к говорящему тост и выслушайте его до конца.

Бокал с шампанским после сказанного тоста принято выпивать до дна, а бокал с вином можно растянуть на несколько раз.

Последнее время на официальных мероприятиях не принято после тоста чокаться бокалами с вином, но это не строгое правило. Если хотите, можете чокнуться с соседями по столу, но всех гостей, конечно же, обходить не стоит.

Наступила ваша очередь произносить тост. Чтобы впоследствии не было неловко вспоминать этот момент, подготовьтесь к нему заранее. Существует несколько правил произнесения тоста:

– не уверены, что сможете импровизировать на ходу – готовьтесь заранее. Выясните, кто будет на приеме, свое место за столом, свою очередность в произнесении тоста. Немаловажным будет также продумать, что покажется хозяевам и гостям трогательным или смешным, сколько по времени вы будете произносить тост и т. д. Помните, что больше запоминается первый и последний тосты, и будьте к этому готовы;

– придумайте дома текст тоста. Когда будете произносить его, говорите от души, а не бубните заученный текст;

– если торжественный вечер проходит в честь какого-либо гостя, упомяните в тосте и его, и хозяина дома. Старайтесь не шутить двусмысленно, вашу шутку должны понять все присутствующие, а не узкий круг избранных;

– если стесняетесь говорить на публике, отрепетируйте тост несколько раз дома. Сначала читайте его, а потом постарайтесь произносить без подсказки. Утром в день торжества еще раз повторите свой тост. Чтобы не волноваться и привыкнуть к обстановке, пройдите несколько раз по залу, чтобы вам стало комфортно;

– перед тем как произносить тост, постарайтесь обратить на себя всеобщее внимание. Для этого не нужно стучать по бокалу, как это делают некоторые, достаточно будет встать и осмотреть зал. Это заставит всех замолчать и внимательно выслушать ваши слова;

– произнося тост, держитесь с достоинством, не стойте, опустив глаза, и не старайтесь сказать слова как можно быстрее. Стойте в свободной позе, не скрещивая ноги или руки. Во время произнесения тоста обязательно держите в руках бокал с алкогольным напитком;

– смотрите на того человека, в честь которого вы произносите свой тост, во время общей части тоста можно обвести взглядом гостей, этим вы добьетесь у них ощущения того, что ваш тост обращен и к ним;

– после произнесения тоста поднимите свой бокал и попросите присутствующих поддержать ваш тост, выпив за того, в честь кого вы говорили тост, и чуть-чуть пригубите из своего бокала.

Согласно правилам этикета, большинство официальных мероприятий, будь то свадьба, юбилей или новоселье, не обходится без подарков.

Учитывая повод, по которому устраивается каждый конкретный прием, в отношении подарков для виновника торжества следуйте определенным правилам:

– не выбирайте слишком дорогих подарков, чтобы не поставить в неловкое положение других гостей и самого виновника торжества;

– не дарите и слишком простых подарков, чтобы не обидеть виновника торжества (чашка в подарок на золотую свадьбу совершенно не подходит);

– одежду (особенно нижнее белье) можно дарить только самым близким людям;

– аксессуары и письменные принадлежности лучше дарить коллегам по работе;

– красивая упаковка повышает ценность подарка;

– очень ценятся подарки со значением;

– проявите наблюдательность, возможно, месяц назад ваш друг обмолвился, что бы он хотел получить в подарок;

– парфюмерию и косметику дарите, если полностью уверены в том, что подарок придется по вкусу;

– в выборе подарка руководствуйтесь вкусами того, кому вы его дарите, а не своими собственными.

Вручая подарок, произнесите какую-нибудь поздравительную фразу, например:

– «Поздравляю вас (тебя) с (юбилеем, днем рождения, бракосочетанием, годовщиной и т. д.)»;

– «Я хочу поздравить вас с…»;

– «Поздравляю вас (от всей души, от всего сердца)»;

– «Прими, пожалуйста, мой подарок с наилучшими пожеланиями»;

– «Позвольте поздравить вас с…»;

– «Примите, пожалуйста, мои искренние поздравления»;

– «Разрешите вручить вам подарок»;

– «Примите, пожалуйста, подарок от нашей семьи».

Цветы являются самым универсальным подарком. Выбор букета зависит от того, кому его дарят, в каких отношениях состоят дарящий и принимающий букет, времени года. Если упаковка не является декоративным украшением букета, перед тем как вручать цветы, ее нужно снять. Цветы дарите левой рукой, протягивая правую для рукопожатия.

Согласно сложившимся традициям, каждый цветок является символом определенных чувств человека. Например, белая и желтая акация символизируют платонические чувства, розовая – элегантность, алоэ – оскорбление, астра – печаль, базилик – неприязнь, василек – деликатность, гвоздика (белая) – нетерпеливость, георгин – благодарность, герань – каприз, жасмин – признательность, камелия – застенчивость, ландыш – надежду, лилия – чистоту, непорочность, маргаритка – юность, мелисса – постоянство в чувствах, мимоза – скромность, нарцисс – размышление, настурция – пламенную любовь, пион – желание встречи, роза – всепоглощающую любовь, сирень – первую любовь, тюльпан – нежность, фиалка – загадочность.

Выбирая цветы для букета, учитывайте их значение, цвет, размер и т. д. Цветы – прекрасный и ни к чему не обязывающий подарок. Вложите в букет открытку или визитку, так ваш букет не затеряется в массе других. Для мужчин следует выбирать цветы более крупного размера с длинными крепкими стеблями.

Неуместные подарки:

– домашние животные (нельзя дарить без предварительной договоренности с тем, кому вы собираетесь их дарить);